스피룰리나는 풍부한 단백질 공급원이다

스피룰리나는 지구상에서 가장 오래된 약용 식물 중 하나입니다다.올해 연구에 따르면 스피루리나에는 아미노산, 비타민, 미네랄 및 인체가 필요로 하는 기타 영양소가 풍부하며, 다양한 유효 약효로 인해 많은 관심을 끌고 있다.이 기사는 spirulina의 구성 및 약리학적 효과에 대한 수년에 걸친 검토를 제공합니다.

1. Spirulina 영양 성분

1. 1 단백질

스피룰리나에는 58.5%에서 83.4%의 단백질이 함유되어 있다, 적절한 아미노산 조성으로.8가지 필수 아미노산의 함량은 유엔식량농업기구 (FAO) 가 권고하는 구성비 기준에 근접하거나 초과했다.스피룰리나의 단백질 소화율은 75.0%, 생체이용률은 68.0%다.따라서 인류에게 알려진 단백질 함량이 가장 높고 품질이 가장 좋은 식품으로 여겨진다 [1, 2].여기에 함유된 필수 아미노산은 isoleucine 4.1%~4.5%, leucine 5.8%~6.8%, lysine 4.4%~4.6%, phenylalanine 2.9%~4.4%, methionine 1.8%~2.4%, threonine 2.7%~4.1%, tryptophan 1.1%~1.6%, valine 4.8%~6.5% 등으로 유엔식량농업기구 및 세계보건기구 (who)에서 권고하는 RDA 값 (인간 요구량)과 매우 유사하다.

1. 2 뚱 뚱 해

스피룰리나는 지방 함량이 6%~9%인 저지방 식품이다.과의 지방산은 대부분 불포화지방산, 내용의 9%을 5. 7% (표 1)다. 특히, 필수 지방산의 내용은 높은, 그리고 γ의 콘 텐 츠-2 linolenic 산이 있는 다양 한 건강 기능,만큼 높은 8.75 11.97 g/kg이 [3].게다가, 지방은 콜레스테롤을 함유하고 있지 않습니다.

1. 3 비타민

스피룰리나의 세포분열이 활발하고 성장이 빠르며 신진대사가 활발하기 때문에 성장, 발병과 직결되는 각종 비타민 (B1, B2, B12, E)도 풍부하다.특히, 그렇습니다베타카로틴 함량이 높다, 비타민 E와 B12.100g 당 비타민 함량은 각각 150~170mg, 5~20 mg, 0.05~0.2mg으로 높다 [4].베타카로틴은 모든 식품 중 가장 많아 당근의 10배, 비타민 B12 함량은 동물의 간의 3.5배에 달한다.그것은 또한 모든 살아있는 유기체 중에서 가장 높다.

1. 4 미네랄

스피룰리나에는 미네랄과 미량 원소가 풍부하다(칼슘, 철, 아연 및 셀레늄 등).특히 일반 육상식품에 비해 셀레늄이 풍부하다 (표 2). 이러한 미량원소와 무기질은 유기물과 결합되어 인체에 쉽게 흡수되고 이용된다.그들은 body&를 효과적으로 규제할 수 있다#39;s 균형과 효소 활성.

1.5 생리활성물질

스피룰리나 다당류 1.5.1

수용성 다당류인 스피룰리나 다당류는 스피룰리나에서 분리 될 수있다.그것은 강한 생물학적 활성을 가지고 있으며 스피룰리나의 탄수화물의 주요 형태입니다.100 g 당 2-4 g이 함유되어 있으며 d-만노스, d-포도당, d-갈락토스, 글루쿠론산 [5]으로 구성되어 있다.170 mg의 피코시아닌은 1 g의 스피룰리나 [6]에 포함되어 있으며, 이는 포함된 양의 10배 이상이다평범 한 야채.

1.5.2 활성단백질

연구에 따르면, 그 결과spirulina에서 추출한 phycocyanin좋은 천연색소일뿐만아니라 생물의 면역력을 증강시키고 암세포의 성장을 억제하는데 뚜렷한 효과가 있다.

불포화지방산 1.5.3

의 지방산스 피 루 리나 가루은 주로 불포화 지방산, 렌 산 이고 산-2 γ linolenic이다.리놀레산은 인체에 꼭 필요한 지방산이다.γ으로 전환 될 수 있-2 linolenic 산성 EFA 경로를 통해, 그리고 궁극적으로 prostaglandins으로 규제하는 다양 한 기본적인 생리적 과정에 참여하는 인간의 몸, 규제를 포함 한 혈압, 콜레스테롤 합성, 등, 그리고 당뇨를 예방 할 수 있, 암, 비만, 피부 노화 등 입니다.

1.5.4 β 2 카로 틴

스피룰리나에는 당근의 10배에 달하는 베타카로틴이 들어있다.베타카로틴은 좋은 천연 식용 색소,그리고 또한 높은 영양가와 약효를 가지고 있다.베타카로틴은 비타민 a의 전구체로 노화 방지와 암 예방 효과도 있다.

2. 생리활성연구 (Physiological activity research)

2.1 면역조절 (Immune regulation)

스피루리나는 특별한 생물학적 활성을 가지고 있다, 체내의 활성산소로 인한 조직세포의 손상을 효과적으로 제거하고 면역기능을 향상시키며 질병을 예방하고 인체건강을 촉진합니다.리펑원 등은 쥐를 실험 대상으로 삼았다.스피룰리나를 333.4 mg/kg·bw의 용량으로 gavage로 생쥐에 30~35일간 투여하였다.그 결과 투여군이 마우스 비장 림프구의 증식과 변형을 자극하였다;생쥐에서 지연형 과민성 반응을 촉진시켰다;생쥐의 항체 생성 세포의 수와 혈청 hemolysin 수준을 증가시켰다;마우스 단핵복막 대식세포의 식세포 및 탄소 정리 능력을 향상시켰다;하지만 마우스 NK 세포의 기능적 활성에는 유의한 영향을 미치지 않았다.

이는 스피룰리나가 생쥐의 면역기능을 강화하는 효과가 있음을 보여준다.천웨이핑 [8] 등.Spirulina는 700 mg/kg/일의 용량으로cyclophosphamide에 의해 세포가 억제된 생쥐의 면역력을 현저히 향상시키고 말초혈액에서 ANAE-positive 림프구의 효과를 증가시킬 수 있습니다.Tang Mei 등 9명의 실험에 의하면 phycocyanin은 림프구의 변화를 자극하는 phytohaemagglutinin (PHA)의 역할을 촉진시키고, cyclophosphamide 손상 후 T 세포가 E 장미를 형성하는 능력을 회복시키며, 특히 활성 E 장미의 형성에 좋은 회복 효과가 있다;그리고 면역 기능이 낮은 정상 생쥐와 hydrocortisone 처리 생쥐로부터 항체 형성 세포의 수와 비장 세포에서 항체를 생산하는 능력을 현저히 증가시킬 수 있다.

천원칭 [10]이 그걸 보여줬다스피루리나 다당류는 림프구 증식을 촉진 할 수 있습니다유도에 의해 쥐와 immunomodulatory 효과를 발휘에 IFN-γ.알바트산하 등 [11]은 스피루리나가 닭 단핵 대식세포의 기능을 강화시켜 닭의 질병 저항성을 높일 수 있다는 것을 발견했다.히라하시 등 [12]은 온수 추출법을 이용해 스피루리나 다당류를 추출했고 NK 세포의 살상 능력을 높일 수 있다는 것을 발견했다.

2.2 항암 효과

스피룰리나는 항암, 항암 효과가 있다, 삶의 질을 향상시키고 암 환자의 생존 기간을 연장합니다.유홍 등 13)은 MTT 법 (tetrazolium salt colorimetry)을 이용하여 spirulina polysaccharide (PSP) 가 Hela 세포와 HepG2세포의 성장에 미치는 억제 효과를 연구하였다.그 결과 PSP의 농도와 배양시간이 증가함에 따라 종양세포의 생존율은 점차 감소하였으며, 억제율은 점차 증가하였다.PSP를 40 mg/L에서 72 h 동안 사용했을 때 가장 크게 억제되었으며, Hela 세포의 조기 사멸을 발견하기 위해 합병 V/PI double staining flow cytometry를 사용하였다.blunt-top spirulina 다당류를 처리하지 않은 정상 Hela 세포는 apoptotic cell이 매우 적었다.psp 처리 세포에서 apoptotic cell의 비율이 정상대조군에 비해 유의적으로 높았다.투여량의 증가와 시간의 연장에 따라 효과가 증가하였으며 정량적, 시간적 관계가 있었다.

연구에 따르면의 항 종양 메커니즘입니다spirulina platensis 다당류, 종양세포에서 세포사멸을 유도하는 것 외에도 세포독성과 같은 다른 기전을 수반한다.연구에 따르면 spirulina platensis polysaccharide의 항암 효과는 여러 가지 기전이 복합적으로 작용한 결과입니다.지아샤오둥 (Jia Xiaodong) 등은 종양 세포를 스피루리나 다당류로 처리하면 세포질의 밀도가 높아지고, 핵이 줄어들게 되며, 색질이 농축되어 덩어리로 집합하게 된다는 것을 발견하였다.둥근 물체 (round body)와 유사한 Apoptotic body도 발견할 수 있었다.스피룰리나 다당류는 BEL7404세포가 G1 상으로부터 S 상으로 진입하는 것을 막아 증식을 억제할 수 있다.스피루리나는 화학 요법을 돕는 효과가 있다.Peng Minhua 등 15)은 악성 혈액학적 질환에 대한 화학 요법 세션 사이의 간격 동안 spirulina의 효능을 연구하였다.이 연구는 spirulina 가 화학 요법 또는 방사선 치료를 돕고, 화학 요법 약물의 독성 반응을 줄이고, 환자를 개선 's 신체상태, 삶의 질을 향상시키며 간을 보호하고 위장기능을 조절하며 인체에 부작용이 없습니다.어느 정도, 그것은 환자를 개선 ' 화학 요법 약물에 대한 내성.

장청우 등 16)은 spirulina phycocyanin이 인체 백혈병 세포주인 HL-60, K-562 및 U-937의 생장에 미치는 영향을 알아보기 위하여 반고체 agar 배양법과 Mrr 검출법을 이용하였다.이 연구는스 피 루 리나 phycocyanin이 세 종류의 백혈병 세포에 대한 억제 효과의 정도가 달랐고, 고농도에서 강한 억제 효과를 보이는 농심선량 효과가 있었다.

2.3 항바이러스 효과

유 교수 등은 녹조 다당류가 숙주세포에 대한 바이러스 흡착을 방해하고 바이러스 방출에 영향을 미치지 않으면서 바이러스 복제를 효과적으로 억제할 수 있다는 사실을 밝혀냈다.또한 알류 다당류는 HSV-1 당단백질 gG mRNA의 발현을 현저히 억제할 수 있다.이는 조류다당류의 항바이러스 표적이 바이러스 흡착을 차단하고 감염된 세포에서 바이러스의 복제와 HSV 당단백질 유전자의 전사를 억제하는 것임을 나타낸다.녹조 다당류는 용량-반응 관계가 명확합니다.바이러스는 종종 숙주 세포를 사용하기 때문에 's 히드록실화 과정을 통해 외부 껍질 당단백질 부분을 생성,이 당은 숙주 당단백질의 당질 부분과 거의 구별할 수 없어 바이러스가 숙주 세포에 나타나고 면역 시스템에 의한 감시를 피할 수 있습니다.따라서 바이러스의 당화를 방해하는 것이 다당류의 항바이러스 효과를 일으키는 이유가 될 수 있다.

산화 방지 및 노화 방지 효과 2.4

생물의 산화적 대사는 음이온성 활성산소와 수산기 (·OH) 및 반응성 산소종을 생성한다.활성산소와 활성산소종은 지질과산화에 의해 쉽게 발생하며 세포에 큰 독성영향을 미친다.인체는 superoxide dismutase (SOD)와 peroxidase를 주로 사용하는 효소방어체계와 다음을 포함하는 비효소반응체계가 있다비타민 E, A, 그리고 C,조효소, 그리고 환원 글루타치온 화합물.현대 활성산소 의학 연구는 반응성 산소 종과 과산화물의 축적이 세포와 신체에 손상을 일으킨다고 믿는다.따라서 생물체의 노화, 염증, 면역계 질환은 모두 활성산소 대사장애와 관련이 있다.신체를 향상 's 항산화 능력은 반응성 산소 종 및 활성산소에 의해 촉발되는 지질 과산화에 의한 질병을 퇴치할 수 있습니다.스피룰리나는 체내에서 SOD의 활동을 개선하고 효소 방어를 강화하므로 다양한 활성산소를 제거하여 활성산소로 인한 손상을 개선합니다.

Li Ling 등 (18)은 Fenton 반응과 광화학 리보플라빈을 이용하여 활성활성산소인 ·OH와 ·O-2를 생성하였고, 분광광도법을 이용하여 spirulina와 spirulina 다당류에 의한 ·OH와 ·O-2의 in vitro 소거 연구를 하였다.이 연구는 spirulina와 spirulina 다당류가 ·OH 및 ·O-2 (formate) 활성 산소를 효과적으로 제거할 수 있으며, DNA에 대한 지질 과산화 및 ·OH 산화적 손상에 상당한 억제 효과가 있음을 보여주었다.후진화 등은 스피룰리나가 명확한 간 보호 효과가 있다는 것을 보여주었고, [19]oral spirulina 보충제실험동물에서 혈청 SOD와 xpGSH 수치가 증가되어 스피루리나가 산화적 손상을 방지하여 간세포를 보호할 수 있음을 알 수 있었다.

2.5 방사 방지 효과

왕연리 등 [20]이 그것을 보여주었다spirulina 다당류 섭취방사된 마우스의 생존율을 높이고, 조혈 줄기 세포의 상대적 수를 효과적으로 증가시키고, 마우스 골수의 핵 세포 수와 CFU-GM 군집의 수를 유의하게 증가시키고, CFU-MK, CFU-MIX 및 BFU-E 군집의 수를 증가시킬 수 있다.또한, 스피루리나 다당류를 가배지에 의한 수혜생쥐에 투여하면 조혈모세포 (CFU-S)의 수도 증가시킬 수 있다.이는 스피루리나 다당류가 조혈 줄기 세포와 다양한 조혈 간세포의 증식과 분화를 촉진하고 생쥐의 방사선 내성을 향상시키며 방사선 손상 후 조혈 시스템의 회복을 촉진 할 수 있음을 나타냅니다.따라서 스피루리나 다당류는 방사선 손상에 대한 예방 효과가있을뿐만 아니라 조혈계에 방사선으로 인한 손상을 치료하는 좋은 약물로 사용될 수 있습니다.장 Chengwu et al. [21] 그 기부 가 쥐 발견 으로써 단백질을 50 mg/kg의 스 피 루 리나 주사로 노출 하기 전에 5일 매일 한 치사 량의 60Co γ-rays 생존 율을 일괄적으로 쥐의 제어 그룹에 비해 28%에 관 한 것이다.그리고 스피룰리나 단백질은 방사선을 조사한 생쥐의 과립구 단핵구 간세포와 조혈 줄기 세포의 형성을 자극하고 골수의 핵 세포 수를 증가시키며 생쥐의 말초 혈액 총 수를 증가시킬 수 있지만 말초 혈액 적혈구 수와 헤모글로빈 수치에는 큰 영향을 미치지 않는다는 것을 발견했다.

항돌연변이 효과 2.6

왕유순 등 [22]이 그것을 보여주었다spirulina 다당류는 상당한 억제 효과가 있습니다생쥐에 유도된 골수세포의 미핵핵률에 대하여.이는 스피룰리나 다당류가 생쥐의 염색체 돌연변이를 길항할 수 있으며, 스피룰리나 다당류의 농도에 따라 억제율이 증가함을 나타낸다.

2.7 신경 보호 효과

림바우 등은 신경 손상이 있는 생쥐에게 스피룰리나를 투여한 후 생쥐의 비정상적인 신경 기능이 개선되었음을 발견했다.따라서 산화적 스트레스로 인한 신경손상의 회복제로 사용될 수 있으며 파킨슨&와 같은 신경퇴행성 질환에 적용할 수 있을 것으로 판단된다#39; s 질병이다.

혈당과 혈중 지질 저하 2.8

스피루리나에는 다량의 지방산이 함유되어 있으며,그 중 리놀레산과 리놀렌산이 45%를 차지한다.이 두 가지는 세포막을 구성하는 미토콘드리아 인지질의 중요한 성분으로, 총콜레스테롤 (TC)과 중성지방 (TG)이 간과 혈관에 쌓이는 것을 막아 심혈관의 정상적인 생리기능을 손상시킬 수 있다.류종선 등 [24]은 스피루리나가 계란 노른자 유제의 복강내 주사로 인한 생쥐의 고지혈증에 현저한 예방효과가 있음을 발견하였으며, 스피루리나는 가반하제로 1 g/kg으로 투여하였다.spirulina는 Alaska fish oil의 양성대조구와 비교하여 TG 환원에서는 fish oil보다 우수하였고 TC 환원에서는 fish oil보다 약간 열등하였다.스피루리나는 또한 쥐에서 고지방 식이로 유도된 혈청 TC와 TG의 증가에 좋은 억제 효과가 있었다 [25].

장 선 [26]spirulina 캡슐을 사용했습니다s (거래명:Spirulina)를 이용하여 157명의 고지혈증 환자를 치료하고, 그 결과를 폴리엔콘으로 치료한 80명의 환자와 비교한 결과, Spirulina 치료군의 지질 저하 유효율은 47.4%, 총 유효율은 76.0%;dofenconazole 처리군은 각각 48.7%, 85.0% (p>0. 05).Spirulina 캡슐은 환자 & 개선에 상당한 효과가 있습니다#39;현기증, 피로, 불면증 등의 주관적 증상.전체 치료 과정에서 부작용이 발견되지 않았고, 간이나 신장 기능에도 손상이 없었다.Jia Shaoting 등 [27]의 연구 결과는 스피루리나 다당류가 쥐의 포도당으로 인한 혈당 증가를 유의하게 길항할 수 있음을 보여주었으며, 이는 알류 다당류가 쥐의 장에서 포도당의 흡수를 억제하고 아드레날린의 혈중 글루코스 상승 효과를 유의하게 길항할 수 있음을 의미한다.이는 간당화에 대한 알조류의 다당류의 억제와 말초조직에 의한 포도당 섭취 및 이용 촉진과 관련이 있을 것이다.

왕지근외 [28]76명의 환자를 치료하기 위해 스피룰리나를 사용했다고지혈증과 함께 spirulina 가 TC와 TG를 효과적으로 낮추고 HDL-Ch를 증가시키고 TG를 TC보다 더 효과적으로 낮출 수 있음을 증명했습니다.큰 부작용이 없어 스피루리나는 TG 가 상승된 고지혈증 치료에 특히 적합하며, 좋은 지질 조절 약물임을 알 수 있습니다.장타오 등 29명)은 스피룰리나가 정상 쥐의 혈당에 미치는 영향을 연구했다.대조군과 비교했을 때 스피룰리나 투여군은 정상 생쥐에서 저혈당 효과가 컸지만 스피룰리나는 알록산에 의한 고혈당에는 영향을 미치지 않았다.이 있 음을나 타 냅 메커니즘의 스 피 루 리나 혈당을 낮추 수와 관련 하여 인슐린의 분비를 촉진하는 β 세포-islet이다.

주오샤오위안 외 [30] 가 쿤밍 쥐를 개박살 냈다spirulina 다당류 100 mg/kg 및 200 mg/kg10일 연속.그 결과 스피루리나 다당류는 생쥐의 스트렙토조토신 (STZ)에 의한 고혈당을 현저히 감소시킬 수 있지만 생쥐의 공복 혈당에는 큰 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다.스피루리나 다당류는 또한 쥐의 포도당으로 인한 혈당의 증가를 현저히 길항할 수 있으며, 이는 PSP 가 쥐의 장에서 포도당의 흡수를 억제할 수 있음을 나타낸다.

3. 전망

스피룰리나는 단백질이 풍부합니다.효소가수분해 후 ACE 효소에 대한 분해생성물의 저해활성;2차의 생물활성, 2차, 3차, 4차 구조의 생물활성과 구조-활성 관계;당화를 수정하여 활성을 향상시킴으로써 다당류 황산염들은 세포세포의 형성을 억제하여 역전사 효소 (RT)의 활성을 억제하고 HIV의 번식을 차단하며 궁극적으로 신체의 병리적 손상을 제거할 수 있습니다.다당류 황산염은 HIV 감염 치료 및 에이즈 치료제 개발을 위한 새로운 종류의 약물이다 [31].효능이 높고 독성이 낮은 새로운 스피루리나 약물을 개발하기 위해 새로운 약물 전달 경로와 용량을 모색하고 있습니다.

스피루리나는 각종 영양소와 생리활성 물질이 풍부해 식품, 제약, 축산업, 화장품, 환경보호 산업 등에 다양하게 응용된다.따라서 스피룰리나의 연구, 개발 및 활용은 매력적이고 넓은 미래를 가지고 있습니다.

참조

[1] 주오 쇼위안.스피루리나의 영양 가치 및 그 종합 이용.생명의 화학 (J), 1994, 14(6):46-47.

[2] Ross E, Dominy W. 가금류에 대한 탈수, 청록조류 (Spirulina platensis)의 영양적 가치.Poult-Sci다 [J다]1991년; 69:794-800.

[3] 구이후아.스피룰리나의 영양 및 건강 관리 효과.농업과학연구 [J.2005, 26(1):89-92.

[4] 장민. 스피룰리나가 노인에 미치는 영양 및 건강 보존 효과.하이난 대학교 (자연과학 편) [J], 2000, 18 (12):397.

[5] 정슈링.중국서 스피룰리나 연구 · 개발 진행.사이언스 헤럴드 [J], 1994, (7):54.

[6] 양시천.Spirulina와 그것의 영양 및 건강 관리 기능.중국식품영양학 [J], 2003, (3):16.

[7] Li Fengwen, Zhao Peng, Su Airong, Li Bin 등.spirulina 정제에 의한 생쥐의 면역기능 조절에 관한 실험적 연구.중국열대의학회지 (J), 2008, 8(4):539-540.

[8] 천웨이핑, 옌메이팅, 류생보 외.spirulina의 화학성분 분석 및 약동학적 연구.한의학 [J.2008, 23(8):470-473.

[9] 탕메이, 진잉, 구바오장 등.spirulina phycocyanin이 생쥐의 면역기능에 미치는 영향.제남대학교 [J] 논문집, 1998, 19 (5):93-97.

[10] 첸 Wenqing, Lv Shijing, 그는 드의 immunomodulatory 효과다. 스 피 루 리나 다당류 lymphocyte 확산 및 생산 IFN-γ에 immunocompromised 쥐 [J], 전통적인 중국 의학 Shizhen, 2008년 19 (4);941-942다.

[11] 알바트산하, 알 무파레지시, 알 호마이단 AA, 쿠레시 마.식이 Spirulina platensis Immunopharmacol에 의한 닭고기 대식세포 식세포능 및 아질산염 생성 증진, 2001, 23 (2):281-286.

[12] 히라하시 T, 마츠모토 M, 하제키 K 등.Spirulina에 의한 인체 선천면역계의 활성화:Spirulina platensis의 온수 추출물의 경구 투여에 의한 인터페론 생성 증강 및 NK 세포독성, 2002, 2 (4):423~429.

[13] 유홍, Lv 루이, 장수청.spirulina polysaccharide 가 Hela 세포의 성장과 초기 apoptosis에 미치는 영향에 관한 실험적 연구.해양과학 [J], 2008, 32(1):38-40.

[15] Peng Minhua, Pu Liumei, Fei Xingchang.스피룰리나 보조 화학요법 요법을 이용한 악성 혈액학적 질환의 치료에 대한 임상적 소견.충칭의료 [J.2008년, 37 (9):978~979.

[14]Jia Xiaodong, Kuang Xiaocong, Pang Hui 등.스피루리나 다당류가 간암세포의 증식에 미치는 영향 BEL7404, Guangxi Medical Journal [J], 2008, 30(8):1122~1124.

[16] 장충우, 류유봉, 왕씨하 등.spirulina 단백질이 인체 백혈병 세포주 HL-60, K-562 및 U-937의 성장에 미치는 영향.해양과학 [J], 2000, 24(1):45-48.

[17] 유홍, 장수천.스피루리나 다당류의 항암효과에 관한 실험적 연구 (J.하이테크커뮤니케이션, 2003, (7):83-86.

리링, 가오윈타오, 다이윤 등 (18)spirulina 및 spirulina 다당류의 활성 산소 및 항산화 효과를 In vitro 청소.화학 및 생물 공학 [J.2007년; 55-57 24 (3).

[19] 후진화, 우처럼, 장주안 외.실험적인 급성 간손상에 대한 spirulina의 보호기전에 관한 기초 연구.중국미생태학회지 (Chinese Journal of Microecology) [J].200, (6), 20 (3) 216-218다.

[20] 왕연리, 천완화, 시잉시안 외.spirulina 다당류의 약리학적 효과.생명공학게시판 [J.1999, 5:26-29

[21] 장충우, 장자키, 장애선 외.쥐의 급성방사선병에 대한 spirulina platensis phycocyanin의 보호효과, 한국영양학회지 [J], 1996, 18(3):327~331.

[22] 왕유순, 리루강.cyclophosphamide Bala/c를 투여한 생쥐에 대한 spirulina 다당류의 보호효과, 해양과학 [J], 1997, (6):36~38.

[23] 레디 MC, 수하시니 J, 메히팔 SV 등.선택적 cyclooxygenase-2억제제인 C-phycocyanin은 lipopolysaecharide-stimulated RAW256.7대식세포에서 세포사멸을 유도한다 [J].Biochem Biophys Res Commun, 2003, 304(2):385-392.

[24] 류중셴, 란윤송, 류촨, 저우규홍.쥐의 실험적 고지혈증에 대한 스피루리나의 예방효과에 대한 연구.Acta Academiae Medicinae Sinicae [J], 1996;(4):43-44.

[25] 리상홍, 위안쑤링, 우카이궈, 쑤메이바오.스피룰리나가 고지방 식이를 섭취한 쥐의 혈중 지질 농도에 미치는 영향.한국영양학회지 (J), 1996;18:206-208다.

[26] 장 Z. 고지혈증 치료에서'슈퓨레이'의 효능을 관찰한 157 례의 변증법적 분석.1995년 북경 전통 중국 의학 (J);(1):24-25.

[27] 지아샤오팅, 염원정, 천연 스피루리나 다당류의 추출 및 정제 및 저혈당 활성에 관한 실험적 연구, 농산물가공학회지, 2007, 88(1):46-48.

[28] 왕자무, 장루이, 왕서핑.1996년 태산의과대학 [J] Journal of spirulina treatment of hyperlipidemia 76 예의 임상적 소견;17:73-74.

장타오, 탕춘핑, 우아이페이 등 [29].스피루리나가 실험동물에서 혈당, 혈중산 및 혈소판 응집에 미치는 영향.중국한방의학 (J), 1997, 28(8) 481-483.

[30] 주오샤오위안, 취안진, 완순강 외.spirulina platensis polysaccharides의 저혈당 및 지질 저하 효과에 관한 실험적 연구 (J), Chinese Journal of Biopharmaceuticals, 2000, 21(6):289-291.

[31] 현유청, 인홍평.spirulina polysaccharide sulfates의 항암 및 면역자극 활성에 대한 연구, Chinese Hospital Pharmacy Journal, 2008, 28(9):724-727.