돼지 사육에 있어서 은행나무 건추출물의 용도는?
은행나무는 백양나무, 공선나무, 오리발나무, 부채모양의 은행나무로도 알려져 있으며, 겉씨식물과에 속하는 은행나무속의 다년생 낙엽활엽수이다.이는 중국특유한 귀중한 리용나무종으로"살아있는 화석"으로 불리운다.중국은 은행나무의 재배와 재배에서 세계 선두를 달리고 있으며 세계&의 약 75%를 차지하고 있다#39;의 [1] 총액.의 잎, 뿌리, 꽃가루, 살, 그리고 바깥의 씨앗 겉옷은행나무는 모두 약재로 쓰인다나뭇잎이 가장 중요해요.친환경적이고 건강한 농법의 개념이 대중화되면서 항생제의 대안으로 천연적이고 안전한 한약재 사료첨가제의 개발은 축산업 발전에 있어 피할 수 없는 추세이다.은행 빌로바 잎과 추출물은 항암, 산화 방지, 항균, 혈중 지질 조절, 신경 보호 [2] 등의 약효를 가지고 있으며, 최근 가축 및 가금 생산에 점차 도입되고 있다.
화학 성분 1
1. 1 플 라보 노이 드
플라보노이드는 은행나무 빌로바 잎에 있는 주요 활성 성분으로, 차지한다ginkgo biloba 잎 추출물의 5.9%[3]이다.이들은 주로 케르세틴 (quercetin), 켐페롤 (kaempferol), 이소르하네틴 (isorhamnetin)과 같은 플라보노이드 글리코사이드 (flavonoid glycoside)로 구성되어 있으며, 이들은 산소 글리코시드 결합에 의해 포도당과 같은 단당류와 연결되어 있다.은행나무 빌로바 추출물에는 몬플라보노이드 32 종, 디플라보노이드 6 종, 카테킨 4 종 [4] 등 40여 종의 플라보노이드가 함유되어 있다.플라보노이드는 주로 자유 라디칼 소거 및 지질 과산화 억제 활성을 나타내며 [5], 다양한 독특한 약리학적 활성을 발휘하는 은행나무 빌로바의 주요 화학 성분이다.
1.2 테르페노이드 락톤
테르펜 락톤 (Terpene lactones)은 다른 것이다ginkgo biloba의 주요 활성 성분전체 내용의 0.1%~0.6%를 차지함.은행나무 (ginkgo biloba) [6]에서 지금까지 총 8 종의 테르펜 화합물이 분리되었으며, 이들은 은행나무 (ginkgolides)와 빌로발리드 (bilobalides)로 나뉜다.Ginkgolides는 diterpenoids로 Ginkgolides A, B, C, M, J 등을 포함한다.Ginkgolides는 sesquiterpene lactones이다.은행골질은 수용체에 강하고 특이적인 억제 활성을 가지며, 현재 가장 유망한 임상 응용 가능성을 가진 천연 수용체 길항제로 여겨진다 [7].
1. 3 다당류
Ginkgo biloba polysaccharides는 헤테로다당류입니다람노즈, 아라비노스, 만노즈, 갈락토오스 [8]로 구성되어 있다.Ginkgo biloba polysaccharide는 면역 조절, 산화 방지 및 항종양 [9]과 같은 다양한 생물학적 활성을 갖는다.
1.4 아미노산
은행나무 (Ginkgo biloba)는 총 92.26 mg/g으로 17 종류의 아미노산을 함유하고 있다 [10].글루타민산이 가장 많고 그 다음으로 아스파라트산, 류신이 많다.은행나무에는 8 종류의 필수 아미노산이 들어 있어 전체 아미노산의 46.9%를 차지한다.
1. 5 비타민
은행나무 빌로바는 비타민 E, 비타민 B6, 비타민 C, 나이아신, 엽산이 풍부하며 [10] 함량은 각각 4.09, 2.90, 81.47, 9.43, 1.69 mg/g이다.
1. 6 미네랄
은행나무 (Ginkgo biloba)에는 25가지 미네랄이 함유되어 있다포함 한 높은 수준의 구리, 아연, 철과 마그네슘, 구리의 수준과 4.448 μ g/g, 아연 수준의 24.48 μ g/g, 철 수준의 539.3 μ g/g 및 마그네슘 수준의 6 844 μ g/g [11].
2. 돼지 생산 (pig production) 에서의 역할
2.1 면역력을 향상시킨다
다양한 플라보노이드, 페놀, 유기산, 다당류 및 기타ginkgo biloba 잎에 포함된 활성 화합물체내 림프구의 미토콘드리아 내 탈수소효소의 활성을 크게 향상시키고, 호중구의 과산화효소의 분비를 촉진하며 [12], 혈청 IgG의 함량과 T 림프구 CD3 subgroup 대 CD4 subgroup의 비율을 증가시키며 [13], 체내 면역세포의 기능을 향상시키고, 동시에 파브리키우스의 갑상선, 비장, 우사의 무게를 증가시킬 수 있다.면역기관의 중량도 증가할 수 있다 [14].황치천 등 (2012)은 25일 된 이유식 새끼돼지의 식이에 은행나무 빌로바 추출물을 0.2%~0.3% 첨가하였다.먹이는 28일 동안 수가 크게 증가시 킬 수 있는 혈액의 적혈구, 림프 구,의 수가의 대량 비율을 헤 모 글 로빈의 농도와 림프 구에 젖을 뗀 새끼 돼지, 혈청의 생산을 촉진 immunoglobulins IgG, IgM, IgA과 보완 CD3, CD4, 뿐만 아니라의 분비 interleukin (IL)-2와 인터페론 (IFN)-γ, 새끼 돼지 익숙 해진의 면역 기능을 향상 시키는 [15].
조만후 외 (2012) [16] 추가0 ginkgolide(ginkgo biloba 잎을 발효시킨 제품) 생후 21일 된 젖을 뗀 새끼 돼지를 21일 동안 식이에 투여한 결과, 유사한 결과를 얻었다.새끼 돼지의 혈청 알부민과 총 단백질 함량은 각각 19.97%, 14.97% 증가하였고, 혈중 T 림프구 전환율은 8.25%, 혈중 IL-2 함량은 15.25% 증가하였다.
연구 [17] 에서도 밝혀졌다은행나무 추출물 (ginkgo biloba extractintraepithelial의 수가 크게 증가시 킬 수 있은 십이지장에서 림프 구와 불의 잔 세포, 공장과 회장의 젖을 뗀 새끼 돼지, 그리고 IgA의 내용을 크게 증가 시키는 IL-2, IL-4 및 IFN-γ의 점막에 십이지장, 공장과 회장의 새끼 돼지, 면역 장벽을 개선 할 수 있는 새끼 돼지 익숙 해진 작은 창자의 점막의 함수 입니다.또한, 은행나무 빌로바 추출물은 면역 강화제로 사용되어 백신의 효능을 향상시킬 수 있습니다.Li Xiaohua et al. (2018) [18]은 Haemophilus parasuis 백신에 1.4 mg/mL ginkgo biloba flavonoids를 첨가하였고, 악성 type 5 균주를 사용한 도전에 대한 보호율은 100%였다.지엽적인 피의 비율과 CD4 +/CD8 + T lymphocyte 부분 집합과 혈청 종양 괴 사 인자의 콘 텐 츠 (TFN)-α 모두 어느 정도 향상 되었다.Ginkgo biloba flavonoids는 불활성화 돼지 출혈열 바이러스 백신에 상당한 면역 작용을 합니다.
항균 및 항염증 2.2
Ginkgo biloba flavonoids, ginkgolides, ginkgolic acid 등이 있다농도와 관련이 있는 항균 및 살균 효과가 있다 [19].은행골염은 그람음성 세균 감염에 의한 패혈증에 치료 효과가 있으며 [20] 바이러스에 대해서도 강한 억제 효과가 있다.황치천 등 (2012) [21]은 여러 돼지 장내 세균에 대한 Ginkgo biloba 잎 추출물 (EGB)의 in vitro 항균 효과를 연구한 결과, EGB 가 Staphylococcus aureus, Proteus, Salmonella, Enterobacter aerogenes, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa 및 Candida albicans에 대해 특정 항균 효과를 보였다고 밝혔다.현장고 등 22명이 은행빌로바 잎 추출물이 대장균, Aspergillus niger, 적색효모, 백색효모에 대한 항균효과를 연구하였다.그 결과 은행나무 빌로바 잎 추출물은 일반 오염균에 대한 억제 효과가 우수하며, 항균력은 농도와 관련이 있음을 알 수 있었다.
천청종 외 (2015) [23]co-infection system에 은행잎 추출물을 첨가하였다연쇄상구균 (Streptococcus suis)과 숙주 세포 (host cell)의 그리고 그것이 연쇄상구균 (Streptococcus suis)의 상피 세포 장벽 침투 능력과 세균 매개 세포 독성을 현저히 감소시킬 수 있음을 발견했습니다.은행잎 추출물은 연쇄상구균 (Streptococcus suis) 감염에 치료 효과가 있습니다.린바이오성 등 (2016) [24]은 은행잎, 뽕잎 등 전통 한약재로 만든 한약재 조제를 이용해 체외 항균, 항바이러스 및 밭 방제 효과를 연구했다.그들은 발효시킨 중국 전통 약재 조제가 새끼 돼지 설사의 병원성 세균에 적당히 민감하고 새끼 돼지의 바이러스성 위장염에 좋은 치료 효과가 있다는 것을 발견했다.
성장 촉진 효과 2.3
은행나무 잎에는 영양소가 풍부합니다이를테면 동물신체가 수요하는 단백질, 각종 비타민과 미량원소 등인데 이는 사료의 영양가치를 향상시킬수 있다.동시에 장내 식물체를 조절하는 효과가 있어 동물의 성장과 번식을 촉진한다.황치천 등 (2018) [25]은 25일 된 새끼 돼지의 사료에 은행나무 빌로바 초미분말을 1.0% 첨가하여 새끼 돼지의 대장균과 살모넬라 수를 현저히 감소시켰다 'rectums)과 장에 유산균과 비피도박테리움 같은 프로바이오틱스의 수를 늘렸다.piglets&의 융모높이 및 융모높이/crypt depth를 유의하게 증가시켰다#39;소장, 이유식 새끼돼지의 1일 평균 체중 증가량을 유의적으로 증가시켰으며, 사료 전환율을 감소시켰다.
조만후 외 (2012) [16] 추가생후 21일 된 젖을 뗀 새끼 돼지의 식단에 0.2%의 은행나무 (ginkgolide) 가 들어갔다21일간.대조군과 비교하여 실험군의 최종 체중은 8.92% 증가하였고, 설사율은 유의적으로 감소되었으며, 사료전환율은 7.27% 감소되었다.연구 [26]에 따르면 은행잎 추출물을 사료에 첨가하면 새끼돼지에 의한 영양소의 소화와 흡수를 개선하고, 새끼돼지에 의한 조단백질과 조지방의 소화율을 현저히 향상시키며, 새끼돼지의 십이지장, 공장 및 회장에 단백질 분해효소, 트립신, 리파제 및 아밀라아제의 활성을 현저히 증가시킬 수 있다.
2.4 항산화 효과
은행나무 플라보노이드는 천연 항산화제 중 하나이다다.이들은 활성산소, 과산화물 음이온 및 일산화질소를 제거하고, 활성산소 반응 효소의 활성을 조절하며, 활성산소 반응과 지질과산화 반응을 억제하고, 산소 활성산소와 지질과산화에 의한 손상을 늦출 수 있다 [27].연구 [28]에 따르면 piglets&에 ginkgo biloba 추출물을 첨가하는 것이 밝혀졌다#39;사료는 이유식 새끼돼지의 혈청 내 total superoxide dismutase, catalase 및 glutathione peroxidase의 활성과 총 항산화능을 유의적으로 증가시킬 수 있다.또한 혈청 내 말론 디알데하이드와 산화질소의 수치를 현저히 감소시킬 수 있습니다.이유식 새끼돼지의 혈청 고밀도지단백 콜레스테롤과 총단백 수준은 증가하는 경향을 보였고, 체질 &을 개선하는 혈청 총콜레스테롤과 저밀도지단백 콜레스테롤 수준은 감소하는 경향을 보였다#39;의 항산화 능력.
샹슈빙 (2016) [29]은을 연구했다ginkgo biloba 추출물이 저장안정성에 미치는 영향발효시킨 돼지고기 소시지.그 결과 은행나무 빌로바 추출물 첨가량이 증가할수록 발효 돈육 소시지의 산가, 과산화물가 및 thiobarbituric acid 값의 변화는 점점 느려지는 것으로 나타났다.은행나무 빌로바 추출물은 발효 돼지고기 소시지의 산 생성 및 산화 속도를 현저히 늦출 수 있습니다.은행나무 (ginkgo biloba) 추출물을 0.25% 첨가하는 것이 발효 돼지고기 소시지의 안정성 향상에 가장 좋은 효과가 있다.
3 결론
중국은 은행나무자원이 풍부하며 은행나무의 주요생산국이다.은행나무 추출물 제품은 식품 및 화장품에 널리 사용됩니다뿐만 아니라 국내외에서 약재로 사용되고 있다.최근년간 그들은 안전하고 친환경적인 식물로 점차 가축, 가금 생산에 도입되였고 그 추출물은 항생제의 대체물로 되였다.하지만 중국의 은행잎 가공 및 생산 규모는 작고 단편적이며, 기술도 상대적으로 낙후되어 있다.추출공정의 개선과 최적화가 필요한데 현재 은행잎, 추출물, 조제에 대한 통일된 수의약 기준이 부족한 실정이다.또한 지역 및 수종과 계절에 따라 은행나무 잎에 함유되어 있는 플라보노이드 및 다당류 등의 활성성분 또한 다양하여 이의 사용기준 제정도 더욱 개선이 필요하다.마지막으로 은행식물의 약리학적 효과에 대한 많은 연구가 수행되고 있지만, 은행식물의 구성성분이 복잡하여 아직까지 충분히 이해되지 못하고 있으며, 특히 가축 및 가금 생산에서의 응용연구는 상대적으로 적은 실정이다.차이나&의 독특함을 이용하는 것#39;의 은행자원과 은행잎 추출물을 양식업에서 항생제 대안으로 응용하는 것을 적극 개발하는 것은 발전 전망이 좋다.
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