Ginkgo Biloba 잎 추출물 항균활성에 관한 연구

흰은행나무라고도 하는 Ginkgo biloba는 세계 &의 70% 이상을 점유하는 중국의 특산자원이다#총 39; s다.은행나무 (Ginkgo biloba)는 중국의 주요 I 급 보호 식물이며 세계 & 중 하나이다#39;s 가장 오래된 relict 식물.연구결과 은행나무 빌로바 잎 및 추출물 (GBE)에는 플라보노이드, 락톤, 페놀, 테르펜, 다당류 등의 다양한 활성물질이 함유되어 있으며 항산화, 항균, 면역증강, 항염증, 항바이러스, 혈당강하작용, 혈중지질강하작용, 항암 및 항암 등의 다양한 생물학적 활성을 가지고 있는 것으로 나타났다 [1-10].그 중 플라보노이드는 은행나무에서 가장 활성적이고 효과적인 성분 중 하나로 그 종류가 무려 40가지나 된다.그들은 식품, 약, 건강 제품, 화장품 및 기타 분야에서 널리 사용됩니다.추출과정에 대한 연구 및은행나무 (ginkgo biloba) 추출물의 생물학적 활성은 현재 뜨거운 화제이다, 그리고 ginkgo biloba 추출물 (GBE)의 항균성에 대한 연구가 최근 많은 관심을 끌고 있다.본 논문은 최근 은행나무 추출물 (ginkgo biloba extract)의 항균활성에 관한 연구를 종합적으로 분석하고, 은행나무 추출물 (ginkgo biloba extract)의 항균활성에 관한 연구에 필요한 자료를 제공한다.

은행나무 빌로바 추출물의 주요 항균 활성 성분 및 기전 1

1. 1 다당류

다당류는 은행나무의 중요한 기능 요소 중 하나입니다, 주로 은행잎에서 발견되며 강한 항균, 활성산소 소거 및 항지질 산화 기능이 있습니다.현재 갈수록 많은 연구가 화학방부제를 대체하여 식물다당류를 리용하여 인체건강, 식품안전과 미래의학의 발전을 촉진하는데 주력하고있다.일부 연구에 따르면 다당류의 항균효과의 기전은 주로 세포막 투과성, 핵산 형성, 단백질 합성 억제, 세포벽 형성 간섭, 에너지 대사계에 영향을 주는 항대사물질로서 작용하는 등 여러 가지 방법으로 항균효과를 얻는 것으로 나타났다 [11-12].다른 연구에서는 전송 전자 현미경을 사용하여 세포 내 젖산 탈수소효소의 방출을 검출하고 Litsea cubeba essential oil이 비브리오 불니피쿠스의 세포막에 손상을 일으킬 수 있는지 여부를 탐구했습니다.그 결과 Litsea cubeba essential oil은 Vibrio vulnificus의 세포막을 손상시킬 수 있으며, 이는 ginkgo biloba polysaccharides의 항균 작용 메커니즘에 대한 참고 가치가 있는 것으로 나타났다.

1. 2 플 라보 노이 드

이은행잎 추출물의 주요 활성 성분은 플라보노이드로 대부분 잎에서 발견된다다.주로 몬플라보노이드, 디플라보노이드, 카테킨 등 40여 종류가 있다.몬플라보노이드 중에서는 kaempferol, quercetin, isorhamnetin이 가장 높은 함량을 가지고 있어 은행나무 총 플라보노이드에서 진정한 활성물질로 여겨진다.플라보노이드는 독성이 있는 과옥시기 라디칼을 효과적으로 제거하고 혈중지질을 낮추며 혈액순환과 대뇌순환을 촉진하는 기능이 있다.후샤오 등 13명이 플라보노이드가 항균 효과가 좋다는 것을 보여주었고, 항균 기전은 폴리페놀성 화합물인 플라보노이드가 산성의 pH를 가지고 곰팡이 단백질을 변성시키거나 세포막의 온전성을 파괴하여 미생물에 기능적 장애를 일으켜 항균 효과를 발휘한다는 것이다.쑤팡 [14]은 은행나무 빌로바 추출물의 플라보노이드 구조와 항균 작용 기전을 결합하여 GBE&의 기전을 추측하였다#39;s 항균작용은 플라보노이드가 당과 결합하여 플라보노이드 당질 (flavonoid glycoside)을 형성하여 세균세포벽의 당질 결합을 가수분해시켜 세균세포벽의 구조를 파괴하고 세균을 죽게 한다.

1. 3 Ginkgolides

은행나무 옻나무 페놀성 물질은 은행잎에서 널리 발견된다, 씨앗과 외부 씨앗 코트, 대부분은 은행나무의 외부 씨앗 코트에서 발견됩니다.은행산은 은행산 (ginkgolic acid), 은행산 (ginkgolide), 은행게틴 (ginkgetin)의 3가지로 나눌 수 있다.Ginkgolides는 알레르기성, 돌연변이 성 및 면역 독성 특성 때문에 ginkgo biloba에서 독성 및 유해 물질로 간주됩니다.그러나 연구에 따르면 ginkgo biloba는 항암, 항균 및 세균, 항산화 및 살충효과 등 많은 약리학적 효과도 있는 것으로 나타났다.연구 결과 식물병원성 곰팡이 9 종, 동물병원성 세균 10 종, 세균 2 종, 곰팡이 4 종 [15]에 항균 효과가 있는 것으로 밝혀졌다.

2. ginkgo biloba 추출물의 항균효과

2.1. 은행나무 (ginkgo biloba) 추출물의 식물병원성 곰팡이에 대한 항균효과

수많은 연구가 그것을 증명했다ginkgo biloba 추출물은 다양한 식물 병원성 곰팡이에 대한 세균성 효과가 있습니다(Phomopsis citricarpa, Pyrenophora teres, Venturia inaequalis, Colletotrichum gloeosporioides, Alternaria alternata, Monilinia fructicola 등과 같은).ginkgo biloba의 활성 세균성 성분을 추출하는 방법에 따라 세균성 효과의 크기는 달라지며, ginkgo biloba 추출물의 활성 세균성 성분의 농도와 관련이 있다.임청경 [16]은 은행나무 biloba 씨 외투추출물에 대한 in vitro 항균 및 살충제 예비연구를 수행하고, 다양한 식물로부터 8가지 주요 유해세균 (Streptomyces helianthus, Phytophthora capsici, Pythium ultimum, Pythium aphanidermatum, Ralstonia solanacearum, Capsicum anthracnose, Solanum lycopersicum white-silk, Brassica oleracea black spot)을 분리하고,그리고 은행나무 씨앗 코트 추출물의 항균 효과를 연구하기 위해 특정 경사 농도의 은행나무 씨앗 코트 배양액을 제조하였다.그 결과 은행나무 추출물은 8가지 주요 병원균에 대하여 세균성 효과가 있었으며, 희석하지 않은 추출물과 5배 희석한 추출물의 세균성 효과는 100% (8가지 병원균의 생장률은 0) 였으며, 대조군의 병원균의 생장은 정상이었다.한편 은행나무 추출물을 10배 희석한 매질에 대한 항균효과도 8 종류의 세균에 대하여 45%~84%에 달하였으며, Strelitzia reginae의 안트라코세균에 대하여 84%로 가장 좋은 효과를 보였고 배추의 안트라코세균에 대해서는 45%로 가장 약한 효과를 보였다.

푸경경 등 17명은 은행골류의 추출 및 분리방법, 검출방법, 약리학적 효과 및 제조에 관한 연구에서 은행골류가 총 9 종의 식물병원성 세균에 세균성 영향을 미친다는 결론을 내렸다.멍자오리 등 18명은 다음과 같이 연구했다ginkgo biloba 추출물의 세균성 효과4 식물병원성세균에 대하여.세균성 실험은 은행나무 뿌리, 줄기, 잎, 알맹이 petroleum ether와 acetone 추출물을 이용하여 수행하였으며, 은행나무 열매의 에탄올 추출물이 항균 실험에 사용되었다.

그 결과 은행나무 각 기관의 석유 에테르와 아세톤 추출물은 옥수수 잎반점균과 사과고리썩음균에 일정한 항균효과를 보였으며 잎 추출물이 가장 강한 항균효과를 보였다.은행나무 열매의 에탄올 추출물은 사과 부패병원균에 대한 항균효과가 가장 뚜렷하여 10배 및 25배 추출물에 대하여 각각 100% 및 50%의 항균효과를 나타내었다.또한 10배 및 25배 추출물에 대하여 각각 68.5%, 44.4%의 항균효과를 나타내어 사과 건조 부패 병원균에 대한 강한 항균효과를 나타내었다.이 연구들은 모두 그것을 보여줍니다ginkgo biloba 추출물은 식물 병원성 곰팡이에 대한 세균성 효과가 있습니다, 그리고 제균효과는 은행나무 빌로바 추출물의 농도와 밀접한 관련이 있다는 것:GBE의 농도가 높을수록 제균효과가 뚜렷하고 농도가 낮을수록 제균효과는 약해졌다.유린화 등 (19)은 Penicillium citrinum에 대한 은행잎 (ginkgo biloba)의 항균효과를 연구한 결과 은행잎 추출물의 농도가 증가할수록 항균효과가 증가하였으나 시간이 지남에 따라 항균효과가 감소하는 결과를 보였다.

동물의 일반적인 병원성 세균에 대한 은행나무 잎추출물의 항균효과 2.2

현재,에 대한 연구가 대부분이다ginkgo biloba 추출물의 항균효과동물에서 흔한 병원성 세균에 대한 항균 효과에 초점을 맞춘다.이는 현재 GBE의 항균효과에 대한 연구의 첨병이며, 대부분의 연구는 황색포도상구균, 대장균, Pasteurella multocida와 같은 세균에 대한 항균효과에 초점을 맞추고 있다.GBE는 동물의 일반 병원성 세균에 대한 항균효과가 우수한 것으로 다양한 연구를 통해 밝혀졌으며, 은행나무 빌로바 추출물의 항균효과는 현재 가장 많은 연구가 이루어지고 있다.

에서ginkgo biloba 추출물의 항균효과 연구, Qu Xiaohua et al. [20]은 은행 빌로바 추출물의 활성 물질이 열적으로 안정하며, 고온에서 단기 가열해도 항균 활성에 영향을 미치지 않으며, 중성 pH 조건에서 항균 활성이 가장 강하다는 결론을 내렸다.황치천 등 (21)은 동일한 작용 기간 동안 은행잎 추출물의 농도가 높을수록 항균율이 높다고 보고 있다;일정 시간 내에 동일한 농도의 은행잎 추출물에 대해, 작용 기간이 길수록 항균율이 높다;그리고 추출한 성분과 추출 방법에 따라 항균 효과도 달라진다.

쑤옌 등 [22]은을 연구했다ginkgo biloba 추출물의 항균효과와 이분법을 이용하였다은행나무 (ginkgo biloba) 추출물의 황색포도상구균, 대장균, Bacillus subtilis에 대한 억제 효과 연구.은행나무 (ginkgo biloba)의 수용성 성분과 지용성 성분을 분리 추출하여 항균실험을 실시하였다.그 결과 ginkgo biloba의 지용성 성분 추출물은 Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Bacillus subtilis에 대한 억제 효과가 컸으나, 수용성 추출물은 Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Bacillus subtilis에 대한 억제 효과가 없었다.이는 은행나무 빌로바 추출물의 열안정성이 양호하며, 고온에서 추출하여도 동물병원성 세균에 대한 억제 효과에 영향을 미치지 않음을 나타낸다.

또한 일부 연구에서는 GBE의 항균효과를 일부 항균제와 비교하여 GBE의 항균효과의 정도를 탐색하였다.Li Yan 등 [23]은 GBE의 항균 효과를 in vitro에서 비교하였다.은행나무 (Ginkgo biloba) 잎을 초음파 세포교란제를 이용하여 분쇄하고, 65 °C 상온 수침지를 이용하여 GBE를 추출하였다.그 후 GBE의 항균효과를 다양한 항균제와 비교하였다.그 결과 대장균에 대한 GBE의 항균효과는 gentamicin, enrofloxacin, sulfadiazine, tylosin 보다는 좋았으나 streptomycin과 kanamycin 보다는 좋지 않았다;Pasteurella multocida에 대한 GBE의 항균효과는 ciprofloxacin, gentamicin, sulfadiazine, tylosin 보다는 좋았으나 streptomycin과 kanamycin 보다는 효과적이지 못하였다;GBE는 카나마이신보다 포도상구균에 대한 항균 효과가 더 좋지만 스트렙토마이신, 시프로플록사신, 겐타마이신, 엔로플록사신, 설파디아진 또는 틸로신만큼 효과적이지는 않다.Staphylococcus aureus는 GBE에 매우 민감하며 Pasteurella multocida와 Escherichia coli는 적당히 민감하다.Li Yan [24]은 브로일러의 식이에 GBE의 유효성분 추출, in vitro 세균성 효과, GBE 첨가에 관한 연구에서 GBE의 세균성 효과를 확인하였다.또한, 다음과 같은 사실이 밝혀졌다GBE는 면역 기능을 향상시킬 수 있습니다브로일러의 그리고 개발 및 응용을 위한 좋은 전망을 가지고 있습니다.

2.3 Porphyromonas gingivalis에 대한 Ginkgo biloba 추출물의 In vitro 세균성 효과

in에 대한 연구ginkgo biloba 추출물의 vitro 항균효과포르피로모나스 치은발리스 (Porphyromonas gingivalis)는 치주통증 치료를 위한 새로운 순수 한약 연구에 약리학적 기초를 제공할 수 있다.그러나 현재 ginkgo biloba 추출물의 활성성분이 Porphyromonas gingivalis에 미치는 항균효과에 대한 연구가 상대적으로 적어 향후 ginkgo biloba 추출물의 응용에 좋은 개발 가능성을 제공하고 있다.일부 연구에서 Porphyromonas gingivalis에 대한 ginkgo biloba 추출물의 항균효과가 대장균 및 황색포도상구균에 대한 항균효과보다 큰 것으로 나타났는데, 이는 Porphyromonas gingivalis에 대한 ginkgo biloba 추출물의 항균효과에 대한 연구가 실용성이 크다는 것을 의미한다.장영춘 등 (25)은 Porphyromonas gingivalis에 대한 ginkgo biloba 추출물의 항균효과는 ginkgo biloba 잎 원액과 ginkgo biloba 연질캡슐의 항균효과보다 컸으며 농도가 감소할수록 항균효과가 감소함을 확인하였다.

다른 방법을 이용하여 추출한 은행나무 빌로바 활성물질의 항균효과 비교 3

이다양한 방법을 이용하여 추출한 은행나무 biloba 활성물질의 항균효과은 다르다.추출 방법이 다르기 때문에 항균 활성을 가진 은행빌로바의 활성 성분과 농도도 달라지게 된다.다른 방법을 이용하여 추출한 은행나무 빌로바 활성물질의 항균효과를 비교한다면 항균효과가 가장 우수한 추출법을 연구할 수 있는 기초자료를 제공할 수 있다.Qu Xiaohua 등 (26)은 은행나무 빌로바 활성 물질의 항균 효과를 비교하기 위해 정상 압력으로 끓이기, 고압으로 끓이기, 차가운 에탄올 맥화, 마이크로파 추출의 네 가지 방법을 사용하였다.그 결과 차가운 에탄올 마태로 추출한 은행나무 빌로바 추출물의 항균효과가 가장 뚜렷하게 나타났으며, 다음으로 마이크로파 추출의 순으로 나타났으며, 마지막으로 정상 압력으로 끓이는 것과 고압으로 끓이는 것으로 나타났다.

그 중,의 항균 효과를들 수 있다고압비등법으로 추출한 은행잎 추출물는 대기압 비등에 의해 제조된 추출물의 경우보다 뚜렷하며, 이는 은행잎 추출물이 열적 안정성이 우수함을 나타낸다.서경윤 외 27명)은 Penicillium citrinum에 대한 은행나무 빌로바 추출물의 항균 효과를 비교하기 위해 에탄올 추출, 석유 에테르 추출, 트리클로로메탄 추출, 물 추출 4가지 방법을 사용하였다.석유에테르로 추출한 은행나무 빌로바 추출물의 항균효과가 가장 우수하였고, 트리클로로메탄 추출물의 순이었으며, 물 추출물의 항균효과가 가장 낮은 것으로 나타났다.이러한 연구를 통해 더 나은 추출법을 탐색하면 은행나무 (ginkgo biloba) 추출물의 항균 효과를 효과적으로 향상시킬 수 있다는 사실이 입증되었다 [28].

4 결론

은행나무 (Ginkgo biloba)는 중국의 특산식물로서 자원이 풍부하다.ginkgo biloba 추출물의 항균활성을 연구하면 ginkgo biloba 자원을 최대한 활용할 수 있는 좋은 방향을 제시할 수 있다.의 항균 활성 성분은행나무 추출물 (ginkgo biloba extract식재할 때 살충제 대신 사용할 수 있고, 식용 동물에도 사용할 수 있어 진정한 농약 및 수의약품이 없는 제품을 얻을 수 있으며, 이로 인해 인간의 건강을 보호할 수 있습니다.은행나무 빌로바 추출물의 항균 활성 성분에 대한 연구는 일정한 약효와 경제적 가치가 있다.현재 은행나무 빌로바 (ginkgo biloba)의 많은 항균 활성 성분은 아직 발견되지 않았으며, 발견되기를 기다리는 많은 약용 가치가 있다.그러나 현재 직면한 가장 큰 문제는 은행나무 빌로바 추출물의 항균 활성 물질의 정제이다.활성물질을 정화해야만 상응한 제품을 개발할수 있고 자원리용률을 극대화할수 있으며 더 큰 경제효익을 얻을수 있는 물질적기초를 제공할수 있다.

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