아스트라갈루스 다당류의 용도는 무엇인가?

아스트라갈루스 다당류 (Astragalus polysaccharides)는 아스트라갈루스의 뿌리에서 추출되는 복합성 수용성 중성 다당류로, 포도당, 아라비노스, 만노즈, 갈락토스, 람노즈 및 기타 단당류로 구성되어 있다.약용 효과를 발휘하는 아스트라갈루스의 주요 성분으로서 아스트라갈루스 다당류는 면역 조절, 염증 방지, 산화 방지, 항 종양, 항 바이러스 등과 같은 많은 생리 기능을 가지고 있습니다.또한 잔류물이 없고 독성이 낮으며 내약성이 없는 특성 때문에 면역 증강 및 동물 사료 첨가제로 사용될 수 있습니다.닭 생산에서 아스트라갈리 다당류는 성장과 발달을 촉진하고, 면역 수준을 향상시키고, 동물 건강을 개선할 수 있으므로 다양한 응용 가능성을 가지고 있습니다.본 논문은 아스트라갈리 다당류의 생리학적 기능을 요약하고 닭 생산에 응용되는 과정을 검토하여 아스트라갈리 다당류의 합리적인 개발과 대중화에 참고가 되고자 한다.

아스트라갈리 다당류의 생리적 기능 1

1.1 면역조절 기능

아스트라갈리 다당류는 동물에서 다음과 같은 면역 조절 기능을 가지고 있습니다:하나는 우엉, 흉선 및 비장과 같은 면역 기관의 발달을 촉진하는 것입니다.면역세포의 증식과 기능을 하는 주요장소로서 면역기관의 발육은 인체의 면역기능을 결정할수 있다.아스트라갈루스 다당류는 흉선의 발달을 촉진하여 T 세포 분화를 촉진하고, 우사 발달을 촉진하여 B 세포 분화를 촉진하며, 비장을 자극하여 림프구에 대한 효과를 높여 면역 조절 [1]의 효과를 발휘할 수 있다.두번째는 면역세포에 미치는 영향이다.아스트라갈리 다당류는 증식 및 특정 면역 세포 (T 림프구 및 B 림프구)를 활성화시키고, 백신 접종 후 항체 수준을 증가시키며, 비특이적 면역 세포 (NK 세포)의 증식을 자극하고 살상력을 향상시키며, 세포 면역과 체액성 면역 반응을 개선하고, 외부 병원성 미생물에 대한 저항성을 향상시킵니다.

In vitro 테스트는 그것을 보여주었다아스트라갈루스 다당류는 증식을 상당히 증가시킬 수 있다닭 T 림프구와 B 림프구의 그리고 비장 림프구 [2]의 변화를 가속화한다.전사체 및 대사체 염기서열 분석을 통해, 일부 연구에서는 아트라갈루스 다당류가 Toll-like receptor 2 (TLR2) 신호경로, 해당과정 및 펜토오스 인산염 경로 [3]의 대사 재프로그래밍을 통해 닭 대식세포 HD11에도 면역 조절 효과를 발휘한다는 것을 발견했다.셋째, 면역분자 (면역글로불린과 사이토카인)에 미치는 영향이다.아스트라갈루스 다당류는 인터페론 (IFN), 인터류킨 (IL), 종양괴사인자 (TNF)와 같은 많은 종류의 면역글로불린과 사이토카인의 생성을 촉진하여 면역 반응에 참여할 수 있다.

1.2 항산화 효과

산화적 손상에 의한 스트레스는 체내에서 반응성 산소종의 생성을 유도할 수 있으며, 과도한 반응성 산소종은 관련 단백질의 기능을 억제하여 세포에서 macronutrient 산화적 스트레스를 유도하게 된다.아스트라갈루스 다당류는 인체의 항산화 성질을 개선하여 약효를 실현할 수 있고, 산화 스트레스 효소의 활성을 증가시킴으로써 산화 스트레스의 효과를 약화시킬 수 있다 [4].Ni Huiyan et al.[5]은 astragalus 다당류가 hydroxyl 라디칼과 superoxide anion 라디칼에 대해 일정한 청소 효과가 있으며, 농도가 증가함에 따라 청소 능력이 증가함을 발견하였다.

1.3 항바이러스 효과

아스트라갈루스 다당류는 인터페론 유도체로서 인체가 내인성 인터페론을 생성하도록 유도하여 항바이러스 단백질을 생성하고 바이러스 단백질의 합성을 억제하여 항바이러스 효과를 발휘할 수 있다.아스트라갈루스 다당류는 뉴캐슬 병, 인플루엔자, 감염성 기관지염, 닭 감염성 후두기관지염 및 기타 바이러스 감염성 질병을 예방하고 제어하는 닭 생산에 사용될 수 있습니다.

1.4세균 억제

대부분의 식물 다당류는 자연적인 항균 효과가 있다.astragalus polysaccharide는 Escherichia coli, Salmonella, Staphylococcus aureus, Lactobacillus, Bacillus, Pseudomonas aeruginosa 등에 대해 in vitro에서 억제 효과가 있으며, 다당류 농도가 증가함에 따라 억제 효과가 강화되는 것으로 밝혀졌다.렌 Zhihua et al [6] 다당류 astragalus 분비에 영향을 미 칠 수 있 다는 것을 발견 같은 성의 혈청 interleukin-17 (IL-17), interleukin-23 (IL-23), 변환 성장 인자-β (TGF-β), 루 킨 (IL-10) 및 기타 cytokines,하고 규제의 균형의 부차 17 (Th17)와 t 세포를 규제하는 도우미 t 세포 (Treg), 따라서 대장균 항균 효과에을 가 할 수도 없다.보조 T 세포 17 (Th17)과 조절 T 세포 (Treg)의 하위 집단의 균형을 조절하여 항균 효과를 발휘하고 면역력을 강화합니다.

1.5 항염증 효과

염증은 생물학적, 물리적, 화학적 자극 등 다양한 자극에 반응하여 체내에서 일어나는 병리적 과정으로 몸에 염증성 손상을 일으켜 면역력의 저하를 가져오게 된다.아스트라갈루스 다당류가 염증 모델에서 면역 억제 효과와 항염증 활성을 나타낸다는 사실이 밝혀졌다.Wang Shiaofei[7]는 astragalus polysaccharide 가 염증 인자의 발현을 감소시키고 밀착 접합 단백질을 증가시킴으로써 lipopolysaccharide (LPS) 감염에 저항한다는 것을 발견하였으며, Caco2세포의 염증 in vitro 모델에서 항염증 활성을 보였다.류 Danhua et al [8]에서 다는 것을 발견 닭 태아 fibroblasts, 혼자 Astragali 다당류 같은 성의 석방을 홍보 할 수 있 interleukin-1 β (IL-1 β)와 종양 괴 요인-α (TNF-α),고 따라서 면역 기능을 향상시 킬 수 있다;Astragali 다당류와 나훈아 co-treatment 염증 성 요인의 석방을 억제 할 수 있, 같은 IL-1 β 그리고 TNF-α, 항 염증을 행사하 므로 효과 가 있다.전술 사관 Xinlei et al. [9]에 있 다는 것을 발견 LPS-induced 대식 세포에서 모형 염증 닭, astragali 다당류 핵 요인의 over-activation을 억제 할 수 있었다-κ B (NF-κ B) p65 및 p38 mitogen-activated 단백질 산화효소 (MAPK) 신호 통로의 표현들을 홍보 함 으로써 사이토 카인 신호 억제 요인 3, 그리고 가해 항 염증 효과 가 있다.

닭 생산에 아스트라갈루스 다당류 적용 2

면역기능의 향상 2.1

아스트라갈리 다당류는 다양한 방법을 통해 닭의 면역 기능을 향상시킬 수 있다.리청 [10]은 육계 식이에 다양한 수준의 아스트라갈리 다당류를 첨가하였고, 첨가군에서 육계 식이의 근막, 비장 및 흉선의 면역기관 지수가 대조군에 비해 유의적으로 높았다.손보등 [11]은 우렁닭의 식이에 500과 1 천 mg/kg의 아스트라갈리 다당류를 첨가한 결과, 첨가군의 우엉, 흉선 및 비장의 무게가 대조군에 비해 유의적으로 증가하였는데, 이는 아스트라갈리 다당류가 면역기관의 성숙을 촉진하고 면역기관의 지수를 증가시킬 수 있으며, 500 mg/kg보다 1 천 mg/kg을 첨가한 효과가 더 좋은 것으로 나타났다.리링 [12]은 아스트로사이드가 1% 함유된 기초식이를 공급한 브로일러의 비장지수, 우엉지수, 흉선지수가 대조군의 그것보다 유의적으로 높다는 것을 발견했다.또한 장빈 [13]은 아스트라갈루스 다당류가 면역억제한 병아리에 대해서도 면역보호제를 생산할 수 있다는 것을 발견하여 병아리의 비장의 면역기능에 대한 cyclophosphamide의 효과를 효과적으로 길항하고, 면역억제한 병아리의 t-림프구 수를 현저히 개선하며, 인터루킨-2 (IL-2)의 함량을 증가시켜 면역억제한 병아리의 비장의 면역기능을 강화시킬 수 있다.

항체 효능의 변화는 체액성 면역반응의 변화를 반영할 수 있고, 백신 접종 후 항체 효능은 백신 면역의 효과를 직접적으로 반영할 수 있다.연구에 따르면 아스트라갈루스 다당류가 다양한 조류 질병에 대한 백신 접종 후 항체 수준에 이로운 영향을 미치는 것으로 밝혀졌다.향숙연 등 14)은 아스트라갈루스 다당류가 닭 뉴캐슬병 라소타 백신의 면역 중 항체 수준 (체액성 면역지수)과 T 림프구 비율 (세포 면역지수)을 크게 증가시킬 수 있다는 것을 밝혀냈고, 닭 뉴캐슬병 라소타 백신의 면역 강화제로 사용될 수 있다.

왕홍채 등 [15]은 살아있는 뉴캐슬병 백신의 희석액에 아스트라갈리 다당류를 첨가하고 병아리를 코와 안약으로 면역시켰다.그 결과 아스트라갈리 다당류를 첨가한 시험군의 혈청항체 hemagglutination 억제 (HI) 가 무첨가군에 비해 유의적으로 높았으며, 공격보호율은 100%에 달하여 아스트라갈리 다당류가 뉴캐슬병에 대한 생백신의 면역효과를 유의적으로 높일 수 있음을 알 수 있었다.차오 하이잉 등 16명 연구원은 백신만을 사용하는 백신군과 비교할 때 아스트라갈리 다당류와 조류 감염성 기관지염 H120 약백신의 복합 면역접종은 암닭을 사육할 때 조류 감염성 기관지염 바이러스 특이 면역글로불린 G (IgG)와 분비 면역글로불린 (sIgA)의 생성을 현저히 유도했고 악성 균주의 공격으로부터 닭을 효과적으로 보호했다고 밝혔다.그 결과 아스트라갈루스 다당류가 조류 감염성 기관지염 백신의 면역 효과를 촉진할 수 있는 것으로 나타났다.서수원 등은 astragalus polysaccharide와 simvastatin의 결합이 hemagination inhibitory antibody (HIBA)와 혈청 lgG 항체 함량을 유의적으로 증가시켰다.

먀오즈펑 (Miao Zhipeng) [18]은 0.05%의 아스트라갈리 다당류를 식이에 첨가한 것이 뉴캐슬병과 H9조류 인플루엔자 바이러스 불활성화 백신으로 면역 후 뉴캐슬병과 H9조류 인플루엔자 바이러스의 항체 효능을 유의하게 향상시켜 아스트라갈리 다당류의 사용이 조류 백신의 면역 효과를 향상시킬 수 있음을 밝혔다.

아스트라갈리 다당류는 또한 면역 분자의 생성을 조절할 수 있다.진나라 Yanjun [19]의 투입 한 다는 것을 발견 Astragalus 다당류로 배아 계란의 수를 증가 할 수 있 부 IgA 세포와 메신저 표현 수준의 interleukin-2 (IL-2), Toll-like 수용체 4 (TLR4), 그리고 interferon-gamma (IFN-γ) 유전자, 병아리의 장내 면역 력을 향상시 킬 수 있는 신생의 초기 단계에서 몸에 효과적인하고 시의 적절 한 보호를 제공 유기체의 면역 기능을 향상시 킬 수 있습니다.Zhu Yifeng et al. [20] 다당류 astragalus 상당히의 확산을 자극 할 수 있 다는 것을 발견 지엽적인 피, 흉 선, 비장과 bursa 림프 구, 그리고 상당히 분비를 촉진 성의 IL-2, interleukin-4 (IL-4), IL-6, IFN-γ와 종양 괴 요인-β (TNF-β),이었던 또한 세포 면역 력을 조절하에 관련 되어 있다.리청 [10]은 육계 닭의 기초식이에 아스트라갈리 다당류를 첨가할 경우 IL-2 및 IL-6의 함량을 유의적으로 증가시킬 수 있고, 면역기능을 강화시킬 수 있으며, 첨가제0.1%의 효과가 0.05%보다 우수하였다.또한 아스트라갈리 다당류는 말초혈액 T 림프구의 수치도 조절하고 증식을 촉진할 수 있는데, 아스트라갈리 다당류의 양이 증가함에 따라 CD3+ T 세포의 수치가 선형적으로 증가하였다 [21].

2.2 성장 성과 향상

Astragali 다당류장 융모 높이를 높이고, 소장 점막의 면적을 늘리고, 장과 식단 사이의 접촉을 촉진 할 수 있으며, 사료에서 영양소의 분명한 제거율을 높이기 위해, 사료 이용률을 향상시키고, 동시에 아트라갈리 다당류는 아미노산, 비타민 및 기타 영양소도 풍부하여 동물의 성장 성능을 향상시킬 수 있습니다.장용 등 [22]은 식이에 저용량 (300 mg/kg)과 고용량 (500 mg/kg) 아스트라갈리 다당류의 첨가는 Aveeno 육계 닭의 소장 융모의 높이를 증가시키고 crypt fossa의 깊이를 감소시킬 수 있으며, 고용량군의 효과가 저용량군보다 더 좋았으며;실험기간 고용량군의 육계 닭의 치사율은 0으로 대조군에 비해 극히 유의하게 낮았다.

WANG et al[23]은 브로일러 식이에 아스트라갈루스 다당류를 첨가하면 장내 균사체의 구조와 양을 조절할 수 있음을 발견한 후, 브로일러의 성장 성능을 향상시키기 위해 브로일러의 장 건강을 증진시켰다.장롱 등 (24)은 아스트라갈리 다당류를 식이에 첨가할 경우 흰깃털이 있는 브로일러의 1일 평균 체중증가량을 1 ∼ 21일 및 21 ∼ 42 d, 실험 21일과 42일에 브로일러의 체중량을 유의적으로 증가시킬 수 있으며 아스트라갈리 다당류를 0.4% 수준으로 첨가하였을 때 가장 좋은 효과를 얻을 수 있었다.양 Fu'e[25]는 생후 1일부터 병아리에 아스트라갈리 다당류를 첨가하면 사망률을 낮추고 균질성을 유지하며 체중 증가를 증가시킬 수 있음을 발견하였다.왕홍팡 [26]은 산란계 암탉의 식이에 아스트로갈루스 다당류를 첨가하면 산란계 암탉의 사료 소비량과 알 비율을 줄이고, 장내 대장균의 수를 줄이며, 장내 균형의 균형을 조절해 장의 기능을 개선하고, 장내 영양소의 소화와 흡수를 촉진하며, 사료의 이용률을 높이고, 닭의 성장 능률을 향상시킬 수 있다는 것을 알아냈다.

2.3 생산 성과 향상

산란한 암탉의 알 생산률과 알 품질은 생산 성과를 나타내는 중요한 지표이다.암탉을 낳는 식이에 아스트라갈루스 다당류를 첨가하면 영양소의 더 나은 흡수와 소화를 촉진할 수 있다.왕창예 (王changye) [27]는 하이랜드 갈색산란 암닭의 식이에 아스트라갈리 다당류를 첨가하면 알 생산율을 향상시키고, 기준 미달 알의 비율을 줄이고, 산란 성능을 향상시킬 수 있으며, 첨가된 아스트라갈리 다당류의 양이 많아질수록 개선 효과가 더욱 뚜렷하다는 것을 발견하였다.장야오 등 [28]은 아스트라갈리 다당류가 식이에 첨가된 산란계 암닭의 알 생산율, 알 껍질 무게, 단백질 무게 및 알 haf unit이 무첨가군에 비해 유의적으로 높게 나타나 아스트라갈리 다당류가 산란계 암닭의 생산능과 알 품질을 향상시킬 수 있음을 제시하였다.천지강 [29]은 아스트라갈리 다당류를 다양한 수준 (100, 200 및 400 mg/kg)으로 첨가할수록 하일란 갈색 껍질 낳기 암닭의 일일 달걀 생산량이 유의적으로 증가하였고, 첨가가 높을수록 달걀 껍질 두께가 두꺼워지고 노른자 색이 짙어졌으며, 계란 품질이 유의적으로 향상되었다.Liu Bao [30]는 200 및 400 mg/kg의 아스트라갈리 다당류를 기초식이에 첨가하면 산란하는 암닭의 알 생산율을 유의하게 증가시킬 수 있고, 부드럽게 깨진 알의 비율을 줄일 수 있으며, eggs&를 유의하게 증가시킬 수 있음을 발견했다#39;뿐만 아니라 haf unit, eggshell strength, egg shape index 등 계란의 중성지방 함량을 감소시키고 계란의 품질을 향상시켰다.

아스트라갈루스 다당류는 또한 브로일러의 도축 성능 및 근육 품질을 향상시킬 수 있습니다.손보등 (11)은 우렁닭의 식이에 아스트라갈루스 다당류를 첨가하였을 때 실험군의 도축율, 반정리율, 가슴근육율, 다리근육율, 통통근육율, 복부지방율, 육색적색도 (a* 값) 가 유의적으로 증가하였고, 낙차손실 및 조리손실이 유의적으로 감소하여 우렁닭의 도축능과 근육품질이 유의적으로 향상되었다.연구팀은 또한 아astragalus 다당류가 황색깃털 육계 닭의 도축율과 기타 도축 성능 지표를 유의하게 개선시켰으며, 또한 적색도 (a*), 황색도 (b*), 점적손실 및 조리손실을 증가시켰으며, 육계 닭의 도축 및 근육 품질을 향상시킨다는 것을 발견했다 [31].장롱 등 (24)은 Astragalus 다당류 시험군에서 흰깃털 브로일러의 사체 무게와 다리 근육 무게가 유의적으로 증가하였으며, 브로일러의 도축능이 향상되었다.

항산화 기능의 개선 2.4

이홍환 등 32)은 아astragali 다당류를 5, 14, 25일령의 병아리에 다양한 용량 (0, 2.5, 5.0, 10.0 mg/chick)과 다양한 방법 (눈 및 코안약, 피하주사, 근육주사)으로 사용하였고, 그 결과 닭 혈청 superoxide dismutase와 glutathione peroxidase의 활성은 각 실험군에서 유의적으로 증가하였고 malondialdehyde의 함량은 각 실험군에서 유의적으로 감소하였다,이는 아스트라갈루스 다당류가 닭의 항산화 기능을 향상시킬 수 있음을 보여준 것이다.그 결과 혈청 superoxide dismutase와 glutathione peroxidase의 활성이 유의적으로 증가하였고 malondialdehyde 함량은 모든 시험군에서 유의적으로 감소되어 astragalus polysaccharides 가 닭에서 항산화 효과를 향상시킬 수 있음을 알 수 있었다.

Jin Luyang 등 33은 병아리에 아스트라갈리 다당류의 농도가 다른 아스트라갈리 다당류를 1일령에서 피하 주사하였을 때 혈청 내 superoxide dismutase, glutathione peroxidase, catalase, glutathione reductase 및 malondialdehyde의 활성이 증가하였고 malondialdehyde 수치가 감소하여 아스트라갈리 다당류가 병아리의 항산화 능력을 향상시켰음을 확인하였다.장유정 [34]은 대조군과 비교하여 아스트라갈리 다당류를 0.5% 보충한 시험군의 브로일러의 혈청 내 superoxide dismutase 활성이 6.30% 증가하였고, 말론 디알데하이드 함량은 5.94% 감소하였다.달걀의 지질은 과산화되기 쉬워 루테인이 산화되고 계란 노른자 색이 밝아진다.식단에 아스트라갈루스 다당류를 첨가하면 달걀 노른자의 색을 개선할 수 있다.린샤오징 (Lin Xiajing) 등 [35]은 황색깃털육계닭의 식이에 Astragalus polysaccharide를 첨가하였을 때, 200 mg/kg Astragalus polysaccharide 군의 계란 노른자색이 대조군에 비해 유의적으로 높았다.

질병의 예방과 치료 2.5

아스트라갈리 다당류는 항균 및 항바이러스 효과를 통해 세균 및 바이러스 감염을 예방하고 닭의 면역 기능을 종합적으로 향상시켜 질병 발생률 및 사망률을 낮추고 치료율을 향상시키며 질병 예방 및 치료의 역할을 합니다.후유안량 등 36은 24시간 배양한 닭 배아 섬유아세포에 아스트라갈루스 다당류를 첨가하고, 12h 배양 후 뉴캐슬병 바이러스를 접종하였으며, 그 후 중성적색 염료 섭취법으로 닭 배아 섬유아세포의 활성을 측정하였다.그 결과 아스트라갈루스 다당류가 뉴캐슬병 바이러스에 감염된 병아리 배아 섬유모세포의 증식을 촉진하고, 세포가 뉴캐슬병 바이러스의 감염에 저항하도록 촉진했다.Meng Xianrong 등 [37]은 육계 닭에 Marek&의 강한 바이러스를 인위적으로 감염시켰다#39;s 병, 그리고 특정 농도의 아스트라 갈리 다당류의 주사는 대식세포의 활성과 인터페론의 in vitro 유도 생존성을 증가시키고, 전염성 버살 병의 이환율과 사망률을 낮추고, Marek&의 감염을 억제할 수 있음을 발견했다#39, s 병과 종양 발생.

Yu et al[38]은 아스트라갈루스 다당류의 특정 농도가 닭 전염성 버살병의 이환율과 사망률을 현저히 낮출 수 있고, 신체 &를 강화할 수 있음을 발견했다#39; 전염성 버살 병에 대한 내성.Liu Lichun 등 (39)은 2 mL/kg의 Astragalus 다당류를 근육주사로 투여한 결과 닭의 감염성 후두기관염에 유의한 예방 및 치료 효과가 있었으며, 회복률도 대조군에 비해 유의하게 높았다.또한 조류골수성 백혈병의 강한 바이러스에 감염된 생후 3일 된 병아리에 아스트라갈리 다당류를 주사하면 조류골수성 백혈병의 이환율과 사망률을 낮출 수 있음이 밝혀졌다 [40-41].Mu Feiyan 등 42)은 닭 식이에 아스트라갈루스 다당류를 첨가하면 설사와 장내 염증을 일으키는 병원성 세균의 성장과 번식을 억제하고, 산란하는 암탉의 장내 대장균의 수를 줄일 수 있음을 발견했다.

3 전망

"무항생제"배양을 배경으로 아스트라갈리 다당류는 면역 조절, 항산화, 항 바이러스, 세균 억제 및 항염증 효과를 통해 동물의 성장 및 생산 성능을 향상시키고 다단계 및 다경로를 통해 생물체에서 역할을 할 수 있으므로 아스트라갈리 다당류는 동물 사료, 면역 증강 제 및 동물 질병 예방 및 치료 약물용 첨가제로서 항생제를 대체할 수 있습니다.동물사료첨가제, 면역력강화제, 동물질병의 예방과 통제를 위한 약품으로서 항생제를 대체할수 있으며 닭고기생산에서 생산력과 약효를 높이는 역할을 한다.앞으로 아스트라갈리 다당류의 적정량을 탐색하여 아스트라갈리 다당류의 항생제, 약물, 프로바이오틱스 등과의 시너지 효과를 탐색하고 동물 질병에 대한 저항성 효과를 평가하여 친환경적이고 건강하며 효율적인 China& 개발을 도모해야 한다#39;s 양계업.

참조

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