Humulus Lupulus L의 의학적 혜택은 무엇인가요?

홉류 (Humulus lupulus L.)홉, 효모꽃, 향긋한 홉, 뱀깡, 뱀깡풀, 당초꽃 등으로도 알려져 있으며, Cannabaceae 과에 속하는 Humulus 속에 속하는 다년생 약초에 오르고 있다 [1];주로 신장 북부에 분포하며 화북, 중국 동북, 절강, 산동, 기타 지역에서도 재배된다 [2];쓰디쓴 맛이 있고 성질이 중성을 띠며 위장을 튼튼하게하고 마음을 안정시키며 소화를 돕고 배뇨를 촉진하며 기침과 가래를 멎게 하는 효능이 있다.식욕부진, 불면증, 부종, 복부팽만, 히스테리, 결핵, 방광염, 늑막염, 기타 질환 [3]을 치료하는데 흔히 쓰인다.

Hops are 한plant with both medicinal 그리고edible uses, primarily used 에서이brewing process 의beer, 그리고is a basic raw material for beer production. It is classified into four types: Type A (aromatic flowers), Type B (hybrid type), Type C (with indistinct characteristics), and Type D (bitter flowers). Its extracts conta에서complex components, including resins, essential oils, flavonoids, polyphenols, tannins, and choline, among other chemical compounds [3]. The abundance 의active components confers beer flower extracts and their compound formulations with pharmacological 효과such 로antibacterial, antitumor, antioxidant, hypoglycemic, hypotensive, and estrogen-like activities [3]. Therefore, beer flowers have gradually emerged as a new focus 에서medical research.

본 논문은 최근 맥주꽃의 약리학적 효과 및 기전 등에 대한 발전과정을 고찰하여 추후 맥주꽃의 개발, 이용 및 기능성 연구를 위한 이론적 토대를 제공하고자 한다.

1 활성 성분

1. 1 송진

유기용매에 대한 용해도를 기준으로 연성수지와 경성수지로 분류된다.연질수지는 hops&의 주된 원천인 저boiling-point 탄화수소에 용해되는 부분을 말한다#39;향과 쓴맛.주요 성분은 α-산성 [4]과 β-산성 [5], 둘다케톤의 유도체, 반응성이 높고 쉽게 산화 또는 환원되는;경질 수지는 전체 수지 내에서 헥산에 용해되지 않는 부분을 말하며, 정체불명의 수지로 분류된다.에 있는 비록 α-acid 수산이 포함 되어 있지 않 그룹의 분자 구조, 그것이 약 해 전시품 산도 enol 그룹의 존재를 할 예정이다.차가운 물에서는 용해도가 매우 낮으며 끓는 물에는 약간 용해될 뿐이다.빛의 조건하에서 난방, 희석 알칼리 또는 노출, 쉽게 isomerization 반응를 겪 iso-α를 형성 하기 위해-acid다.Isomeric α-acids들이 강 한 쓴 맛을을 갖고보다 훨씬 더 용해 α-acids다.그것들은 맥주의 쓴맛과 방부제 성질의 주된 원천이다.β-acids에 나타나는 α보다 낮은 농도-acids 약하고 비통 함, 방부제 속성, 그리고 용해도.그들은 산화하는 경향이 더 잦은을 형성, β-resins, 가 벼 운 비통 함을 전달하는고 맥주 맛을 보완하고 세분화 내놓는다.

1. 2 플 라보 노이 드

홉의 플라보노이드는 주로 3가지로 분류되는데, 칼콘,플라본 (flavones), 그리고 플라보놀 (flavonols)[6].플라보노이드는 홉의 주요 활성 성분이다.후물론 (Humulone) [7]은 홉의 독특한 플라보노이드 성분으로 상당한 관심을 모았다.홉콘샘에서 생성되며 천연 이소프레노이드 플라보노이드 화합물이다.

1.3에센셜 오일

The volatile components 에서hops are collectively referred to as hop essential oils [8], primarily composed of hydrocarbons and oxygenated compounds, with a portion containing sulfur compounds. The aromatic compounds have 한unpleasant odor and have a negative effect on the aroma of hops; whereas the oxygen-containing compounds have a mild and pure aroma (e.g., linalool has a woody aroma, and geraniol has a rose-like aroma), which are the primary components of the elegant aroma 에서beer.

1. 4 다른

또한 탄닌, 콜린, 과당, 포도당, 지질, 왁스 등이 함유되어 있다 [8].

2 약리학적 효과

As a raw material for brewing beer, hops also have medicinal value, with the medicinal part being the unripe green flower spikes. It is commonly used in folk medicine for making tea. Research has revealed the following main pharmacological effects.

2. 1 항균

연구 결과에 따르면 둘다 그렇습니다α-그리고 β-acids 홉에특히 그람양성균 (포도상구균, 간균, 연쇄상구균, 미상구균, 결핵균 포함)에 대하여 양호한 항균활성을 나타내며 [9-10], 현저한 억제효과가 있다.이것들 사이에서 humulone의 항균 활동 β-acids은 α에 lupulone의 그것보다 더 강 한-acids다.이는 일차적으로 후물론의 높은 지방성과 큰 분배계수가 결핵균의 왁스층에 쉽게 침투하여 특수한 친화력을 발휘하게하고 그로 인해 그 생장을 억제하기때문이다.

Bogdanova etal. [11] studied the biological activity of humulone and caryophyllene in hops and the 효과of humulone on sensitive and drug-resistant Staphylococcus aureus. They found that these compounds reduced the number of bacteria released from biofilms, with humulone exhibiting the strongest effect, followed by humulone; humulone and humulone not only penetrate biofilms and reduce the number of bacteria within them, but also reduce the number of surviving bacteria to zero at high concentrations (humulone 60 μg/ml, humulone 125 μg/ml). They reported in [12] that these components (including α-acid, β-acid, and humic acid) not only effectively inhibit G+ bacteria reference strains but also resistant strains resistant to methicillin and vancomycin. However, no inhibitory effect was observed against G- bacteria. Among the substances detected in hops, humulone was identified as the hop component with the most effective antimicrobial properties; in enterococci, α-bitter acid exhibited the strongest inhibitory effect.

2. 2 항 산화

The intrinsic antioxidant capacity of hops [13-14] is primarily associated with the polyphenolic compounds present in hops. Guo Miao et al. [15] isolated polyphenolic extracts from spent hops and administered them orally to hyperlipidemic 쥐at doses of 200–800 mg/(kg·d) for five weeks. resulting in significant reductions in total cholesterol and triglyceride levels in the liver, as well as low-density lipoprotein cholesterol levels and atherosclerosis indices in the serum, while high-density lipoprotein levels in the serum significantly increased. Additionally, the levels of lipid peroxidation products (malondialdehyde) in mouse livers were significantly reduced, and the activity of catalase was significantly increased. The activity of superoxide dismutase in red blood cells and livers, as well as the activity of glutathione peroxidase in whole blood and livers, were all significantly increased. The results indicate that hop polyphenols have significant lipid-lowering and antioxidant effects on hyperlipidemic mice.

일본의 연구자들은 [16] 다음과 같은 것을 발견했다홉의 이소후물론알츠하이머를 예방할 수 's 병 (AD)과 인지기능 장애.그들은 isohumulone 다는 것을 발견 했을 활성 화합 peroxisome proliferator-activated 수용체 감 마 (PPAR γ), 주요 microglia 증가에 및 염증 반응을 억제 합니다.실험에서 isohumulone을 정상 생쥐에 경구 투여한 결과 이중 양성 항염증 소양아와 뇌의 소양아에서의 CD11b 및 CD206의 유의한 증가;에서 AM5 × 유행 쥐, immunohistochemical 분석 결과 가 제어 그룹과 비교 했을 때,아 밀 로이드 21%에 의해 대뇌 피질에 베 타를 줄이고 상당히 줄이는 염증 성 cytokines IL-1 같은 (β)과 chemokines (대식 세포를 포함 한 염증 성 protein-1 α에 대뇌 피질)이다.

Lu Xin 등 17명은의 in 체외및 in vivo 항산화 활성을 조사하였다⑵ polyphenol 추출물다.In vitro에서 홉 폴리페놀 추출물은 반응성 산소종을 효과적으로 소거하고 Cu-VC-induced DNA oxidative fragmentation 손상을 현저히 억제하였다;생체중 200~800 mg/kg의 홉폴리페놀 추출물을 경구 투여한 결과, bromobenene으로 유도된 생쥐 간에서 superoxide dismutase와 glutathione peroxidase 활성의 감소를 유의적으로 억제하였으며, 또한 bromobenzene-oxidative stress 마우스의 간에서 thiothiobarbituric acid 생성물의 함량을 감소시켰다.

Huang 등 [18]은의 치료적 가능성을 평가하였다이소프렌ylated flavonoid quercetin마우스 신경 모세포종 N2a 세포에서 인간 스웨덴 돌연변이 아밀로이드 전구 단백질 (N2a/APP:AD를 적절하게 특징화할 수 있는 세포 모델)의 발현을 안정화하기 위한 홉에서.엘리사 얼룩과 서양의 분석에 의하면 humulone 억제 β 축적와 앱 처리이다;N2a/APP 세포에서 골덴실 추출물은 PP2A 및 GSK3b 경로를 통해 타우 단백질의 과인산화를 개선하였다;골덴 실 추출물에 의한 타우 단백질 과인산화 개선은 HEK293/tau 세포 (타우 단백질 과인산화가 높은 다른 세포주)에서 검증되었다.이러한 결과는 휴믹산이 신경병리와 관련된 AM 및/또는 신경퇴행성 질환에 잠재적인 치료 효과가 있을 수 있음을 시사한다.

2. 3Antitumor

Humulone in hops exhibits antitumor activity. Jiang et al. [19] investigated the anticancer mechanism of humulone and found that the upregulation of pro-apoptotic proteins (Bax, PARP, AIF, protease-3, protease-8, and protease-9) and downregulation of anti-apoptotic proteins (Bcl-2) were involved in xanthohumol-induced cancer cell apoptosis. Additionally, reduced expression of Notch1, mTOR, and STAT3 mediated the inhibition of non-cancer cell proliferation. Furthermore, humic acid induces cell cycle arrest by regulating the expression of p53, p21, and cyclin D1. Downregulation of FAK and MMP-2 expression contributes to the migration and invasion of cancer cells by humic acid. MDR1, EGFR, and STAT3 are downregulated in MCF-7/ADR cells treated with humic acid, suggesting that humic acid may synergize with current traditional chemotherapy. Regarding the effects of humic acid on ERK1/2 phosphorylation, conflicting results have been reported. For example, humic acid treatment increased ERK1/2 phosphorylation in thyroid cancer cells while decreasing it in laryngeal cancer cells. This discrepancy may be due to the cell-specific nature of humic acid's는 ERK1/2인산화에 영향을 미친다.요약하자면, humic acid는 암세포 증식, apoptosis, 이동, 침입 및 다제 내성과 관련된 일련의 주요 단백질에 실제로 영향을 줍니다.

2.4 저혈당 효과

최근 연구에 따르면 호프의 특정 성분 또한 저혈당 효과를 보유하고 있으며 당뇨병의 발병을 억제할 수 있습니다.Seliger 등 (20)은 humic acid, isohumulone 및 8-PN이 인간 aldose reductase AKR1B1 (당뇨병 합병증 치료의 핵심 효소) 및 AKR1B10 (암 치료의 핵심 효소)의 효과적인 비경쟁적 tight-binding 억제제이며, 관련 효소 AKR1A1의 활성은 이들 세 가지 화합물에 의해 영향을 받지 않는다고 보고하였다.

Sumiyoshi et al. [21] investigated the effects of hop extract쥐의 비만에 대하여 고지방 식이를 먹였다.홉 추출물은 고지방 식이로 유도된 지방 조직 무게, 지방 세포 직경 및 간 지질 수치의 증가를 억제하고, 손상된 내당능을 개선하며, 수분 과부하로 생쥐에서 수분 배출을 증가시키고;다양 한 구성요소를 억제 할 수 있 지질과 PPAR 축적 γ 3T3-L1 지방 세포에서 표현이다.

오바라 등 [22]은 당뇨병 환자 94명을 무작위로 네 그룹으로 나눠 12주간 이중맹검량 연구를 실시했다.참가자들은 매일 16, 32, 48 mg의 아이소산테놀이 함유된 플라시보 캡슐 또는 캡슐을 섭취했다.치료 4주 후 공복 혈당치는 32 mg과 48 mg 군에서 감소하였으며, 위약군에서는 변화가 관찰되지 않았다.16 mg으로 4주, 32 mg과 48 mg으로 8주 처치 후, 당화헤모글로빈 (HbA1c) 수치가 유의하게 감소하였다;12주차에 48 mg 군의 체질량지수 (BMI) 가 위약군에 비해 유의하게 낮았고, 총지방면적의 감소도 위약군에 비해 유의하게 컸다.이번 연구를 통해 이소사포제닌의 섭취가 공복혈당 수치를 감소시키고 장기간의 혈당 조절이 HbA1c의 감소 때문임을 확인함과 동시에 이소사포제닌 32 mg을 매일 섭취하면 고혈당을 개선할 수 있음을 확인하였다.

간 보호 효과 2.5

Zhou et al. [23] further investigated the hepatoprotective effects of hop flavonoids (HF). The results showed that hop flavonoids significantly reduced serum aspartate aminotransferase (AST), alanine aminotransferase (ALT), mouse tumor necrosis factor-α (TNF-α), and thiobarbituric acid reacting substances (TBARS) in 간tissue induced by CCl₄, while increasing the levels of superoxide dismutase (SOD), glutathione peroxidase (GSH-PX), and catalase (CAT) in liver tissue.

Histopathological studies confirmed that it has a protective effect against CCl₄-induced liver damage. Western blotting indicated that pretreatment with HF downregulated The expression of cleaved caspase-3, BAX, and TNF-α, while increasing the expression of BCL-2. Studies suggest that the hepatoprotective effects of HF may act through reducing oxidative stress, inhibiting inflammatory responses, and apoptosis.

Hege et al. [24] investigated the effects of isohumulone in hops on acute alcoholic fatty liver degeneration in mice. The study found that acute 에탄올administration led to significant fat accumulation in the liver, increased nitric oxide production, and elevated levels of plasminogen activator inhibitor-1 protein compared to the control group, with a significant increase in inducible nitric oxide synthase protein levels. In 쥐pretreated with isohumulone, the effects of alcohol were significantly attenuated; in J774A.1 macrophages pretreated with isohumulone, the mRNA expression of inducible nitric oxide synthase and interleukin-6, as well as nitric oxide release, were significantly attenuated in response to lipopolysaccharide induction.

페르난데스-가르시아 등 [25]은 이렇게 보고했다ferulic 산노화 관련 간 변화에 대한 보호 효과가 있습니다.ferulic acid를 처리한 후, 노화 관련 산화적 스트레스, 염증, 그리고 세포사멸이 유의하게 감소되었다;대부분의 경우,이 효과는 용량에 의존적이었다.따라서 휴믹산은 노화된 간에서 염증, 세포사멸, 산화스트레스를 유의하게 조절하여 간의 변화에 대한 보호효과를 발휘한다.

에스트로겐 유사 효과 2.6

폐경은 여성의 생리과정에서 중요한 단계로 난소기능 저하, 각종 호르몬과 성선자극호르몬의 분비 감소로 인한 호르몬 불균형, 호르몬 수치의 저하 등을 특징으로 하며, 이로 인해 일련의 폐경 증상이 나타날 수 있다.8-PN [26]에서 홉은 demethyl-humulone의 isomer, 화학 식과 화합물을 C ₂ ₀ H ₂ O ₅ ₀,고 현재 가장 효과적인 식물 에스 트로 겐 고립 된다.8-PN은 MC3T3-E1세포에서 조골세포의 형성을 촉진하고 흡수를 억제하며 alkaline phosphatase (ALP) 활성, 골 칼슘 농도 및 광화결절을 증가시키며 또한 RAW264.7조골세포 유사세포의 조골세포로의 분화를 억제한다.단백질과 메신저 rna의 표현을 억제의 핵 요인 κ B co-activator 수용체 osteoblasts;반대로 osteoprotegerin (OPG)의 발현을 촉진한다.8-PN의 효과는 genistein과 daidzein [27] 이라는 두 식물 에스트로겐의 효과보다 강하다.

Keiler 등 (28)은 화학적으로 표준화된 맥주꽃 추출물의 자궁 내 안전성 및 골손실 방지 효과를 난소절제 쥐 모델에서 조사하였다.암컷 Wistar 쥐를 난소절제하여 식물성 에스트로겐이 없는 식이를 투여한 대조군, E2 benzoate를 0.93 mg/(kg·d) 함유한 식이를 투여한 처리군, 표준화 60 mg/(kg·d) 함유한 식이를 투여한 처리군으로 나누었다홉 꽃 추출물다.쥐에게 8주 동안 먹이를 공급하였으며, 경골과 추골의 마이크로 컴퓨터 단층촬영과 자궁 및 경골의 조직학적 변화를 분석하였다.그 결과, 호프 추출물을 8주간 경구 투여한 처리군에서 자궁내막에서 자궁 체중 증가나 증식은 관찰되지 않았으나 부위 의존적으로 골격 효과가 관찰되었다.홉 추출물은 경골의 형이상학에서 골단 수를 현저히 감소시켰으며 에스트라디올 고갈로 인한 trabecular 두께의 감소를 방지하였다;그러나 홉추출물은 난소절제술로 유도된 요추부의 미세구조 변화를 막을 수 없었으며, 일부 파라미터 (trabecular thickness 및 number 등)는 난소절제 대조군에서 측정한 것보다 훨씬 낮았다.

2. 7항 바이러스

Hops exhibit antiviral activity. Humulone in hops not only inhibits bovine viral diarrhea virus (a surrogate model for hepatitis C virus) but also has potential for hepatitis C virus research (due to its ability to inhibit hepatitis C virus replication in cell culture systems harboring replicative hepatitis C virus RNA replicons). Lou et al. [29] found that humulone at a concentration of 3.53 μmol/L significantly inhibited hepatitis C virus RNA levels, indicating that humulone has antiviral activity against hepatitis C virus.

약제 내성의 반전 2.8

류 등은 추가로 지오스민 &의 또 다른 메커니즘을 밝혔다#39;s reversal of drug resistance. In the MCF-7/ADR cell line, geosmin was found to inhibit the efflux function of the multidrug resistance protein (ABCB1), and it was observed that geosmin is a substrate of ABCB1 and stimulates its ATPase activity. The results showed that yellow rot 추출exhibits synergistic effects with colchicine, an ABCB1 substrate, in MCF-7/ADR cell lines. Yellow rot extract binds to the central transmembrane domain site, which overlaps with the binding site of doxorubicin. This mechanism is supported by 분자modeling and simulation data, which show that yellowish-brown polyphenol binds to the transmembrane domain of ABCB1, while doxorubicin also binds to the transmembrane domain of ABCB1. However, yellowish-brown polyphenol exhibits higher binding affinity than doxorubicin, resulting in smaller fluctuations in protein and ligand positions. The results indicate that humulone inhibits doxorubicin transport mediated by ABCB1, stimulates ABCB1 ATPase activity, and acts as a substrate for ABCB1 to achieve an effect of reversing drug resistance.

3  전망

In summary, hops exhibit a wide range of pharmacological effects. Among these, the α-acid, β-acid, and humulone components of hops have been extensively studied. α-Acid undergoes isomerization to form highly unstable isomers, which are easily decomposed upon exposure to light. To address these issues, the chemical structure of α-acid was modified to obtain more photostable α-acid derivatives: dihydro-, tetrahydro-, and hexahydro-iso-α-acid. β-acid generally does not undergo isomerization, but under certain conditions, β-acid can undergo hydrogenation reactions to form more stable and active hexahydro-β-acid.

Similarly, by modifying humic acid, isohumic acid and dehydrocyclic humic acid were obtained. Among these, humic acid and isohumic acid can inhibit the growth of certain specific 인간cancer cells without affecting the growth of non-cancerous cells in animals. Hops, as a traditional Chinese medicine, although some reports have been published on the active components and mechanisms of action of its active parts, there are few reports on its clinical application. In terms of its application, it has been widely used in food, alcohol manufacturing, sugar industry, and pharmaceutical industry both domestically and internationally. As a 자연plant, hops have clear antibacterial, antioxidant, antitumor, and hypoglycemic effects. With the continuous deepening of research into the active components and effective constituents of hops, this traditional Chinese medicine will play an increasingly important role.

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