민들레 추출물 분말에 들어있는 활성 성분은?

일 오후08,2025
범주:몸에 좋은 식재료

민들레 is the dried whole grass of the dandelion Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz, the Chinese dandelion Taraxacum borealisinense Kitam. 그리고various plants of the same genus in the Asteraceae family. It is commonly known in folk as huanghua langzi, huanghua cao, bubuding, nai zhen cao, etc., and is mainly distributed in medium or low altitude slopes, grasslands, fields, roadsides, riverbanks, etc. [1]. Due to its fast reproduction and wide range of growth, it is widely distributed in its place of origin, and is commonly found in provinces and regions such as North China, Northwest China, Southwest China, and Northeast China [2].

 

민들레는 약용, 식용식물로서 이용가치가 높으며 품질관리표준체계의 개선은 한약의 계승과 혁신, 산업의 고품질 발전을 촉진하는 관건이다 [4].2020년판 중국약전에서 민들레 함량 판별 지표는 치코르산 [5]이다.그러나 단일 화합물의 함량 결정 결과는 민들레 [6]의 품질을 완전하고 과학적으로 반영할 수 없다.따라서 민들레 품질표지의 예측은 그 품질관리 표준체계를 개선하기 위한 이론적 기초를 제공하고자 한다.

 

Dandelion root

화학 성분 1

1. 1 플 라보 노이 드

플라보노이드는 식물계에서 널리 발견되는 천연물이다.이들은 일반적으로 C6-C3-C6의 기본 탄소 사슬 골격을 가지며 중심 탄소 원자에 연결된 두 개의 벤젠 고리를 함유하여 생물학적 화합물 그룹을 형성한다 [7].동모 등 8명은 민들레의 중요한 활성성분인 분광광도측정법을 이용하여 민들레의 플라보노이드 함량을 4.33%로 확인하였다.민들레로부터 분리된 플라보노이드는 하기 표 1에, 그 구조식을 하기 표 1에 나타내었다.

 

페놀산 1.2

페놀산은 대부분의 식물에서 발견되며 [7] 페놀성 히드록시기가 치환된 방향족 카르복실산의 기본 구조를 가지고 있다.Zhang Yan 등 12)은 민들레에서 비교적 높은 함량인 총 페놀산 함량을 개량한 방법을 이용하여 12.05%로 확인하였다.민들레로부터 분리된 페놀산은 하기 표 2에, 그 구조식을 하기 표 2에 나타내었다.

 

1. 3 Terpenoids

테르페노이드는 2개 이상의 아이소프렌 단위 [7]의 구조를 가진 만델산에서 유래한 화합물이다.민들레로부터 분리된 테르페노이드는 하기 표 3에, 그 구조식을 하기 표 3에 나타내었다.

 

Dandelion extract powder


1. 4 Sterols

스테로이드성 화합물의 기본 구조는 사이클로펜타 [b] 페난트렌과 3개의 측사슬 [7]을 포함한다.Chen Qian 등 [17]은 반응표면법을 이용하여 민들레에 함유되어 있는 스테롤의 함량이 6.73% 임을 확인하였으며, 스테롤은 민들레에 함유되어 있는 중요한 물질이다.민들레로부터 분리한 스테롤 화합물은 하기 표 4에 나타내었으며 그 구조식을 하기 표 4에 나타내었다.

 

1.5 휘발성 유화합물

휘발성 오일은 방향족 향이 나는 유성 액체 혼합물로, 대부분 생리 활성이 상당하다 [7].민들레로부터 분리된 휘발성 오일 화합물은 하기 표 5에, 그 구조식을 그림 5에 나타내었다.

 

1.6기타 화합물

민들레 추출 polysaccharides are mostly composed of monosaccharides such as D-rhamnose, glucose, D-galactose, D-xylose and D-arabinose [21] and are important functional ingredients contained in dandelion [22]. In addition, dandelion also contains alkaloids and other compounds [23].

 

2 약리학적 효과

2.1 민들레의 전통적인 효능을 바탕으로 한 약리학적 활동

2.1.1 열을 없애고 해독

"벤카오 펜징"(마테리아 개요서)은 민들레가 쓰고 단 맛과 차가운 성질을 가지고 있다고 기록하고 있다.신장에 미치는 효과를 통해 열을 없애고 해독을 할 수 있다 [24].Hahm D H et al. [25] 민들레가 귀 부종을 현저히 감소시키고, 염증을 퇴치하는 데 사용될 수 있으며, 항염증 효과는 비스테로이드성 항염증제인 domethacin과 비교할 수 있다는 것을 실험적으로 확인하였다.Ma Yanni 등은 민들레 뿌리에 있는 활성성분을 연구하여이 부분의 성분이 염증인자의 분비에 현저한 억제효과를 가지며 항염증 활성을 가지는 것을 관찰하였다.이환 등은 연구를 위해 민들레 뿌리에서 식물 다당류를 추출했다.그 결과 민들레 다당류가 세포에서 염증인자인 NO의 생성을 억제하고 일정한 항염증 효과가 있음을 알 수 있었다.왕야친 등 28명은 신종 코로나바이러스 폐렴 환자 212명의 임상 상황과 투약 후 반응을 요약하고 민들레를 주요 약재로 사용하면 양성 핵산 환자를 음성으로 바꿀 수 있으며 이는 항바이러스 활성이 있는 것으로 간주할 수 있다는 것을 발견했다.

 

2.1.2 종기를 제거하고 덩어리를 분산시킨다

카이바오벤조 (카이 왕조의 마테리아 개요서) 기록:"맛은 달고, 성질은 중성, 독성이 없다.그것은 여성의 유방 농양을 치료하는데 사용된다.민들레를 삶아 그 물을 마시면 종기가 바로 사라진다."[29] 리비연 등 30명은 민들레가 유방농양과 파종농양을 치료하는데 중대한 효능이 있으며 신체 기타 부위의 종기와 농양에도 일정한 효과가 있음을 임상실험을 통해 증명했다.장진화 [31]는'민들레 농기 해결국'의 주재료로 민들레를 사용해 초기 유방농기의 자가치유율을 대폭 높이고 수술률을 낮췄다.인페이 등 [32]은 우유 정체로 인한 모유 수유 중 유방 염증을 치료하고 모유 수유율을 높이는데 도움을 줄 수 있는 민들레와 참외 씨스프를 개발했다.

 

이뇨 및 소변 촉진 2.1.3

모체 개요에는 민들레 약초에 대해"종기와 종기, 카방클, 독이든 종기 치료에 효과가 있고, 기미에도 멋진 치료법이다."[33] 장연안 [34]은 전립선비대증에 대한 쥐실험을 하여 민들레가 이상함을 완화시키는 효과가 있다는것을 증명하였다.왕지안 [35]은 민들레의 호환을 리용하여 뇨도감염, 급성과 만성전립선염, 전립선비대증과 기타 비뇨계통질병을 치료하였는데 상당한 효험을 보았습니다.

 

민들레의 확장된 기능을 바탕으로 한 약리학적 활동 2.2

2.2.1 항균 효과

Tong Yanqing et al. [36] found through bacterial experiments that dandelion extract can inhibit gram-negative bacilli and can be used to treat urinary tract infections. Xu C et al. [37] designed an experiment and found that the number of bacteria in the experimental group with dandelion extract added was significantly reduced, indicating that dandelion extract has a certain antibacterial effect. Qian L et al. [38] found that the oligosaccharides in dandelion have high antibacterial activity against Escherichia coli, Bacillus subtilis and Staphylococcus aureus.

 

항암 효과 2.2.2

장 S 등 39명이 추출했다민들레에서 추출한 활성 성분체외 항암 실험을 위해, 그리고 그 결과는 민들레 이눌린이 항암 활성을 가지고 있다는 것을 보여주었다.천지한 등 40명은 민들레 뿌리에 있는 화합물을 물과 함께 추출하고, 세포배양 실험을 통해 민들레 뿌리 물 추출물이 암세포의 증식과 성장을 억제할 수 있고, 일정한 항암효과가 있음을 확인하였다.손유민 [41]은 민들레속의 플라보노이드가 사람의 유방암세포의 성장에 영향을 주고 세포사멸을 촉진할수 있는데 이는 일정한 항암효과가 있다는것을 발견하였다.장유 등 42명 연구원은 민들레스테롤이 간암세포의 번식을 일정한 정도로 감소시키고 암에 걸린 쥐의 저항력을 강화하며 암세포에 대한 면역반응을 개선할수 있다고 관찰했다.

 

저혈당 효과 2.2.3

Wirngo F E et al. [43]은 민들레에서 나오는 치코르산, 들깨 스테롤, 클로로겐산, 세스키테르펜 락톤 등이 저혈당 효과가 있다고 보고 있다.Yan Shuang 등 (44)은 동물실험을 통해 민들레 추출물을 가배지에 따라 다른 용량의 민들레 추출물을 투여한 쥐의 혈당치가 상응하는 정도로 감소되었음을 관찰하여 민들레 추출물이 제2 형 당뇨병 쥐의 혈당치를 낮출 수 있고 저혈당 활성을 가지고 있음을 알 수 있었다.구오 Huijing et al. [45] 민들레 다당류에 대해 특정 억제 효과를 가지고 있다고 믿는다 α-glucosidase하고 혈당 살아 있는 유기체에서을 줄 일 수 있습니다.

 

2.2.4 항산화 효과

Hong Xin [46] compared the effect of dandelion extract on the antioxidant stability of canola oil and proved that chicoric acid and chlorogenic acid in dandelion have a significant effect on inhibiting the oxidation of canola oil and have a certain antioxidant effect. Liu Z et al. [47] analyzed the spectroscopic-effect relationship 사이dandelion fingerprints and antioxidant activity and found that five compounds had antioxidant activity and could be used as candidate markers for dandelion quality: caffeic acid, chlorogenic acid, chicoric acid, isochlorogenic acid A and isochlorogenic acid C.

 

위장 보호 효과 2.2.5

리 Y et al. [48]에 있는 위장 보호다고 실험적 연구에서 결론 물질 민들레에는 민들레 sterols, caffeic 산성, chicoric 산성, chlorogenic 산성, luteolin과 glucoside, 다당류, inulin와 β-sitosterol다.두안휘춘 등은 민들레 사포닌이 세포 신호 전달을 방해하고 관련 효소를 유도하며 사이토카인을 조절하고 위산 분비를 억제하며 헬리코박터 파일로리균을 사멸시켜 위 상피세포를 보호할 수 있다고 보고 있다 [49].저우야니 등 (50)은 동물실험을 통해 민들레 다당류가 생쥐 장 내 식물체의 균형을 맞추고 장을 어느 정도 보호할 수 있다는 것을 발견했다.

 

2.2.6기타 효과

Dandelion ethanol extract has a hepatoprotective effect [51]; chlorogenic acid in dandelion has a high binding capacity with sodium salt of bile acid and can significantly reduce blood lipids [52]; dandelion decoction can treat thrombotic external hemorrhoids [53].

 

3가지 품질 마커

민들레에는 비록 많은 종이 있지만 그 화학조성은 별로 다르지 않다.주요 차이점은 그들의 원산지와 줄기와 잎의 형태 [54-55]에 있다.2020년 중국 약전 개정판에 따르면 민들레는 타락사쿰 몽골리쿰 손의 말린 통약초다.-Mazz, Taraxacum borealisinense Kitam입니다.그리고 Asteraceae 과에 속하는 같은 속의 다양한 식물들.말린 민들레 제품은 치코르산의 함량이 0.45% 이하이어야 하며, 약재 중 치코르산의 함량은 0.30% [5] 이하이어야 한다고 규정되어 있다.

 

결정을 위한 지수 성분은 비교적 간단하며, 민들레의 전체적인 값을 반영할 수 없다 [56].한약 품질 표지는 한약재 또는 한약과 관련된 제품에 존재하는 특정 화학 물질을 말하며 가공 및 준비 중에 생산될 수도 있습니다.이러한 물질들은 한약의 품질의 안전성과 유효성을 반영할 수 있다 [57].따라서 민들레 품질표지에 대한 예측분석은 민들레의 과학적인 품질관리방법을 확립하는데 있어서 중요한 단계라고 할 수 있다.

 

3.1 식물계통 및 화학조성 특이성 증거에 근거한 품질표지 예측분석

자료에 따르면 Taraxacum 속은 범위가 넓으며 Asteraceae 과에 속하는 큰 속이다.세계적으로 300여종이 있는데 대부분이 온대에서 북반구의 아열대지역에 분포되여있고 남아메리카의 열대지역에 몇종이 분포되여있다.중국에는 70 종, 1개 품종이 있는데 동북지역에서 19 종, 1개 품종, 3개 변종이 생산된다 [58].민들레의 분포가 넓기 때문에 원산지에 따라 몽골 민들레, 중국 민들레, 백마강 민들레 [59] 등으로 구분하는 경우가 많다.

 

풍위 등은 SSR 마커를 이용하여 민들레 생식자원 82 종의 유전적 다양성을 평가하였다.그 결과 82개의 민들레 생식자원 중 chlorogenic acid, chicoric acid, caffeic acid 함량은 모두 풍부한 유전적 변이를 가지고 있었다.따라서 클로로겐산, 치코르산, 카페인산은 민들레의 주요 화학성분이다.연구 결과 민들레에는 플라보노이드, 페놀산, 테르펜, 다당류 등의 다양한 활성 성분 [61]이 함유되어 있고 항염증, 항균, 항산화, 항암 효과 등이 있어 민들레의 기본 화학 성분 및 약리학적 효과와 유사하다고 한다.그 중 민들레 속 플라보노이드와 페놀산이 주요 활성 성분으로 꼽힌다 [62].따라서 플라보노이드 및 페놀산은 민들레의 식물체 생육과 화학성분 분석을 통해 민들레의 품질표지물로 활용될 수 있을 것으로 사료된다.

 

Dandelion

3.2 화학성분 및 유효성의 증거에 따른 품질표지의 예측분석

문헌분석 결과 다음과 같다민들레 추출물 분말 (dandelion extract powder)플라보노이드, 페놀산, 테르펜, 스테롤, 다당류, 에센셜 오일 등의 다양한 성분을 함유하고 있다.한약 품질표지 [57]는 한약의 효과를 과학적으로 반영할 수 있다.이에 본 절에서는 품질표지를보다 구체적으로 확정하기 위하여 한약재에 민들레의 효능을 분석하였다.

 

성분과 전통 효능과의 상관관계 3.2.1

전통 한약의 효능을 통해 한약의 효능을 반영할 수 있으며 [63] 임상 약물치료의 근거를 제공한다.민들레는 열을 맑게하고 해독 작용을 하며, 종기와 덩어리를 해결하고, 이뇨작용과 교질증을 치료하는 전통적인 효능이 있다.임상에서 종기, 유방염, 음낭염, 인후통, 폐농양, 장농양 [2] 등을 치료하는데 많이 쓰인다.민들레의 anti-osteoarthritis 효과는 억제에 의해 가해 PI3K/AKT과 NF-κ B 신호 경로, 홍보 Nrf-2/HO-1 경로의 활성화, 그리고 NF의 활성화를 제한하-κ B 경로 [64]다.민들레 물 추출물은 항바이러스 효과가 있다 [65].이 둘의 항염증, 항바이러스 효과는 민들레의 전통적인 효능인'더위를 없애고 해독'과 일치한다.

 

Wang Guiying [66] used dandelion plus Huoxue Dan to give intramuscular injections to patients with indurations, and then applied the mixture externally. The efficacy was remarkable, indicating that dandelion can make lumps subside and has the effect of promoting blood circulation and resolving blood stasis, which is consistent with the traditional efficacy of dandelion to “dispel abscesses and resolve lumps”. Huang Mengtao et al. [67] found through experiments that the amount of urine in rats infused with a decoction of dandelion increased, indicating that dandelion can promote the excretion of urine, which is consistent with the traditional efficacy of dandelion to “promote diuresis and treat stranguria”. Phenolic acids such as caffeic acid and chicoric acid have the effect of clearing away heat and detoxifying [68]; rutin has the effect of resolving abscesses and dispersing lumps [69]; and terpene compounds have the effect of inducing diuresis and treating strangury [70]. The above results show that the main pharmacodynamic substance basis of the traditional efficacy of dandelion comes from phenolic acids, flavonoids and terpene components, so quality markers for dandelion can be screened from these.

 

성분과 전통 약효의 상관관계 3.2.2

한의학에서는 한약의 다섯 가지 맛은 서로 다른 종류의 화합물에서 나온다고 보고 있다 [71].한약의 단맛은 함유된 유기 및 무기 성분의 종류와 양에서 비롯됩니다.현대 화학 연구에 따르면 당질, 사포닌, 지방, 비타민, 단백질, 스테롤, 아미노산 등이 한의학 [72]의 단맛의 주요 원천이다.

 

자연계의 대부분의 식물들은 쓴맛을 가지고 있는데, 이는 그들이 함유하고 있는 알칼로이드, 테르펜, 플라보노이드 및 기타 성분과 관련이 있다.이 성분들은 약효가 있는 주요 활성 성분일 가능성이 높으며, 항산화 및 항암 효과가 있는 경우가 많다 [73].민들레는 달고 약간 쓴 맛이 나며, 간과 위 통로에 들어간다.전통 한의학의 기본 이론에 따르면,"단맛"전통 한의학의 재료 기초는"단맛"의 기능적 속성, 즉"자양분과 진정"효과가 있어야합니다.

 

The diuretic and urinolytic effects of dandelion are consistent with its “sweet” properties. The material basis of “bitter” Chinese medicinal herbs should have the functional attributes of “bitterness,” i.e., “detoxifying, drying and strengthening” effects. The heat-clearing and detoxifying effects of dandelion are consistent with its “bitter” properties [74]. Studies have shown that compounds such as polysaccharides and sterols are the main sources of the sweet taste of dandelion, while compounds such as volatile oils, terpenes and flavonoids are the main sources of its bitter taste [75]. Therefore, polysaccharides, flavonoids, volatile oils, terpenes and sterol compounds in dandelion can be used as the main choices for quality markers.

 

성분과 현대 약리학적 효과의 상관관계 3.2.3

류수 등 [76]은 민들레에 함유된 isochlorogenic acid A와 oleanolic acid 가 항균효과가 있다는 것을 발견하였다.양차오 등 20명은 실험을 통해 민들레 휘발성 오일이 유방암 세포주 MCF-7의 성장을 효과적으로 억제할 수 있고, 일정한 항암 효과가 있다는 것을 발견했다.광지 L 등 (77)은 민들레 스테롤이 심혈관 노화를 억제하고 항산화 효과가 있다는 것을 발견했다.

 

상기 성분들은 민들레의 전통적인 효능과 관련이 있으며, 현대 약리학적 연구 하에 새로운 약리학적 효과가 개발되어 민들레의 품질표지로 사용될 수 있다.

 

3.3 화학 성분의 검출 가능성에 따른 품질 표지의 예측 분석

화학성분 검출성은 품질표지를 결정하는 중요한 근거로 사용할 수 있다 [78].중국약전 2020년판에는 민들레, 치코르산의 주성분 판별방법을 문서화하고 함량제한을 설정했다.

 

Li Chao et al. [79] first used high performance liquid chromatography to determine the content of chlorogenic acid, chicoric acid and caffeic acid in dandelion. This method is simple and easy to operate, and can quickly and conveniently determine the content of these three organic acids in dandelion, and provide a basis for quality control of dandelion medicinal materials. Yang Liqun [80] used high performance liquid chromatography with dual wavelength to determine the content of chlorogenic acid, protocatechuic acid and caffeic acid in dandelion tablets. The method has high stability and repeatability, and is easy and quick to operate. Wang Chaozhong et al. [81] used ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry to determine the contents of luteolin, luteolin glucoside, caffeic acid and coumarin in dandelion. The method is sensitive, accurate and fast, and can be used to determine the contents of these four index components in dandelion.

 

안신자 등 (82)은 민들레의 총 플라보노이드 분획의 성분을 분석하기 위해 UHPLC-QE를 음이온 모드로 사용하였고, 플라보노이드 화합물의 상대적 분자질량을 추론하였다.HPLC를 이용하여 민들레의 총 플라보노이드 분획에서 quercetin, luteolin 및 kaempferol의 함량을 확인하였으며, 빠르고 정확하며 효과적이고 신뢰성이 있다.가오생평 등 (83)은 민들레의 플라보노이드 함량을 형광법을 이용하여 측정하였다.이 방법은 민감도와 정확도가 높고, 결과가 비교적 안정적입니다.요약하면, 플라보노이드와 페놀산은 측정이 가능하여 민들레의 주요 품질표지 선택지로 이용될 수 있다.

 

4 요약

민들레는 더위를 없애고 독소를 없애주며, 종기와 덩어리를 해결하고, 이뇨작용을 유도하는 효과가 있는 중국 전통 약초이다.이 글은 민들레의 화학적 조성과 약리학적 효과에 관한 최근의 연구 현황을 정리한 것이다.이를 바탕으로 민들레에 대한 품질표지의 예측성 분석은 식물의 계통성 및 화학성분 특이성, 화학성분 및 유효성의 측면에서 수행되며, 민들레에 대한 품질표지의 예측성은 식물의 계통성 및 화학성분 특이성, 화학성분 및 유효성의 측면에서 분석되었으며,

화학 조성의 탐지 가능성.민들레에 함유되어 있는 플라보노이드와 페놀산은 민들레의 품질표지를 위한 주요 옵션으로 사용될 수 있으며, 그 중 chlorogenic acid, chicoric acid, caffeic acid, luteolin은 Q-mark 개념과 일치하여 민들레의 품질표지로 사용될 수 있다는 결론을 얻었다.

 

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