Echinacea Purpurea 추출물은 동물 먹이에 어떻게 사용되나요?

에 키, also known as purple cone flower, echinacea, or purple echinacea, belongs to 이Asteraceae family 의에 키genus 그리고is 한perennial herb, most 의which 은drought-resistant. 에 키is 한well-known medicinal herb 에서North America with a long history 의medicinal use[1]. It is one 의이most popular herbs 에이international 허 브medicine market. 에 키purpurea, 에 키angustifolia 그리고에 키pallida are 이three most commonly used medicinal varieties. 에 키has a complex 의활성ingredients, which are mainly involved 에서면역regulation, relieving 산화stress, anti-inflammatory 그리고antibacterial, antiviral, anti-tumor, protecting 이liver, regulating glyco지질metabolism 그리고healing wounds [2-4]. With 이successful introducti에around 이world, scientists have continued to explore 이potential 메커니즘의이biological activities 의에 키그리고의extracts, 그리고to 연구their positive 효과에서alleviating various diseases. 에 키has been widely used 에서이치료의various diseases, such as respiratory diseases, 면역deficiency-related diseases, diabetes, depressi에그리고cancer [4-6]. Therefore, 에 키has high research value.

축산업은 세계적으로 그 중요성이 매우 크며 농업분야의 중요한 부분이다.에키네시아 및 그 추출물은 사료 첨가제 연구에 널리 사용되어 왔다.많은 연구에서 에키네시아 및 그 추출물이 면역체계를 조절함으로써 동물의 면역기능과 질병 저항성을 향상시킬 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.이밖에 에키네시아와 그 추출물은 동물의 생장과 발육을 촉진하고 육질을 개선하기도 한다.이러한 연구는 에키네시아 및 그 추출물이 동물 생산에 광범위한 응용 가능성이 있음을 나타냅니다.에키네시아가 동물 생산에서 효과를 발휘하는 정확한 메커니즘은 현재 불분명하다.그럼에도 불구하고 에키네시아는 잘 참아지고 부작용은 거의 보고되지 않는다.저자는 에키네시아 및 에키네시아 추출물의 생물학적 활성과 작용기전을 중심으로 에키네시아의 주요 화학적 성분들을 간략히 요약하고, 이를 축산 및 양식업에 응용하기 위한 최근의 연구 성과를 정리하였다.또한 수산양식업에서의 에키네시아 및 그 추출물의 향후 연구방향을 모색하여 가축 및 수생동물 분야에서 응용을 더욱 넓힐 수 있는 이론적 자료를 제공하고자 한다.

Echinacea의 화학 성분 1

Vary 에서different species, different parts 의the same species, at different 성장stages, 그리고 even 동안drying or storage. It is generally believed that the activity 의에 키is not determined 에 의해a single component or a single component. For example, the ma에서components such as high molecular polysaccharides 그리고glycoproteins, as well as low molecular alkanoylamine compounds 그리고caffeic 산derivatives (CADs), all contribute to its biological activity.

1. 1고 분자 화합물

다당류 (Polysaccharides)는 여러 개의 단당류로 구성된 복합 탄수화물 중합체입니다.Echinacea purpurea의 공중부에서 methylglucuronic acid arabinogalact한(3만 5 천 u), inulin (6000 u), 산성rhamnose arabinogalact한(4만 5 천 u), xyloglucan (7만 9 천 u)을 얻을 수 있으며, 이는 면역 및 항염증 활성을 갖는다 [7].당단백질은 단백질과 탄수화물 사슬로 면역학 [8]을 비롯한 다양한 생리 활동에 역할을 한다.Echinacea purpurea의 뿌리에서 얻어진 당단백질은 당분부분에 arabinose (85.8%)가 주로 함유되어 있고, 단백질부분에는 hydroxyproline, serine, alanine, threonine, glutamic acid, aspartic acid, glycine 등이 풍부하다.

1.2저분자량 화합물

1. 2. 1 Alkylamides

항염증 활성으로 알려진 알킬아미드들은 Echinacea purpurea의 뿌리에서 주로 발견되며, 높은 생체 이용성과 면역 조절 특성을 보유한 것으로 밝혀진 지방성, 비극성 활성체이다 [8].이성질체 [10]를 포함하여 Echinacea purpurea[9]에서 적어도 하나의 알킬아마이드가 확인되었다.알킬아마이드는 주로 알켄 또는 알킬닐 결합을 가진 C11-C16 직선 사슬 지방산의 이소부틸아미드이며, 이소부틸아마이드의 농도가 높으면 에키네시아 [11]의 항염증 특성에 영향을 미친다.

1. 2. 2 CADs 

이ethanol 추출의the above-ground parts 그리고roots 의Echinacea purpurea contains CADs, which are hydrophilic polar compounds that mainly include chrysanthemum acid, caffeic acid, chlorogenic acid, etc. CADs, as phenolic compounds, mainly exhibit 항 산화activity. In addition, CADs also exhibit antiviral [12-13] 그리고apoptosis-regulating [14-15] 속성이다.The bioavailability 의CADs is poor compared to that 의alkamides [16]. Relevant studies have shown that that several CADs can act synergistically to participate in 면역regulati에[17-19], or with alkylamides, polysaccharides, etc., to participate in the immune regulati에response caused 에 의해Echinacea administration, there에 의해강화its efficacy.

에키네시아 및 그 추출물의 생물학적 활성 2

2. 항염증 및 면역 조절 1

염증반응은 각종 질병의 발생에 중대한 영향을 미친다.에키네시아는 1913년부터 면역조절제로 사용되어 왔으며, 수많은 연구가 면역체계와 인체 건강에 유익한 효과를 보고하고 있다.그것의 다양한 화학 성분은 면역 반응 신호를 자극하고 유도하여 항염증 효과를 발휘할 수 있습니다.Echinacea 및 그 추출물은 면역세포의 수, 과립구 이동, 대식세포 식세포 작용, 자연살상세포 세포독성 및 사이토카인 생성에 영향을 미침으로써 비특이적 면역 조절 효과를 발휘한다 [20-23];또한 보디 &를 강화할 수 있습니다#39;s 병 저항성:수지상세포를 성숙시켜 T 세포의 증식과 분화를 촉진하는 특정 면역 경로를 통해 [24].또한, 전압형 나트륨 채널 [1]을 통해 인간의 면역 체계에도 영향을 미칠 수 있다.

연구들은 에키네시아의 세 가지 주요 성분, 즉 알킬아마이드, CADs 및 다당류가 특정 면역 조절에 미치는 영향을 비교했습니다.CADs 한 다는 것을 보여 준 결과는 가장 효과적인에서 비장 림프 구의 확산 및 홍보 강화는 인터페론의 생산 (IFN-γ)에서 쥐 [9]다.그들 중, immunomodulatory 경로 유도를 통해 CADs 을지도 모 른 phosphatidylinositol 3-kinase/단백질 산화효소 B (PI3K/Akt), NF-κ B,MAPK신호 통로 [25]그리고 Toll-like 수용체 4 (TLR4)신호 통로 [26], 반응을 염증을 억제하는 방법으로 그림 1에 나와 있습니다.

However, some studies have found that the lipophilic extract 의Echinacea is more effective in immunomodulati에than the hydrophilic extract. As a lipophilic substance, alkyl amides can activate the endocannabinoid receptor 유형2 (CB2), which may be one 의the mechanisms by which it exerts its immunomodulatory properties[27]. Specifically, alkamides may be involved in anti-inflammatory 그리고immunomodulatory 효과by regulating signal pathways such as cyclic adenosine monophosphate (cAMP), p38/MAPK,c-Jun N-terminal kinase (JNK), extracellular signal-regulated kinases 1 그리고2 (ERK1/2), signal transducer 그리고activator 의transcripti에3(STAT3) 그리고NF-κB 그리고other signal pathways, which are involved in anti-inflammatory and immune effects, including the mediati에의cytokine, cyclooxygenase and lipase activity [28-30].

사실, Echinacea의 alkylamides와 CADs의 면역 조절 특성은 광범위하게 연구되었고 잘 설명되어 있습니다.최근 에키네시아 다당류의 면역 조절 가능성에 대한 연구가 점차 증가하고 있다 [31].다당류는 생체 및 체외에서 비특이적 면역에 작용하여 대식세포 활성을 향상시키고 사이토카인 생성을 활성화시킬 수 있다고 보고되었다 [32].연구에 따르면 5월에 키 다당류의 immunomodulatory 영향을 행사 TLR4/NF-κ B를 조절 함 으로써 신호를 변경하는 경로의 생산을 특정 cytokines (그림 3) [32-33].같은 또 다른 구성 요소들이에 키 purpureatriterpenes 또한 항 염증 NF을 통해 영향을 발휘 할 수 있는 E-κ B 경로 [34]신호이다.

위의 연구들은 비록하는 메커니즘이 다른 구성요소의 발휘에 키 항 염증과 면역 효과는 복잡 한 NF-κ B는 비교적 흔 한 신호 경로 입니다.그러나 현재 많은 연구들은 에키네시아의 단일 성분 또는 성분만을 추출하여 잠재적인 분자 메커니즘을 탐구한다.여러 가지 성분의 결합에 대한 연관성은 아직 불분명하며, 시너지 효과나 길항 효과가 있는지는 더 연구해야 할 과제로 남아있다.

2. 2 항 산화

독성이 없거나 약한 독성을 갖는 천연 항산화제로서 에키네시아 및 그 추출물은 합성 항산화제보다 지질과산화 효과가 뛰어나다.전이금속을 킬레이트 [35]하거나, 전자나 수소원자를 제공하거나, 활성산소를 직접 제거하거나 [36], 활성산소와 관련된 효소에 작용하여 체내의 산화를 간접적으로 억제할 수 있다.전이금속이 존재할 때 친산화제 활성이 없다는 것은 에키네시아 성분의 킬레이트 특성이 그들의 환원능력보다 지질과산화를 감소시키는데 더 큰 영향을 미치는 것으로 보인다 [37].또한 에키네시아 및 그 추출물은 간접적으로 다양한 항산화 효소를 증가시킴으로써 산화적 스트레스를 감소시켜 유리기에 의한 손상을 효과적으로 예방할 수 있을 것으로 사료된다.

에 의한 구체적인 메커니즘은 많은 연구를 통해 밝혀졌습니다Echinacea and its extracts exert their antioxidant 효과may be through activation 의the Nrf2-Keap1 pathway and peroxisome proliferator-activated receptor gamma (PPARγ), as well as inhibition 의the 표현의phosphorylated JNK (p-JNK) and Keap1, increase the expression 의Nrf2, B-lymphoma-2 (Bcl-2) and heme oxygenase-1 (HO-1), quinone oxidoreductase-1 (NQO-1) and other antioxidant enzymes, inhibit Bcl-2-associated Xprotein (Bax), cytochrome c (Cyto C) and caspase-3 (Caspase-3), thereby 억제the mitochondrial 사멸signal pathway in response to oxidative 스트레스[38-40]. In summary, Echinacea and its 추출exert antioxidant 효과를 통해different mechanisms to prevent free radical damage and improve the oxidative stress 상태의tissues or the body (Fig. 4).

2. 3  Bacteriostatic

Antibiotic resistance has driven the development and utilization 의natural plant substitutes. It has been reported that three medicinal Echinacea species are currently used as antibacterial herbs that can inhibit Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa and Listeria monocytogenes [7,21,41-42]. However, Snowden et al. [43]showed that Echinacea ethanol extract did not have antibacterial activity against Staphylococcus aureus. This may be due to differences in the species 의echinacea, the plant parts, the extr행동process and the resulting chemical composition. In addition to being used alone, echinacea 추출also have antimicrobial activity in preparations combined with other plants. As an herbal mouthwash, preparations containing echinacea extract have an antibacterial effect on cariogenic bacteria and Candida albicans, with minimal cytotoxicity, and are superior to the extract alone [41]. Homeopathic products containing echinacea and astragalus, among others, can reduce the bacterial load in the intestines 의dogs, thereby reducing the risk of E. coli infection [44]. In summary, there is relatively little research on the antibacterial properties of the entire Echinacea herb. Most studies focus on the antibacterial activity of Echinacea extracts and mixed preparations, which have been used to treat bacterial and 곰팡이infections and prevent the development of antibiotic resistance, which is beneficial to animal health.

Echinacea 및 그 추출물은 일반적인 항염증, 항산화 및 항균 활성 외에도 항바이러스, 항암, 간 보호 및 지질 대사 조절 효과도 있는 것으로 나타났다 [45-49].

동물 농사에 Echinacea 추출물의 적용 3

에키네시아 및 그 추출물은 동물체의 면역기능에 좋은 면역조절제로 널리 연구되어 왔다.쥐 [50], 개 [44], 물고기 [51], 닭 [52], 오리 [53], 돼지 [54], 말 [22], 소 [55], 인간 [56]과 같은 동물들에 이용되었다.축산업에서 에키네시아 및 그 추출물을 도포하면 동물의 생산능률 향상, 면역반응 조절, 질병저항성 강화 등에 일정한 효과가 있다.

3. 가금류 생산에 응용 1

에키네시아 및 그 추출물은 사료 첨가제로 사용되며, 가금 생산능과 면역반응 개선에 상당한 효과가 있습니다.

생산실적 측면에서 에키네시아 및 그 추출물을 사료 또는 식수에 첨가하면 체중, 육질, 계란 생산실적 등의 지표를 개선할 수 있다.하셈 등 [57]은 81일된 브로일러를 선별하여 에키네시아 추출물 단독 5 mg/kg을 사료에 첨가하였다.건강한 닭 외에도 대장균에 감염된 닭의 몸무게도 크게 증가했다.Behboodi 등 [58]은 300일 된 브로일러의 식수에 Echinacea를 함유한 혼합물을 0.25 및 0.5 mL/L 첨가한 결과 체중과 사료 섭취량이 유의적으로 증가함을 발견하였다.1일령 브로일러의 사료에 0.1%에서 2.0%의 에키네시아 분말을 첨가한 경우 생후 35일 닭가슴살과 허벅지살의 육질이 유의적으로 개선되었으며 [52]육색지수에 유의적인 영향을 미쳤다.에키네시아 및 그 추출물의 첨가는 다양한 첨가방법 (단독 또는 혼합) 및 다양한 먹이방법에 따라 가금 사체의 품질에 긍정적인 영향을 미칠 수 있음을 알 수 있다.2.5, 5.0 및 추가에키네시아 분말 7.5 g/kg오리의 기본적인 먹이로 수컷 오리의 정자질을 개선하고 수정과 부화성을 증가시키며 암컷 오리의 알을 낳는 능력을 향상시켜 먹이 효율을 높일 수 있다 [53].

뤄준풍 등 [59]은 1일 된 브로일러를 선발하여 사료 1톤에 1.0, 2.0 kg/d의 에키네시아 과립 (0.58%의 이눌린 함유)을 첨가하였다.그 후 평균 사료소비량과 사료전환율이 감소하여 생산실적이 향상되었을 뿐만 아니라 생존율도 크게 향상되어 상당한 경제적 이익을 창출하였다.따라서 에키네시아 및 그 추출물의 첨가는 가금류의 생산성능을 향상시켜 생산효율 향상, 제품품질 향상 및 높은 수익성을 확보할 수 있다.

에키네시아 및 그 추출물은 가금류의 면역과 관련된 혈액학적 및 생화학적 지표에도 다양한 정도로 영향을 미친다.1989년 Schranner 등 [60]은 에키네시아 추출물을 함유한 복합제를 건강한 닭에게 투여한 결과 혈청 면역글로불린 농도가 증가하였다고 처음 보고하였다.Awad et al. [53]은 사료 첨가제로서 에키네시아 (Echinacea) 가 혈액 내 이종 (heterophils)과 림프구 (H/L)의 비율을 낮출 수 있고, 헤모글로빈 (Hb), 적혈구 (RBC), 백혈구 (WBC) 수치의 증가를 증가시킬 수 있음을 발견하였다;혈청 글로불린 (Glb) 수치는 증가하였고 알부민/글로불린 비 (A/G)는 감소하였으며;간 기능 관련 아스파르테이트 아미노 전이효소 수치가 감소;혈중 지질과 항산화 수치가 개선되었다.

베부디 등 [58]과 하셈 등 [57]이 측정한 지표의 변화는 기본적으로 비슷했다.베부디 (Behboodi) 등 [58]은 식수를 통해 브로일러에게 에키네시아를 함유한 혼합조제를 공급하였고, 그 결과 혈청 H/L의 감소, Hb, RBC,WBC함량과 헤마토크리트 (HCT)의 증가, 중성지방, 콜레스테롤 및 저밀도 지단백의 감소를 보였다. HCT) 가 증가하였고, 중성지방, 콜레스테롤, 저밀도지단백의 수치가 감소하였다.이는 echinacea를 함유한 혼합물이 면역 및 대사 효과가 있을 수 있음을 나타낸다.Heshem 등 (57)은 E. coli-uninfected chicken에 Echinacea 추출물 분말을 먹일 경우 혈청 글로불린 수치가 증가하고 알부민/글로불린 비율이 감소함을 발견하였다.또한 건강한 닭과 감염된 닭의 혈청 내 aspartate aminotransferase, alanine aminotransferase 및 glutamyltransferase 수준은 감소하였고, lysozyme은 유의적으로 증가하여 이를 나타내었다Echinacea extract 향상 된the immune response of healthy chickens and reversed the adverse 혈액 성분and 혈청생화 학적효과caused by E. coli infection. These blood 인덱스results to some extent reflect the improvement of the immune status of the body by Echinacea and its extracts. In addition to studies on healthy birds, some researchers have also explored the immunomodulatory effects of echinacea and its extracts 에에게서 나타나birds by constructing a cyclophosphamide(CTX)-유도immunosuppression model.

Immunosuppression can have a suppressive effect on the average body weight and immune organ development of birds, and lead to varying degrees of changes in 혈청cytokine levels. Ji Yanju et al. [61] gave chicks that had been injected with CTX (100 mg/kg) into the chest 을3 consecutive days 에 키 purpureawhole plant (1% in the diet), and found that Echinacea purpureasignificantly increased the expression levels of inflammatory factors such as interleukin-2 (IL-2), IL-4, IL-6, IFN-γ and other inflammatory factors and the expression levels of TLR family related proteins were significantly increased, and the change in spleen index caused by immune suppression was reversed, effectively alleviating the pathological damage to the spleen caused by CTX. This is consistent with the results reported by Yao Lili et al. [62] and Song Hongwei et al. [63], who found that drinking or gavage of 에 키 purpurea추출물 can increase the organ coefficient of animals, reduce the damage to immune organs caused by CTX injection, improve the immunosuppressed state of cellular and hum경구immunity, and increase the content of IL-2 and IL-6. In contrast, Liu Xiyu et al. [64] did not obtain the same results in their study. It is possible that the combination of the Echinacea and astragalus polysaccharide doses in their study was not designed properly or that the dosing regimen was too short, among other reasons, which resulted in a difficult immune effect.

에키네시아 (Echinacea)와 그 추출물은 면역 조절 효과가 있어 인체가 여러 질병에 대해 좋은 면역 반응을 일으킬 수 있게 한다.그것들은 꼬치병, 뉴캐슬병, 전염성 버살병과 같은 질병을 예방하는 데 사용될 수 있다.항체 역가의 수준은 직접적으로 body&를 반영합니다#39;s 체액성 면역 상태.

후시희 등 65명은 뉴캐슬병 백신 접종 후 닭의 항체 역가를 개선하고, 면역기관의 발달과 비장 림프구의 증식 및 사이토카인의 분비를 촉진하기 위해 20%의 에키네시아 (5, 10, 15 g/kg)를 함유한 복합한약을 사료에 첨가하였다.스트레스가 많은 상태는 면역 억제를 초래하고 바이러스 감염의 위험을 증가시킬 수 있다.Eladl 등 (66)은 덱사메타손 (DEX)으로 스트레스를 받은 닭의 식수 (10 mL/L)에 에키네시아 푸르퓨레아 추출물을 함유한 상용 제품을 첨가하여 H9N2 아형 조류 인플루엔자 바이러스 백신 접종 후 스트레스를 받은 닭의 면역 반응을 강화시켰다.백신 접종 후 보호율, HI 항체 역가 및 이형세포 식세포 활성을 높이고, H9N2 바이러스 감염 병원성을 감소시킨다.이러한 연구결과는 에치나세아 및 그 추출물이 면역조절 효과가 있고, 백신의 면역효과를 높일 수 있으며, 가금질병 통제를 위한 안전한 대체물질로 사용될 수 있으며, 가금 사망률을 낮추고 육종산업의 경제적 이익을 향상시키는데 도움이 된다는 것을 보여준다.

요약하면, 에키네시아 및 그 추출물이 단독 또는 병용하여 가금류의 생산성과 면역성에 미치는 영향에 대한 보고는 많았으나, 이는 주로 닭을 대상으로 하며 [67-69], 다른 가금류에 대한 연구는 적었다.동시에 에키네시아 및 그 추출물의 복합 사용은 추가적인 조사가 필요합니다.

돼지 생산에 적용 3.2

돼지의 에키네시아 및 그 추출물에 대한 연구는 상대적으로 적었으며 주로 면역기능에 초점을 맞추고 있다.

일부 연구에서는 에키네시아 및 그 추출물을 첨가제 수준인 0.5%에서 1.8%로 사료에 첨가하면 돼지의 일일 체중 증가를 효과적으로 증가시키고 사료 전환율을 낮추어 돼지의 성장과 발육을 촉진시킬 수 있다는 것을 발견하였다 [70-72].그러나 다른 연구에서는 사료에 2% 또는 4%의 에키네시아 분말을 첨가해도 돼지의 성장을 촉진하지 않는 것으로 나타났다 [73].에키네시아의 대사 과정에서 생성되는 알칼로이드 에키나코사이드가 카페인으로 전환돼 식욕 저하를 일으킬 수 있다.이는 동물 성장 효과에 차이가 있는 이유 중 하나일 수 있습니다.본 실험에서 prrsv에 감염된 동물과 감염되지 않은 동물간의 성장 차이가 관찰되지 않았다는 점에 주목할 필요가 있는데, 이는 실험에 참가한 돼지들이 감염 전 건강상태가 양호하여 에키네시아의 면역 잠재력이 발휘되기 어려웠기 때문으로 보인다.

면역 기능의 측면에서,에 키와 추출 물는 이로 운 immune-related의 수준을 높인 단백질에서 돼지 혈청과 같은 cytokines 종양 괴 factor-alpha (TNF-α)과 IL-2이다.류 Rongsheng 방출 되는 [70]에 키 화합물 다는 것을 발견 파우더 익숙 해진의 면역 글 내용을 높 일 수 있고 젖먹이 새끼 돼지 수준을 높이고 같은 성의 IL-2, IL-10와 IFN-γ.마찬가지로, 리콴청 [71]은 에키네시아 추출물을 첨가하면 돼지 혈청의 면역글로불린 수치가 증가한다는 것을 발견했다.또한, 일부 연구에서 사료에 1.8% Echinacea 초미분 분말 첨가는 면역글로불린 (IgM, Ig한,IgG)과 C3를 보충하는 수준을 증가시켰을 뿐만 아니라 설사를 개선시켜 체내 's 면역기능 [72].많은 연구들이 에키네시아 및 그 추출물이 일반적인 질병에 대한 백신 접종 후 돼지의 항체 수준에 미치는 영향을 추가적으로 탐구하였다.예를 들어, Ma Shaopeng 등 [74]의 연구에서, Echinacea 화합물을 다른 용량 (0.5%, 1.0%, 1.5%)으로 새끼 돼지 사료에 첨가하고, 생후 20일과 50일에 돼지 생식 및 호흡기 증후군 (PRRS) 백신을 접종했다.그 결과 1차 면역접종 후 돼지의 세포면역기능이 향상됐고, T 림프구의 전환율도 크게 증가했다.두 번째 면역 후, 자격이 있는 항체 역가의 비율이 증가하였고, 체액성 면역 기능이 향상되었다.

또한, Echinacea의 섭취는 돼지 열병과 돼지 erysipelas에 대한 항체 생성을 효과적으로 촉진하는 것으로 나타났다 [51, 75].이상의 연구에서 에치나세아 및 그 추출물이 돼지의 면역반응 강화 및 병해충 저항성 향상에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났지만, 에치나세아 및 그 추출물이 병해충 치료에 효능이 제한적이라는 개별 연구도 있다.Hermann 등 [70]은 PRRSV에 감염되기 1주일 전에 Echinacea 뿌리를 돼지에게 먹였으나 PRRSV에 대한 항바이러스 효과나 면역력 강화 효과는 관찰되지 않았다.이는 해당 돼지의 건강상태가 양호하고 2차 병원균에 감염되지 않았다는 점과 관련이 있을 것으로 보인다.집중적인 동물사육과정에서 장에서 발생하는 산화스트레스로 인한 각종 질병은 축산업에 큰 영향을 미친다.에키네시아 추출물은 돼지 소장 상피세포에서 산화 스트레스에 대한 보호 효과를 나타내어 관련 질환의 해를 줄이는 데 도움을 주며 [76], 장내 항산화제가 될 가능성이 있다.에키네시아 및 에키네시아 추출물이 돼지의 장 건강에 미치는 영향에 대한 연구는 상대적으로 적었으며, 이에 대한 잠재적 연구 가치를 더욱 발굴할 필요가 있다.

3. 수생 동물 생산에 적용 3

Echinacea 및 그 추출물은 수생 동물의 생산 성능, 항산화 능력 및 면역 기능에 긍정적인 영향을 미친다.

어류의 성장은 사료의 조성과 품질에 직접적인 영향을 받는다.에키네시아와 그 추출물은 회색 숭어 [77], 무지개 송어 [78], 잡종 가물치 [79], 잉어 [80], 펭제붕어 [81]의 성장 성능에 다양한 정도의 영향을 미친다.그러나 다른 결과도 있습니다:한 연구에서는 echinacea와 그 복합 추출물을 사료에 첨가하고 사료공에 압출하여 먹이를 공급했습니다.틸라피아의 생존율, 체중 증가율, 특정 성장율 및 충만도와 같은 성장 관련 지표에는 큰 변화가 없는 것으로 밝혀졌다 [79].이는 동물의 종과 관련이 있을 수 있으며, 첨가제의 형태 (예를 들어, 세분화 또는 액체)도 결과에 영향을 미칠 수 있습니다.따라서 Echinacea purpurea와 그 추출물의 특정 성분이 수생동물의 성장을 촉진하는 메커니즘을 규명하기 위해서는 추가적인 연구가 필요하다.

에키네시아 및 그 추출물은 사료의 페놀성 화합물 함량을 증가시켜 항산화 활성을 향상시키는 것으로 나타났다 [51].Tang 등 [82]은 잡종 가물치어의 사료에 1% Echinacea purpurea추출물을 첨가하였을 때 두부의 신장, 간 및 비장 조직에서 항산화 표적 유전자를 가진 10 miRN한계열 (miR-125, miR-1306, miR-138 등)의 발현을 유의적으로 증진시키는 것을 확인하였다.또한 Yao 등 [79]은 기초식이에 0.4%의 Echinacea purpurea추출물과 0.5%의 Echinacea purpurea복합추출물을 각각 첨가하였을 경우 틸라피아와 잡종 뱀의 혈청 및 간에서 항산화 반응을 증가시킬 수 있음을 보였다.Tang Xuelian et 81)은 Echinacea purpurea추출물이 펭제붕어의 혈청 내 다양한 항산화 효소의 활성을 증가시키는 한편, malondialdehyde와 hydroxyl 라디칼의 수치를 감소시킬 수 있음을 추가로 지적하였다.전반적으로, 이러한 연구 결과는 Echinacea purpurea 추출물이 다양한 종류의 수생 동물의 항산화 능력을 향상시키고, 세포 건강과 전반적인 생리 기능을 유지하는데 어느 정도 도움을 줄 수 있음을 강조한다.그러나 이전의 연구에서 잉어에게 고용량 (400 mg/kg)의 에키네시아 추출물을 먹였을 때 혈청 superoxide dismutase 활성도가 현저히 감소되었다는 사실을 주목할 필요가 있다 [80].이러한 차이는 첨가제의 양이 많으면 혈구에 손상을 주어 결과적으로 body&의 감소를 가져왔기 때문인 것으로 보인다#39;의 항산화 능력.

Echinacea 및 그 추출물은 수생 동물의 혈액 생화학적 매개 변수를 개선하는데 상당한 효과가 있습니다.Oskoii 등 [78]은 무지개송어 사료에 0.25, 0.5, 1 또는 2 g/kg의 echinacoside 추출물을 첨가하면 RBC,Hb 및 HCT 수치가 증가하였으며, 알부민 (Alb), 글로불린 (Glb) 및 총 단백질 수준도 증가됨을 확인하였다.알부민, Glb 그리고 총 단백질 수준.또한 유사한 결과가 회색 mullet의 식이에 50, 100, 200 mg/kg의 Echinacea purpurea 잎 추출물을 첨가한 Akbary 등 [77]의 연구에서도 확인되었으며 혈액 지표에서도 유사한 변화를 관찰하였다.이는 에키네시아 및 그 추출물이 수생동물의 혈액건강 개선에 도움을 줄 수 있으며 생화학적 매개변수에 긍정적인 조절효과를 나타낼 수 있음을 나타낸다.어류의 면역체계는 주로 비특이적 면역에 의존하며, 에키네치아 및 그 추출물을 사료에 첨가하는 것이 어류의 면역기능을 향상시키는 효과적인 방법인 것으로 나타났다.

Early studies found that Echinacea extract can significantly increase the lysozyme activity in carp serum, as well as the phagocytic activity and phagocytic index of WBC, effectively enhancing the resistance of fish to bacteria [80]. Akbary et al. [77] further supported this finding in their study, in which they added 200 mg/kg Echinacea purpurea leaf extract to the diet of gray mullet, significantly increasing lysozyme, phagocytic activity and respiratory burst activity, while reducing mortality after bacterial infection, thereby improving the immunity of gray mullet. In addition, Abdel et al. [83]showed that the phagocytic activity and phagocytic index of macrophages in the blood of Nile tilapia fed 500 mg/kg Echinacea extract were also significantly increased. It can therefore be concluded that the addition of Echinacea extract to the feed helps to enhance the immune response in fish of different species. In addition, Echinacea and its extracts have a positive effect on the expression of non-specific immune factors in different tissues of aquatic animals.

혈액 생화학적 변수를 논하면서 면역체계의 중요성을 간과해서는 안 된다.Yao 등 79)은 잡종뱀에 1% Echinacea purpurea 및 그 복합추출물의 첨가가 비장의 glutathione peroxidase와 lysozyme의 발현을 유의적으로 상승조절하였다.또한 복합추출물은 비장의 IL-10의 발현을 유의적으로 상향 조절하였다.압델 et al [83] 있 다는 것을 발견 했다. 또한 500 mg/kg에 키 purpurea 혼자 추출 할 수 있을 크게 upregulate IL-1들의 표현의 β의 유전자 머리에 신장 조직 나일 tilapia, 그리고에 키의 또한 purpurea 추출과 조합 되어 비타민 C수 있는 또한 상당히 upregulate의 표현 장 조직에서 TNF-α 유전자이다.실시 한 연구의 결과는 진나라 Zhihua et al. [84]에 의하면 근육 내 주입의 10, 20, 혹은 40 mg/mL에 키 purpurea 소자의 상대적인 표현을 크게 영향을 추출하고 transferrin 유전자 머리에 신장 조직의 벗, 그리고 또한 크게 영향을 받는 변환 성장 인자의 상대적 표현 β 1, IL-1, 그리고 C3 유전자를 보완 한다.또한 Tang 등 (82)은 Echinacea purpurea 추출물이 miRN한조절을 통해 어류의 면역활성에 영향을 줄 수 있음을 추가로 보여 어류의 면역계에서 miRNAs의 역할에 대한 심층적인 탐구에 새로운 아이디어를 제공하였다.

요약하면, 에키네시아 및 그 추출물은 면역조절 및 항산화 활성을 가지고 있으며, 양식장에서 천연면역자극제로 사용될 가능성이 있다.그러나 최근 에키네시아 및 그 추출물을 중국 수생동물에 적용한 연구는 제한적이다.에키네시아 및 그 추출물의 어류 이외의 수생동물에의 적용 가능성을 탐색하고 연구의 범위와 깊이를 넓히기 위해서는 추가적인 연구가 필요하다.

3. 반추 생산에 적용 4

현재 반추위 내 에키나세아 및 그 추출물에 대한 연구는 많지 않으나, 일부 연구에 의하면 에키나세아 추출물이 생산능향상, 산화스트레스 완화 및 면역력 증강에 어느 정도의 효과가 있는 것으로 나타났다.

Some studies have shown that Echinacea extracts have no significant effect on production 성능indicators such as body weight gain and feed conversion ratio in ruminants [85-88]. However, Yang Guofeng et al. [89] found that after adding 1.2% 화합물echinacea extract to the concentrate, the final weight and average daily weight gain of the milk goats increased significantly, and the feed conversion ratio decreased extremely significantly, which improved the production 성능to a certain extent. The differences in the test results may be attributed to a variety of factors such as the species, age, dosage and duration of the test.

Merati et al. [90]은 Echinacea purpurea 추출물을 ram정자의 냉동보존에 처음 적용하였으며, 그 결과 정자 acrosome의 무결성 및 지질과산화 상태를 유의하게 개선시키는 것으로 나타났다.또한 이를 수정시킨 성숙난포의 분열율이 유의적으로 증가하여 Echinacea purpurea 추출물이 ram 부고환 정자의 품질과 번식력을 효과적으로 향상시킬 수 있음을 알 수 있었다.이는 Mao 등 [91]의 결과와 일치하며, 천연 항산화제로서 에키네시아 추출물이 동물의 번식력 향상에 도움을 줄 수 있음을 더욱 입증하였다.아순시온 등은 에키네시아 추출물을 먹이면 만삭기간 야크의 체중감소를 효과적으로 완화시켰을 뿐만 아니라 출생 후 체내의 지질과산화정도를 감소시키고 야크의 항산화능력을 강화시켰다.

이러한 연구결과는 종별 성별 차이가 Echinacea purpurea 추출물의 반추위 내 in vivo 또는 in vitro 실험에서 항산화 효과에 영향을 미치지 않으며 생산성을 향상시킨다는 것을 보여준다.혈청 조성 변화에 있어서는 Echinacea 추출물은 Glb 함량을 증가시키고, Alb 함량과 요소질소 수치를 감소시키며, 또한 alkaline phosphatase (ALP) 등의 활성을 증가시켜 체내 물질의 정상적인 대사를 유지할 수 있다 [85-86,88].반대로 Ayrle 등 [87]은 Echinacea purpurea 추출물 0.5 또는 5 g을 먹인 송아지의 혈청 내 IgG 농도에는 통계적으로 유의한 변화가 없었다.

이전 연구에서도 Echinacea purpurea 추출물이 람스의 혈청 ALP활성과 Ig한및 IgG 함량에 큰 영향을 미치지 않음을 지적하였다 [89].이에 대한 구체적인 이유는 더 조사를 해봐야 알 수 있다.혈액 생리학적 지표의 관점에서, 일부 연구에서는 Echinacea purpurea 추출물을 사료에 첨가하면 염소의 RBC와 HCT의 수치를 현저히 증가시켜 Hb의 합성을 촉진하고 RBC의 기능을 강화할 수 있다는 것을 발견하였다 [86].그러나 Aryle 등 (87)은 에키네시아 추출물이 송아지의 조혈기능에 미치는 긍정적인 효과는 관찰하지 못하였다.

소의 에키네시아 추출물의 효과에 대한 생체 내 연구는 이번이 처음이므로 향후 연구를 통해이 종의 면역계에 미치는 영향을 밝힐 수 있을 것으로 보인다.그 실험은 또한 추가 실험을 함 으로써 성의 관점에서 발견 되는 유전자 발현 수준의 leukocyte 염증 성 요인의 메신저 rna 풍요에 중대 한 변화 가 발생 했 가 없 IL-1 β, IL-8, TNF-α와 2, 라고에 키 나타내 purpurea 추출이 없었위의 염증 성 마 커에 상당 한 영향을 미 칩니다.그러나, Seckin et al. [55]에서 혼합 Echinacea-containing 다른 복용 량이 증가 해 지도 모 른 다는 것을 발견 IgG의 수준과 IFN-γ 송아지를 유도하는 자연적인 면역 반응을에 의해 뿐만 아니라 중요 한 cytokines의 유전자 발현 수준 (IFN-γ, IL-1 β, IL-2, 그리고 TNF-α)다.

이 연구들은의 효과를 시사한다Echinacea purpurea extract on immune-relatedfunctions in animal bodies may vary depending on the species or age of the animal. It is well known that animal diseases are often a direct manifestation of immune dysfunction. In a study, it was found that feeding 0.5 g/d Echinacea purpurea의ethanol extract reduced the duration of diarrhea in calves vaccinated against bluetongue virus by 44% [87].

류지잉 등 [86]과 송수선 등 [88]도 다른 품종의 시험양에서 에키네시아 추출물에 의한 설사의 효과적인 경감을 관찰하였다.이는 에키네시아 추출물이 국소 장 면역계를 자극하여 감염과 싸울 수 있으며, 이를 통해 반추동물의 질병 저항성을 높일 수 있음을 시사한다.따라서 에키네시아 추출물을 생산 관행에 사용하면 면역력을 향상시키고 동물의 질병 위험을 줄일 수 있습니다.

요약하면, 에키네시아 추출물은 어느 정도 혈청 생화학적 지표, 면역기능 및 반추동물의 생식능의 개선을 촉진하여 잠재적으로 농사의 경제적 이익을 향상시킬 수 있다.그러나 Echinacea 약초를 반추동물에서 적용한 연구는 거의 없는 실정이다.Echinacea와 그 추출물이 반추동물의 생산능과 면역체계에 미치는 영향 및 기작은 더 연구되고 해명될 필요가 있다.

4 요약

에키네시아 및 그 추출물은 다양한 생물학적 활동과 영양 가치를 가지고 있습니다.국내외 학자들은 echinacea와 그 추출물의 다양한 약효를 면역 및 항염증 활성, 항산화 활성, 항바이러스 및 항세균 활성, 항종양 활성 등 in vitro 및 in vivo 실험을 통해 충분히 증명했다.축산업 분야에서 에키네시아 및 그 추출물은 다양한 긍정적 효과를 낼 수 있습니다.그들은 동물의 성장 공능, 생산 공능, 생식 공능을 향상시키고 육질을 개선할뿐만 아니라 장내 동식물의 균형을 조정하고 장 건강을 유지하며 동물에 대한 바이러스 백신의 효능을 향상시켜 면역력을 향상시키고 질병 전염을 줄일 수 있습니다.이러한 효과는 축산업의 경제적 이익을 효과적으로 향상시키는데 도움이 된다.그러나 몇 가지 연구에 따르면 에키네시아가 동물 사육에 긍정적인 영향을 주지 않는다고 한다.이 논쟁을 해결하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하다.

축산업에서 에키네시아 및 그 추출물의 적용에는 탐험할 가치가 있는 많은 방향이 있다:이처럼 에키네시아 및 그 추출물의 적용을 표준화함으로써 효과적인 형태, 사용 방법 및 적절한 복용량을 결정;② Echinacea에서 다른 활성 성분의 시너지 효과와 다른 흔하지 않은 활성 성분의 개발 및 이용의 특정 메커니즘;다시 에키네시아 혼합물에 주요한 역할을하는 활성 성분을 탐색;④에 키의 잠재적인 효능과 추출 물 병원균들의 일반적인 병원균이나 조합에 대한 돼지;⑤ 연관시 켜 행동의 메커니즘에서 그들의 행동의 메커니즘과 유효 성분에 키 동물 생산;⑥ 심도 있는 연구의 생식 성능에 관 한에 키와 추출 물을 동물들에;⑦ 예방에 키의 영향과 질병의 발병 하기 전에 추출 물을;⑧의 응용 프로그램에 관 한 연구에 키와 추출 물을 반추 동물에과 돼지다.

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