눈에 좋은 루테인 마리골드 추출물에 관한 연구
식품이나 채소에서 발견되는 항산화 구조를 가진 많은 화합물은 항염증, 혈중 지질 조절, 안지오텐신 II 억제 등의 약리학적 효과가 있는데, 폴리페놀, 플라보노이드, 이소플라본, 알리신, 리코펜, 피토스테롤 등이 있다 [1].그중 루테인이 심혈관질환의 예방에서 일으키는 역할은 점차 피플&을 받았다#39;s 주의 [2].동시에 망막의 황반을 구성하는 주요 색소로서 망막에 대한 보호 효과가 확인되었으며, 따라서 눈 건강 관리에서의 위치가 갈수록 두드러지고 있습니다.본 논문은 루테인&의 연구 진행 과정을 고찰한다#39;의 눈 건강 관리와 보조 치료 효과.
루테인의 원천 및 특성 1
루테인은 녹색 채소 (케일, 시금치, 브로콜리, 완두콩, 상추 등)와 가금류 알 (계란 등)에 널리 함유되어 있습니다.타게테스 에렉타 (Tagetes erecta L.)는 자연계에서 루테인 함량이 가장 높은 식물 중 하나이다 [3].중국 동북지역에서 흔히 볼 수 있는데 관상용 꽃일 뿐만 아니라 천연 색소의 원료로도 많이 쓰인다.약효에는 열을 맑게하고 시력을 좋게 하며 가래를 해결하고 기침을 멎게 하며 해독, 부기를 줄이는 등 작용이 있다.중국 전역에서 재배되고 있으며, [3] 많은 곳에서 대규모 재배가 확립되었다.
루테인은 2개의 비올론 고리가 포함된 대칭적인 구조를 가진 디히드록시 카로티노이드이다.그것은 분명한 지방성 소수성을 가지고 있다.그것의 구조에 있는 40개의 탄소 원자 중 3개는 카이랄이므로 8개의 이성질체가 있다.여러 식품에서 루테인이 분비되고 인체에 이용되는 정도 또한 다양하다는 연구 결과 [4] 가 밝혀졌다.감귤류, 키위프루츠, 포도, 고구마 등 과일에서 나오는 루테인과 제아잔틴의 방출정도는 100%에 달하지만 시금치, 상추 등 녹색 잎채소에서 나오는 루테인의 방출정도는 약 38%로 조리 후에는 더욱 잘 방출된다.
루테인은 불포화 구조를 많이 함유하고 있기 때문에 항산화성이 매우 좋습니다.활성산소 활성산소를 억제하고, 지질과 산화성으로 유발된 세포 변성을 퇴치하며, 세포막의 유동성을 유지하고, 산화 스트레스로 인한 세포 손상으로부터 인체를 보호한다.의 항 산화 생물학적 활동하는 것이 알 려 진 루테인 식단에 될 수 있 β의 그것보다 5배나 높-carotene [5].그것의 항산화 효과는 공액 폴리엔 사슬이 하나의 전자를 잃어 현탁성 라디칼을 형성하여 산소 활성산소를 감소시켜 그들의 활성을 억제하고 정상 세포의 손상을 방지함으로써 달성됩니다.In vitro 연구에서 루테인은 강력한 활성산소 소거 능력 및 항산화 활성을 가지고 있음이 확인 [5] 되었으며, 산소 활성산소를 제거하는 중간 유효 농도 (EC50)는 1.07-1.36 mg/100 ml 이며, D-galactose-induced oxidative damage의 마우스 모델에서 저용량, 중용량 및 고용량의 루테인은 모델 쥐의 혈청 내 말론 디알데하이드 수치를 현저히 감소시키고 superoxide dismutase 활성을 용량 의존적으로 증가시킬 수 있다 [2].이소프로테놀 유발 심부전의 쥐 모델에서 루테인을 하루 40 mg의 용량으로 28일 연속 투여하였다.루테인이 Nrf2/HO-1 신호전달 경로 [2]를 상향조정함으로써 심장의 항산화 상태를 개선할 수 있다는 것이 밝혀졌다.또한 루테인은 SIRT1/NLRP3 신호경로를 통해 사람 망막 색소 상피세포에서 과산화 스트레스 반응과 염증 반응을 개선하여 [5] 세포 생존율을 증가시킬 수 있다.
2 루테인 in vivo process
2.1 루테인 흡수
루테인 흡수는 식습관에 크게 의존한다다.채소가 적은 식단을 먹는 사람은 루테인 섭취량이 2 밀리그램 [6] 이하일 수 있다.채소를 많이 먹는 사람은 루테인을 하루 평균 3 밀리그램 이상 섭취할 수 있다 [7].카로티노이드의 지방질 특성 때문에 스스로 생물막을 통과할 수 있으며 지용성 환경에서는 더 쉽게 흡수된다.따라서 기름진 음식과 함께 복용하면 루테인 흡수를 촉진할 수 있다.달걀 노른자 자체에는 인지질이 풍부하기 때문에 달걀의 루테인은 다른 식물 원료의 루테인에 비해 체내에 더 쉽게 흡수된다.루테인은 고밀도 지단백에 대한 친화성이 높으며, 30%~50%는 고밀도 지단백에 의해 운반될 수 있다 [8].반면 식이섬유는 장에서 루테인의 배출을 촉진할 수 있기 때문에 루테인 흡수에는 도움이 되지 않는다.흡연, 음주, 약물 복용 등 음식 이외의 요인들도 루테인 흡수에 영향을 줄 수 있다.예를 들어 체중 감량 약물인 올리스타트는 지방 흡수에 영향을 주어 루테인 흡수를 억제할 수 있다 [6].
루테인의 유통 2.2
루테인은 주로 망막에 분포하며, 체내의 모든 카로티노이드의 50%~80%를 차지한다.농도 가 1 mmol/L,에 도달 할 수 있는 혈액 속의 1, 000배 이상이 농도 (0. 1~1.23를 μ mol/L) [7].루테인은 황반 (황반)의 포엽 (fovea) 주위에 주로 안쪽 플렉시폼층 (plexiform layer)에 분포하며 망막신경교세포, 즉 뮬러세포에서도 발견된다.연구에 따르면 [7] 루테인이 망막에 들어가기 위해서는 b1-형 청소기 수송체에 의해 적극적으로 수송될 필요가 있으며, 이는 망막에 루테인이 농축되는 생리적 기초이다.망막루테인은 황반색소의 가장 중요한 성분이며, 그 농도는 황반색소 밀도에 반영됩니다.식이성 루테인을 3개월간 지속적으로 섭취하면 황반색소 밀도의 증가를 관찰할 수 있으며, 루테인 혈중 농도가 3개월 이전의 기준치로 돌아온 후에도 황반색소 밀도는 여전히 비교적 높은 수준으로 유지될 수 있다 [9].
이 현상을 설명하는 이론은 두 가지가 있는데, 하나는 인간이 루테인 분리 효소 활성이 낮아서 루테인이 축적된다는 것이고;다른 하나는 지방이 루테인 저장고 역할을하고, 지방 속의 루테인이 지속적으로 분비되어 황반색소 밀도를 유지하는 것이다.루테인 보충제가 없는 경우 지방세포의 루테인 감소는 황반색소 밀도 변화와 음의 상관관계가 있기 때문이다 [9].이외에도 루테인은 수정체에도 분포되어 있으며, 백내장 손상으로부터 수정체를 보호하는 중요한 물질이다.루테인은 유아기 때 눈에 가장 풍부하며, [10] 나이가 들수록 그 함량이 현저히 감소한다.
루테인 복용량 안전성 3
미국 식품의약국 (FDA)의 분류에 따르면 루테인은 일반적으로 섭취하기에 안전하다 [11].건강한 사람에게 루테인을 장기간 보충하면 시각 기능 증진에 도움이 될 수 있다.115명의 건강한 자원봉사자들을 중재집단 57명과 통제집단 58명으로 나누었다.중재군은 1년 동안 매일 10 mg의 루테인을 투여했다.망막의 황반 색소 밀도는 대조군보다 유의하게 높았고, 색수차와 빛 스트레스 회복 시간이 개선되었다 [12];건강한 운전자 120명을 대상으로 1년 동안 무작위, 이중 맹검, 위약 대조 중재 연구에 따르면 루테인 20 mg을 매일 보충하면 정상인의 망막의 황반 색소 밀도를 높일 수 있으며 [12] 야간 운전에 이로운 것으로 나타났다.
대부분의 연구에서 루테인 사용에 대한 용량-반응 관계가 명확하게 밝혀졌지만, 장기간 사용할 경우 시각 기능을 향상시키는 측면에서 하루 10 mg과 20 mg의 통계적인 차이는 없습니다.게다가 하루 최소 복용량은 6mg 이어야 하며, 6mg보다 낮으면 시각 기능에 대한 보호 효과가 크게 떨어지게 된다 [13].지역마다 다른 식습관을 고려하면 하루 10~12mg이 더 적절한 용량이어야 한다.미국의 영양 관련 연구에서의 권장 용량은 하루 20 mg 이며, Chinese Nutrition Society& 에서의 권장 용량이다#39;s"중국주민식단 기준섭취량"은 하루 10 밀리 그램이며, 참을 수 있는 상한섭취량은 하루 40 밀리 그램이다.또한 루테인 보충제를 하루 20 mg씩 8년 동안 복용한 노인 한 명을 포함 [14] 극히 드문 부작용 사례가 보고되었다.그녀의 루테인 혈중 농도는 정상치의 2.9배로 증가했다.역반응은 주로 망아지 발광이었다.보약을 중단한지 7개월 뒤 오른쪽 눈의 수정체가 녹아 사라졌는데, 이것이 루테인 과다 복용과 관련이 있는 것으로 여겨졌다.
안전성 평가 시험에서는 보통 루테인의 독성을 유도하고 안전성 자료를 얻기 위해 극히 많은 양을 사용한다.Kruger 등 [15]은 쥐에게 639 mg/(kg·d) 루테인을 경구투여하였고 어떠한 부작용도 발견하지 못하였다.다른 종간의 독성물질 내성의 차이를 고려하고, 사람과 쥐의 허용치 사이의 변환계수 6.2를 사용하면, 즉 60kg인 사람의 경우 40mg/(kg ·d) 루테인은 쥐의 경우 4.1mg/(kg·d)에 해당하며, 이는 639mg/(kg·d)에 비하면 무시할 수 있는 수준이다 [16].
4 Lutein'의 눈 건강과 보조 치료 효과
4.1 연령관련황반변성의 예방 및 보조적 치료
연령 관련 황반 변성은 일부 국가 또는 지역에서 시각 장애로 인한 실명의 주된 원인입니다.많은 연구 결과 [13] 루테인이 황반 색소 밀도, 시력 및 대비 민감도를 높일 수 있는 것으로 나타났다.루테인과 나이관련황반변성에 대한 연구는 1990년대에 시작되었다.매일 추가로 10 mg의 루테인을 1년 동안 보충하면 노화 관련 황반 변성을 효과적으로 억제하고 시력과 대비 민감도를 높일 수 있다 [17].3개월 동안 매일 20 mg의 루테인을 보충한 후, 루테인 용량을 하루 10 mg으로 감소시켜 3개월 더 투여한 결과 [18] 황반변성 환자의 황반색소 밀도가 현저히 증가하였다.조기 황반 변성 환자의 경우, 관련 연구에 따르면 [15, 18] 45세에서 71세 사이의 사람들에서 2년 동안 매일 12 mg의 루테인을 보충하면 시각 민감성을 크게 향상시키고 백내장 발병 위험을 일반인에 비해 22% 줄일 수 있습니다.
경구 비타민과 미량 원소는 노화 관련 황반 변성을 예방하고 치료하기 위해 오래 전부터 사용되어 왔으며, 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴, 아연 및 구리 보충제가 포함되어 있습니다.항산화 성질과 베타카로틴과 구조적 유사성을 가진 루테인은 노화 관련 황반 변성을 예방하고 치료하는데도 중요하다.게다가 황반변성 역시 유전적으로 관련이 있는 질병이다.보형인자 H (CFH) 유전자 다형성은 황반변성에 대한 감수성을 높인다 [19].게다가 루테인 보충제는 CFH 돌연변이 유전자를 가지고 있는 개체에서 황반변성의 유병률을 상당히 줄일 수 있으며, 이는 루테인이 황반변성을 초래하는 불리한 인자에 대응한다는 것을 시사한다 [19].
4.2 광화학 피해를 피한다
시대의 발전과 업무의 필요에 따라 청색광에 장시간 (예를 들어 컴퓨터나 휴대폰을 하루에 몇 시간씩 몇 달 또는 몇 년 동안 사용) 노출되는 사람들이 늘어나고 있으며, 그 결과 시각 기능 손상으로 고통 받는 사람들의 수가 증가하고 있다.이러한 광화학적 손상은 망막 광손상의 가장 흔한 유형으로 열적 손상이나 기계적 손상보다 훨씬 더 흔합니다.광화학적 손상은 가까운 자외선과 더 짧은 파장의 가시광선 (400~550 nm)에 노출되면 세포사멸과 망막 손상을 초래할 수 있는 일련의 유해한 화학적 자극을 말한다.광화학 손상의 파장 범위는 네온 등, 휴대폰 화면, 컴퓨터 모니터, 아크 용접 등, 고지대 햇빛 등의 광원의 파란색 파장과 겹친다.손상 기전은 산화적 스트레스 매개 손상, 로돕신에 의한 광자의 흡수에 의한 손상, 리포푸신 강화 지질과산화에 의한 손상, 세포사멸을 포함한다.장기간 지속적인 청색광 노출은 노화 관련 황반 변성의 전형적인 광화학적 손상을 유도하며, 심각한 시각 기능 손실을 동반합니다.
루테인&의 메커니즘#39;의 망막 광손상에 대한 보호 효과는 주로 다음 세 가지 항목을 포함한다 [20].(1) 청색광 필터링:청색광 (435-480 nm)의 파장은 에너지가 높고 해가 큰 가시광선의 고주파 대역에 있으며 망막 색소 상피와 광수용체 세포에 손상을 일으킬 수 있습니다.동시에 청색광의 작용하에 색소상피내의 대사산물 lipofuscin은 반응성산소종의 생성을 유도하여 지질과산화와 망막상피세포의 사멸을 초래할수 있다.루테인의 최대 흡수 파장은 460 nm로 청색광의 파장 범위 내에 있다.청색광의 전달을 40%~90%까지 줄일 수 있어 광화학 손상으로부터 망막을 보호하는 데 도움을 준다.포엽의 바깥쪽 plexiform 층에는 빛에 민감한 수용기를 가진 막대세포와 원추세포가 분포되어 있는데,이 역시 루테인이 풍부한 부위이므로 빛에 민감한 수용기의 청색광 노출을 피할 수 있다.② 항산화 효과:루테인 분자는 연속적으로 결합된 이중결합을 포함하는 지질이다.그 구조는 도코사헥사에노산 (DHA)과 같은 긴 사슬 불포화지방산과 유사하다.
활성 산소 활성산소를 제거하기 위해 양성자를 제공할 수 있으며 항산화 기능을 발휘한 후에는 스스로 불활성화되어 대사됩니다.특히 지속적인 작업 중에 많은 양의 유산소 대사산물을 생산하는 뇌, 망막과 같이 산소 소비량이 많은 조직에서 루테인은 이러한 대사산물을 섭취하고 뉴런과 망막의 손상을 억제할 수 있습니다.지속적인 청색광 (전자 제품을 장시간 재생하거나 프로그래밍 등)에 노출된 사람들은 아드레날린 수치가 지속적으로 증가하는 스트레스 (늦게까지 자지 않는 등) 상태에 있는 경우가 많습니다.결과적으로 산소 소비량의 증가와 과산화 지질 수준의 상승은 루테인의 산화와 불활성화를 촉진할 수 있습니다.고지혈증 환자의 경우 콜레스테롤과 중성지방이 에스테르화를 위해 루테인을 섭취해 황반색소밀도가 감소한다.다시마는 간접적으로 시각 신호 전달의 효율을 향상:일부 연구에서 루테인이 망막 세포의 생존율을 향상시켜 간접적으로 시각 기능을 향상시킬 수 있다는 것이 밝혀졌다 [21].그러나 관련 증거가 거의 없어 추후 연구가 필요하다.
장기간 청색광 노출 [21] 후 베이징 소재 4개 대학의 대학생 및 대학원생 2,222명을 대상으로 눈 건강을 조사한 결과, 눈 증상과 관련된 요인을 분석하고 학교 및 학년별 학생들의 청색광 노출 시간과 눈 증상의 관계를 비교했다.그 결과 대학생의 눈 관련 증상 발견률은 66.0% 였으며, 매일 청색광 노출시간, 정신상태, 근시가 눈 증상에 영향을 미치는 관련 인자로 나타났다.이 학생들은 나이가 들수록 블루라이트 노출 시간이 길수록 눈과 관련된 증상이 심해졌습니다.검출률이 가장 높은 것은 시력저하, 시야 흐림, 안구건조증 순으로 나타났다.
지원자를 선발하여 12주 동안 매일 6 밀리그램 또는 12 밀리그램의 루테인을 투여했습니다.혈청 루테인 농도를 확인하기 위해 중재 기간 중 및 중재 6주 후 공복에 아침에 정맥혈 (5 ml)을 채취하였다.시지각, 대비감도, 눈부심 민감도, 임계 깜박임 융합빈도, 눈물막 분해시간, 광도지속성, 시지각 반응시간을 포함한 시각기능 지표도 실험하였다.그 결과 매일 경구 루테인 12 mg을 투여한 지원자들의 무보조시력, 교정시력, 눈부심 민감성이 향상되는 경향을 보였다.왼쪽 눈의 눈물막 해체 시간은 중재 전보다 유의하게 길었고, 밝은 시력의 지속시간도 유의하게 향상되었으나, 중요한 깜박임 융합 빈도, 차별 반응, 선택 반응에서는 유의한 변화가 없었다.게다가 루테인 중재 후 혈청 루테인 수치가 급격히 증가하였으며, 이는 루테인이 청색광에 노출된 시각 기능에 보호 효과가 있음을 시사한다 [22].
4.3근시 개선
황반색소밀도의 장기적인 감소는 연령관련황반변성의 주된 원인일 뿐만 아니라 근시, 특히 고도근시의 진행과도 관련이 있다 [23-24].근시는 세계에서 가장 흔한 시각 장애이다.근시가 치명적이 아닌 질병이고 안경과 수술로 교정이 가능하지만, 근시 자체가 녹내장, 옻과 같은 균열, 망막 박리 등 다른 심각한 눈 질환의 위험을 높이므로 여전히 주의가 필요하다.
근시는 눈 축의 늘어짐과 관련이 있다.가벼운 근시에는 눈의 축이 24 mm 이고, 심한 근시에는 30 mm까지 길어질 수 있다.연구에 따르면 [24] 황반 색소 밀도가 근시의 정도와 밀접한 관계가 있다고 한다.근시의 정도가 증가함에 따라 눈의 축은 점차 길어지고, 황반 색소 밀도는 점차 감소합니다.시력이 정상인 사람과 비교해 황반색소 밀도가 줄어든 근시인은 옻과 같은 균열이 생기기 쉽다.상이 망막에 정확하게 떨어지도록 하기 위해서는 근시 안경을 쓰는 것이 일반적인 관행입니다.또한, excimer laser In situ keratomileusis나 orthokeratology lens를 사용하는 것도 근시를 교정하는 방법이다.루테인을 보충하면 근시 안구 축의 늘어감으로 인한 황반 색소 밀도의 변화를 개선할 수 있습니다.4,166명의 피험자가 참여한 단면 조사 결과 [25] 혈중 루테인 수치가 높은 사람들의 근시 발생률이 낮았으며, 루테인 혈중 농도 상위 20% 에서는 근시 발생률이 정상보다 40% 낮았으며 (odds ratio (OR) = 0.57, OR = 0.57, P<0.001), 자외선이 근시를 일으킬 가능성보다 근시 발생률을 개선하는 루테인의 효과가 더 큰 것으로 나타났다,더 높은 혈장 루테인 수치가 근시에 대한 보호 요인임을 시사하는 것입니다.
3개월 [26]에 걸쳐 일본인 근시 지원자를 대상으로 한 선행 연구에 따르면 2-3개월 동안 경구 루테인을 섭취한 후 피험자의 황반 색소 밀도 수준 '포비는 기준치 대비 20% 증가하였으며 (OR=0.725, P=0.0004), 경구 제아잔틴 섭취는 이들 근시안자의 황반색소밀도를 증가시키지 않았다.
게다가 또 다른 연구 [27] 에서도 그런 결과가 나왔다루테인 가루눈에서 히알루론산의 합성을 촉진할 수 있다.히알루론산은 히알루로난이라고도 하는데 눈의 유리체에서 공간을 채우고 물을 유지하는 물질이다.그것은 빛의 굴절에 중요한 역할을 한다.생체모방 히알루론산 하이드로겔을 주사하면 기니피그의 근시 진행을 조절할 수 있으며, 근시가 있는 사람의 시각적 피로를 예방하고 치료하는데 흔히 사용된다.루테인은 히알루론산 합성효소의 작용으로 레티노산 수용체를 활성화하고 각질형성세포에 의한 히알루론산 합성을 유도하여 [27] 근시를 개선할 수 있다.
지연 백내장 4.4
산화 스트레스는 수정체에 손상을 주고 백내장의 형성을 촉진시킬 수 있다.따라서 항산화요법은 백내장을 예방하고 치료하는 데에도 매우 중요하다.루테인은 광산화 스트레스로부터 눈을 보호해 백내장 발생을 감소시킨다.셀렌나트륨은 와이스타 쥐의 백내장을 유도하기 위해 사용되었으며 [28], 루테인은 백내장 수정체의 수성 불용성 단백질과 수용성 단백의 비율을 낮추고, 백내장 수정체의 산화 스트레스와 염증을 조절하여 백내장을 완화시킬 수 있다는 것이 밝혀졌다.시각 장애를 가진 3,000명을 대상으로 한 연구에서 [29] 혈중 루테인 수치가 높을수록 백내장 위험이 낮아지는 것으로 나타났다;루테인을 많이 섭취할수록 핵백내장의 위험은 낮아진다.루테인을 다량 복용하면 백내장의 위험을 19% 줄일 수 있다.이미 노화 관련 백내장이 있는 사람들의 경우, 매일 15 밀리그램의 루테인을 2년 동안 보충하면 핵백내장의 시각 기능을 상당히 향상시킬 수 있다 [29].
4.5 눈의 피로 해소
눈의 피로는 보통 유기적인 병변이 없으며 유전적인 요인, 눈의 습관, 사회 환경 등과 관련이 있습니다.주요 증상은 눈 통증, 눈 부종, 안구 건조증, 흐릿한 시력 등이다.삶의 속도와 업무 압력의 영향을 받아 대부분의 사람들, 특히 어린 학생들은 일반적으로 사물을 보고 더 많은 시간을 더 강도로 보냅니다.눈의 피로는 흔한 아건강 상태가 되었다.대학생의 루테인 섭취 수준과 시각 피로 증상의 관계에 대한 연구 [30]에 따르면 대학생 386명 중 295명 (76%)이 시각 피로 증상과 관련된 눈 문제를 가지고 있었으며, 눈이 아프거나 시력이 저하되는 것이 가장 흔한 것으로 나타났다.시각 피로의 발생은 컴퓨터 화면 빛 노출, 나쁜 눈 습관, 근시 등과 관련이 있다.루테인 섭취와 야외활동은 시각적 피로 발생의 보호인자이며, 시각적 피로의 발생은 루테인 섭취수준과 음의 상관관계가 있다.
당뇨망막병증 감소 4.6
당뇨망막병증은 당뇨병 환자에서 가장 흔한 미세혈관 질환으로, 제1단계부터 제6단계까지는 천천히 점진적으로 진행된다.당뇨망막병증으로 인한 실명을 예방하는 방법으로는 혈당조절 외에도 레이저치료, 항혈관내피성장인자 주사 등이 주요 방법이다.광학적 일관성 단층 촬영과 다초점 전기 망막 촬영의 후향적 연구에 따르면 장기간 루테인 또는 제아잔틴 보충제로 당뇨병 환자에서 망막 두께와 기능을 향상시킬 수 있는 것으로 나타났습니다 [31-32].당뇨병 환자의 혈장 내 루테인과 제아잔틴 농도는 당뇨병 및 망막병증의 중증도와 음의 상관관계가 있습니다.루테인 보충제는 산화 스트레스를 억제하고 글루타치온 수치를 증가시키며 글루타치온 과산화효소 및 뇌 유래 신경영양인자의 활성을 증가시키고 다양한 염증 인자의 발현을 감소시킵니다.루테인 보충의 효과로는 산화 스트레스의 억제, 글루타치온 수치 증가, 글루타치온 과산화효소 및 뇌 유래 신경영양인자의 활성 증가, 다양한 염증 인자의 발현 감소 등이 있다.또한 인간의 망막색소상피세포 [5]의 생존율을 향상시키고 내핵층의 두께, 내유층층의 두께, 신경절세포층의 두께 등 당뇨망막의 다양한 조직학적 변화의 개선을 촉진한다.
미숙아 망막병증의 보조 치료 4.7
미숙아 망막병증은 미숙아의 망막이 덜 발달해 허혈로 인해 산화적 스트레스를 받기 쉽고, 결국 망막병증으로 이어진다.미숙아 망막병증은 신생아 실명의 주요 원인이 되고 있으며, 전세계적으로 매년 약 18만 건의 미숙아 망막병증이 새로 발생하고 있습니다.이런 환자들은 성인이 되어서도 근시나 황반 흉터가 생기기 쉽다.중국에서 미숙아 망막병증에 영향을 미치는 가장 중요한 요인은 <28.6주의 임신기간이다.또한 출생 후 장기간의 산소 흡입, 낮은 인슐린 유사 성장인자, 뇌심실 출혈, 혈류 감염 등도 미숙아 망막병증을 유발하는 요인이다 [33].미숙아 망막증을 조기에 치료하면 이런 사람들의 성인기 시각 기능 손상을 줄일 수 있습니다.현재 미숙아 망막병증은 수술 외에 베바시주맙, 라니주맙 등의 항혈관 내피세포 성장인자 약물을 사용하는 것이 주요 치료법이다.루테인은 망막에 농축되어 산화적 스트레스에 저항하는 특징이 있기 때문에 출산 후 적절한 시기에 루테인 보충제를 투여하면 미숙아 망막병증을 예방하는 데 긍정적인 효과가 있다.
연구에 따르면 [34] 루테인을 출산 후 48시간 내에 보충하면 신생아의 체내에 있는 과산화수소의 양을 크게 줄이고 체&를 증가시킬 수 있다#39;의 항산화 능력.루테인 치료를 받은 미숙아에서 미숙아의 망막병증의 발생은 치료를 받지 않은 미숙아보다 유의하게 낮았다.또한 루테인은 망막병증이 있는 미숙아의 망막병증의 진행을 억제하였다 [35-36].그러나 미숙아 망막증의 보조 치료제로서 루테인에 대한 연구는 아직 미흡한 실정이다.가장 큰 문제는 미숙아 망막병증은 다인성 질환으로 루테인 결핍이 미숙아 망막병증을 유발할 수 있는지에 대한 임상적 근거가 아직 부족하다는 점이다.최근 일부 연구에서는 임신 중 또는 모유 수유 중 루테인 보충제가 영아에게 미치는 영향에 대해 검토했습니다.루테인은 신경계 발달을 촉진하는 중요한 물질로서 임신 중 적절한 루테인 보충이 미숙아 망막병증의 예방에도 도움이 된다는 것을 시사한다고 여겨진다 [37].
루테인 적용 분야 현황 5
5.1 식품 및 건강 식품 분야의 루테인 응용
식물에 존재하는 천연 루테인이 밝은 색상과 강한 염색력을 준다는 사실을 처음 알아봤다.이를 통해 식품의 외관 및 품질 개선을 위한 식품가공에 활용할 수 있음을 알 수 있었다;사료 첨가제로서, 그것은 가금류 사료에 첨가된다 [38-39];그리고 수산물 [40]과 가금류 제품에 색을 입혀 외관과 품질을 개선하는데 쓰인다.연구가 깊어짐에 따라 연구자들은 루테인이 눈을 보호하는 역할을 한다는 것을 발견했다.미국 식품의약국은 루테인을 눈의 피로를 덜어주는 건강 제품의 주요 활성 성분 중 하나로 마케팅을 승인했다.루테인 에스터정, 블루베리 루테인 에스터 츄어블 정, 옐런 밍무 캡슐, 블루베리 맛 루테인 에스터 드링크 등과 같은 루테인 관련 제품을 생산하는 제조업체가 늘고 있으며, 이들 제품에는 모두 루테인이 함유되어 있다 [41~44].루테인은 식품첨가물에서 헬스케어 분야로 확대되고 있으며 특히 눈 건강 관리 방향으로 널리 사용되고 있음을 알 수 있다.하지만 과도한 섭취로 인한 부작용이 발생하지 않도록 사용 중 제품 내 루테인 함량에 주의해야 한다.
루테인의 의료 분야 응용 5.2
현재 루테인은 아직 연구 중이며, 국내외에서 루테인이 처방약에 포함되었다는 보고는 없었다.관련 연구에 따르면 루테인은 안과질환에 일정한 보조치료효과가 있다.예를 들어, 후보지 등 [43]은 당뇨망막병증에서 루테인과 제아잔틴의 임상적 적용을 연구하였다.단순 당뇨망막병증 환자의 경우 시력과 일정 범위 내의 혈청 루테인 및 제아잔틴 함량 사이에 양의 상관관계가 있습니다.Xia Liying 등 (44)은 노화 관련 황반 변성의 루테인 치료에 대한 임상 연구를 수행했으며, 그 결과 루테인과 제아잔틴의 혈청 농도가 망막의 황반 색소 농도와 양의 상관관계가 있음을 보여주었다.
루테인은 폐경 후 골다공증에 일정한 효과가 있다.예를 들어, 서예평 등 [45]은 리코펜, 루테인, 피토스테롤의 복합 투여가 폐경 후 골다공증을 가진 쥐의 장내 균에 미치는 영향을 연구하였다.루테인 또한 간암의 역할을 한다.예를 들어, 왕뤄중 등 [46]은 인간 간암 세포인 HepG2에 대한 루테인의 억제 효과와 메커니즘을 연구했고 루테인이 간암 세포의 반응성 산소 종의 수준을 감소시킨다는 것을 발견했다.현재 루테인은 의료 현장에서 관심이 높아지고 있으며, 그 중요한 역할이 지속적으로 발견되고 있으며, 다른 실질적인 치료 효과도 지속적으로 탐구되고 있습니다.
6 요약
루테인은 항산화 작용을 하는 천연 화합물이다.망막에 축적될 수 있으며 노화 관련 황반 변성 예방, 광화학 손상 방지, 근시 개선, 백내장 지연, 시각 피로 완화, 당뇨망막병증 감소 및 미숙아 망막증 치료에 도움을 주는 효과가 있습니다.자연 속 식물에서 널리 발견되며 이미 블루베리 루테인 에스터정, 루테인 안약과 같은 눈 건강 제품으로 받아들여지고 있다.항산화 특성과 안정성 때문에 연구자들은 심혈관 질환 예방, 골다공증 예방 및 항암 효과에 대한 가능성을 탐색하고 있다.루테인은 조만간 의료 분야에서 더욱 다양한 응용이 가능할 것이며, 다른 종류의 식품과 건강식품에도 응용 가능성이 높을 것으로 생각된다.
참조
[1] Sun Wei, Yan Xiao, Li Huihua.phytochemical과 심혈관 질환과의 관계에 대한 연구 진행.한국식품영양과학회지 2019, 25(2):64-67.
[2] 왕민, 왕샤오리, 선희.루테인에 의한 심혈관 질환 예방 연구 진행.직업보건, 2020, 36(3):424-427.
[3] 티안리, 풍구동, 류잉 외.색소 시비된 마리골드의 품종별 농학적 형질 및 루테인 함량 비교 (J.허페이공과대학교 논문집 (자연과학 편) 2018, 41(5):703-707.
[4] GOMBA Č Z, Č RNIVEC IGO SKRT, M, et al. 루테인의 안정화와 루테인 에스테르 polyoxyethylene sorbitan 모노 ole 먹었, 중간-chain 중성지방 수치 기름 그리고 레시틴 [J.음식, 2021년, 10 (3):500.
[5] 완팡, 마리팡.SIRT1/NLRP3 signaling pathway를 통해 인간 망막색소상피세포의 생존율을 향상시키는 루테인의 기전에 대한 연구 (Research on the mechanism of lutein improving the survival rate of human retinal pigment epithelial cells through the SIRT1/NLRP3 signaling pathway)천진약품, 2021, 49(2):131-135.
[6] OLMEDILLA-ALONSO B, RODRIGUEZ-RODRIGUEZE, BELTRAN-DE-MIGUEL B,et al. Changes in lutein status markers(serum and faecal concentration,macular pigment) in response 을a lutein-rich fruit or vegetable (three pieces/day)dietary intervention in normolipemic. (루테인이 풍부한 과일 또는 채소 과목다 [J다]영양분, 2021년, 13 (10):3614.
[7] 이hs,CHO YH,PARK J, 외.연구논문:식물성 영양소의 식이섭취에 관한 연구 (Dietary 섭취of phytonutrients in relation to fruit and vegetable consumption in Korea)J AcadNutr Diet,2013,113 (9):1194-1199.
[8] BOHM V,LIETZ G,OLMEDILLA-ALONSO B, 외. from carotenoid intake to 카로티노이드 혈액 및 조직 농축-식이 섭취 권장량에 대한 시사점.Nutr Rev,2021,79(5):544-573.
[9]. 지 오다 노 E, QUADROL.루테인, 제아잔틴 및 포유류의 발달:신진대사, 기능 및 건강에 대한 의미 [J]., Arch Biochem Biophys, 2018,647:33-40.
[10] 가졸로 D, 픽원 S, 가이에로 A 외. 성숙하는 눈과 뇌를 위한 루테인의 초기 소아과 혜택-개요.영양분, 2021년, 13 (9):3239.
[11] 라나드 KM,JEON S,MOHNES 등.식이 지침 f 또는 l utein:con s ide rati on f 또는 take recommendations는 과학적으로 지지됩니다 [J].2017년 6월 3일에 확인함. Eur J Nutr,2017,56(Suppl 3):37-42
[12] Zheng Ying, Chen Xinbin, Ma Yan 외.루테인의 생물학적 기능과 관련 만성 질환에 대한 연구 진행 [J.한국식품영양과학회지, 2023, 29 (3):51-55, 10.
[13] WILSON LM,THARMARAJAH S,JIA YX,et al., The effect of lutein/zeaxanthin intake on human macular pigment optical density:a systematic review and meta analysis[J]. 「 황반색소 광학밀도에 미치는 루테인/제아잔틴 섭취의 영향 」, 한국황반색소학회, 2003.Adv Nutr, 2021년 12 (6):2244-2254다.
[14] 최유리,CHORTKOFF SC,GORUSUPUDIA, 외 고용량 루테인과 관련된 crystalline maculopathy 보충다 [J다]JAMA Ophthalmol,2016,134 (12):1445-1448.
[15] 크 루 거 CL, 머피 M, 데프 리터 Z,et al. Aninnovative approach to the determination of safety for a dietary ingredients derived from a new source:case study using a crystalline lutein product[J]. 「 식품의약품안전청 」.Food Chem Toxicol,2002,40(11):1535-1549.
[16] NAIR AB,JACOB S. 「 A simple practice guide for dose conversion between animals and human 」 (J) (영어).J Basic Clin Pharm,2016,7(2):27-31
[17] MROWICKA M,MROWICKI J,KUCHARSKA E,et al. Lutein and zeaxanthin and their roles in age-related macular degeneration-neurode행성 질환.영양분, 2022년, 14 (4):827.
[18] FENG LW,NIE KL,JIANG H 등 루테인의 효과 나이관련황반변성 [J]의 보충.PLoS One, 2019년, 14 (12):e0227048.
[19] 투 미 CB, 존슨 LV, BOWES 릭 먼 C. 보완인자 H in AMD:bridging genetic association and pathobiology[J] (영어).Prog Retin Eye Res, 2018,62:38-57.
[20] 채시, 신 MC, 전 S, 그 외 가는 간단한 루트 산화 그래핀 나노 캐리어를 줄이고 청색광에 대한 항산화 보호 기능을 갖춘 루테인의 복합 [J.IntJ Nanomedicine, 2021년, 16:6843-6860.
[21] 완팡, 마리팡.SIRT1/NLRP3 signaling pathway를 통해 인간 망막색소상피세포의 생존율을 향상시키는 루테인의 기전에 대한 연구 (Research on the mechanism of lutein improving the survival rate of human retinal pigment epithelial cells through the SIRT1/NLRP3 signaling pathway)천진약품, 2021, 49(2):131-135.
[22] 마 L. 컴퓨터 화면에 노출된 대학생의 눈 관련 증상과 루테인 중재가 시각 기능과 혈청 루테인의 변화에 미치는 효과 조사.북경:북경대학, 2009.
[23] 키 Y, 하오 J, 장 Y 등.고도 근시 눈에서 황반색소 광학밀도에 관한 연구.베이징 의학 저널, 2021, 43(11):1110-1112.
[24] 류주, 장정, 서잉 외.성인의 황반색소 밀도 및 두께와 근시와의 관계.중국검안과비전과학학회지 2019, 21(12):924-929.
[25] WILLIAMS KM,BENTHAM GC,YOUNG IS, 외. 근시, 자외선 B 와의 연관성 노출, 혈청 비타민 D 농도, 유전적 a에서 비타민 D 대사경로의 다형성 멀티ountry European study[J.JAMA Ophthalmol, 2017,135(1):47-53.
[26] 타니토 M, 오바나 A,GOHTO Y 등.루테인 또는 제아잔틴을 보충한 일본인 개인의 황반색소 밀도 변화:quantificationvia Raman spectrophotometry and autofluorescence imaging[J].Jpn J Ophthalmol,2012,56(5):488-496.
[27] 인춘지, 건안, 장안.영양소와 근시 [J.보건연구, 2022, 51(5):720-724.
[28] 위일양, 마보웨이, 리해룡 외.한의학 단량체를 이용한 백내장 치료 연구 진행 (J.중국노인학회지, 2022, 42(17):4387-4391.
[29] LIU XH,YU RB,LIU R, 외 루테인과 제아잔틴 상태와 백내장 위험과의 연관성:메타분석 [J].영양분, 2014년, 6 (1):452-465다.
[30] 양린후안, 장시울리, 량빈.대학생의 루테인 섭취수준과 시각적 피로 증상과의 상관성 연구.중국식품영양학, 2019, 25(6):87-89.
[31] MOSCHOS MM,DETTORAKI M,TSATSOS M, 외 카로티노이드 식이보충제가 당뇨병 환자에서 황반기능에 미치는 영향.2017년, 4:23, Vis 주시 하세요.
[32] PAN FH,CUI WX,GAO L,et al. 혈청 루테인은 노인에서 제2 형 당뇨병과 당뇨병성 신장질환의 유망한 바이오마커이다 [J].J Clin Lab Anal,2022,36(4):e24350.
[33] Wang Y, Wu S, Xiao Y. 미성숙망막병증의 위험 요인 연구에 새로운 진전 (J.Chinese Journal of Strabismus and pediatrics Ophthalmology, 2022, 30(3):47-48.
[34] GRAZIOSI A,PERROTTA M,RUSSO D 등 산화스트레스 표식자와 미성숙망막증 (J.J Clin Med,2020,9(9):2711.
[35] RUBIN LP,CHAN GM,BARRETT-REIS BM, 외 카로티노이드 보충이 혈장 카로티노이드에 미치는 효과, 미숙아의 염증과 시각발달 [J]다.2012년 J Perinatol, 32 (6):418-424.
[36] 만초니 P, 과르디오네 R, 보네티 P, 루테인 외 그리고 제아잔틴 보충은 조기 매우 낮은- 신생아중환자실의 출산체중신생아:다기관 무작위 대조시험 (J).는 J 2013년 Perinatol, 30 (1):25-32다.
[37] 크리스티파노 DN, 콜레트힌톤 L, 호이어 D 외.계란, 콜린, 루테인, 제아잔틴의 섭취 및 임신 중 DHA와 태아와의 관계 neurodevelopment다 [J다]Nutr Neurosci,2023,26(8):749-755.
[38] Xu Lancheng, Yang Shengkun, Wang Chenqin, 외.마리골드의 생물학적 활성과 동물생산에의 응용 (Research on the biological activity of marigold and its application in animal production [J.사료연구, 2022, 45(2):141-144.
[39] JUAN-LUIS F,ZAIDA M,MARA C,et al. 루테인 생산을 위한 수직 근접 광생물반응기에서 산도성 microalga Coccomyxa onubensis의 야외 대규모 재배 [J].프로세스, 2020년, 8, (3):324.
[40] Lv 용, 예자핑, 펭푸유 외.천연 루테인과 화합물 xanthophyll이 황색브레스티드 브로일러의 착색효과에 미치는 영향 (Effect of natural lutein and compound xanthophyll on the coloring Effect of yellow-breasted broilers)광동사료, 2020, 29(10):31-34.
[41] 이향, 손대기, 류소윤 외.건강식품 예란민무캡슐 중 유효성분의 함량 측정과 제조과정 연구 (J.식품의약품, 2022, 24(4):314-318.
[42] 손장청, 장징징, 조우리 외.블루베리향 루테인 에스터 음료 개발 [J.식품안전헤럴드, 2023(18):108-110.
[43] 후보지, 후yanan, 린송 외.당뇨망막병증에서 루테인과 제아잔틴의 임상적 적용 [J.안과학의 새로운 발전 (New Advances in Ophthalmology), 2010, 30(9):866-868.
[44] 샤라이잉, 류웨이지아, 커우큐아이 등.나이관련황반변성의 치료에서 루테인의 임상적 연구.세계한의학 2013, 8(5):517-519.
[45] 쑤예핑, 시페이야, 웨이루이페이 등.lycopene, lutein 및 phytosterols의 병용 투여가 폐경 후 골다공증 생쥐의 장내 균사체에 미치는 영향 (J.광시의대논문집, 2024, 41(3):388-397.
[46] Wang RZ, Shen XN, Shi DY 외.루테인은 인간 간종 HepG2세포와 그 메커니즘을 억제합니다.한국영양학회지 2012, 34(4):332-335.