Mogroside 추출물의 이점은 무엇입니까?

오후06,2025
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제프리 (Siraitiagrosvenorii, Swingle) C. Jeffery)는 쿠쿠르비타과에 속하는 다년생 초식성 덩굴식물이다.Siraitiagrosvenorii의 잘 익은 열매는 광시를 주요 생산지로 하는 중국 남부가 원산지인 약용 및 식용 식물이다.구이저우, 장시, 후난 등 지역 [1] 에서도 발견된다.뤄한궈는 광시에서 약 300년 이상 약용으로 사용되었다.맛이 달고 성질이 시원하며 더위를 없애주고 여름철 더위를 풀어주는 효능이 있으며 허파보양작용을하고 갈증을 해소하는 효능이 있다.임상적으로는 고혈압, 결핵, 천식, 위염, 백일해, 급성 및 만성 기관지염, 급성 및 만성 편도선염 [2] 치료에 사용될 수 있다.

 

1960년대 이후, Luo Han Guo에 대한 연구는 점점 더 많은 관심을 받았다.연구 결과 Luo Han Guo의 주요 활성 성분은 triterpene glycoside mogroside로 건조 과일에 포함된 전체 함량의 3.7%에서 3.9%를 차지합니다.자당 (sucrose)보다 300배 달지만 열량은 1/50에 불과한 저칼로리의 이상적인 천연 감미료이며, 먹어도 안전하며 특유의 냄새가 없고 열안정성이 우수하다.그것은 비만, 고혈압 및 당뇨병 [3-4]을 가진 사람들에게 훌륭한 감미료입니다.최근 Mogroside의 생물학적 활성에 대한 지속적인 보고가있으며, 주로 항산화, 저혈당, 항 당뇨병, 간 보호, 항 피로,하 polipidemic 및 항 암 활성에 초점을 맞추고 있습니다.이 글은 Mogroside의 주요 생물학적 활성을 검토하여 후속 연구를 위한 참고자료를 제공한다.

 

mogroside의 화학 조성 및 구조 1

모그로사이드 (Mogroside)는 트리테르펜 글루코사이드 (triterpene glucoside) 이며, 아글리콘 (aglycone)은 트리테르펜 알코올이다.2로 이루 어진 glucoside 쪽 체인 4 이하의 포도당 단위는에 의해 aglycone에 연결 되어 있 β-glycosidic 채권이다.은 체인 연결 되어 있는 쪽에 의해 aglycone 주로 β-1, 6와 β-1, 2당 결합이다.모그로사이드는 일반적인 아글리콘 모그롤 (Fig. 1a)을 가지고 있으며, 주된 차이점은 부착된 당 그룹이 다르고 개별 글리코사이드의 11-OH (Fig. 1b) 또는 7-H (Fig. 1c) 가 =O로 산화된다는 것이다.

 

26 종류의 쿠쿠르비트계 triterpene 사포닌, 3 종류의 triterpene benzoates 및 2 종류의 pentacyclic triterpene alcohols 가 분리되어 확인되었으며 (Fig. 1) 또한, Siraitiagrosvenorii의 뿌리로부터 2 종류의 쿠쿠르비트계 triterpenoids인 siraitic 산F (Fig. 1-m)와 siraitic acid C (Fig. 1-n) 가 분리되었다 [5-6].최근, Siraitiagrosvenori의 뿌리와 미성숙 열매에서 12 종류의 쿠쿠르비탄계 사포닌을 분리하고 확인하였다.이 화합물 중에서, 20-hydroxy-11-oxomogroside IA1, β 19-epoxy-29-nor-3, 11-dioxo-cucurbit-24-ene-27-oic 산성 27-O-β-D-glucopyranosyl-(1→ 6)-β-D-glucopyranoside과 19, 29-nor-3, 11-dioxo-cucurbit-4, 24-diene-27-oicacid 27-O-β-D-glucopyranosyl-(1 → 6)-β-D-glucopyranoside,의 전형적인 구조와 cucurbitane triterpenoid glycosides, 화학적으로 약간 수정 되는 [7], 그림 2 참조.

 

2   Mogroside의 생물학적 활성

2. 1  항 산화

기존 문헌은 주로 mogroside의 에서체외내 항산화 특성을 연구한다.Zhang Liqin은 다른 mogroside 추출물이 hydroxyl 라디칼 및 superoxide 음이온 라디칼 모두에 대한 청소 효과가 있으며, 쥐 간 조직의 지질 과산화를 억제하고, Fe2+ 및 h2o2로 유발된 간 조직 과산화 손실에 대한 보호 효과가 있으며, 미토콘드리아 부기를 줄이고 적혈구 용혈 발생을 줄일 수 있음을 발견했다.그 중, Mogroside V는 히드 록시 라디칼 및 superoxide 음이온 라디칼에 대한 매우 강한 청소 활성을 가지며, Luo Han Guo의 주요 사포닌 성분인 Mogroside V 가 주요 항산화 활성 성분임을 나타냅니다.그러나 모그로사이드 추출물의 항산화 활성은 항산화 체계와 밀접한 관련이 있다 [10].Chen 등은 화학발광법을 이용하여 Luo Han Guo에서 분리한 두 가지 사포닌, 즉 Mogroside V와 11-O-Mogroside V.의 항산화 활성을 에서vitro에서 측정한 결과이 두 가지 종류의 쿠쿠르비탄 triterpene 사포닌이 활성산소 (O2-, H2O2 및 ·OH)와 그들이 유도하는 DNA에 대한 산화적 손상에 현저한 억제 효과가 있음을 보여주었다.

 

또한, 11-O-Mogroside V는 Mogroside V보다 O2-및 H2O2를 제거하는 능력이 강하며, scavenging ·OH [11] 에서는 Mogroside V 가 11-O-Mogroside V보다 강하다.수 등은 팔미트산에 의해 유도된 세포 내 산화적 스트레스에 대한 모그로사이드의 억제효과를 연구하기 위해 마우스 인슐린종 NIT-1세포주를 실험대상으로 사용하였으며, 1 mmol/L 모그로사이드가 세포 내 활성산소종 (ROS) 및 세포사멸에 미치는 영향을 주로 조사하였다.그 결과 팔미트산 유도군과 비교하여 Mogroside 공동배양군은 세포 내 ROS농도를 유의적으로 감소시키고 GLUT2와 pyruvate kinase의 mRN한발현 수준을 회복시켰으나, Mogroside는 팔미트산 유도된 세포사멸을 감소시킬 수 없었다.이러한 결과는 모그로사이드가 세포 내 ROS를 감소시키고 포도당 대사 관련 유전자의 발현을 조절함으로써 항산화 효과를 발휘할 수 있음을 시사한다 [12].현재 mogroside의 생체 내 항산화 활성에 대한 문헌은 없다.체외에서 항산화성이 강한 모그로사이드가 생체에서도 항산화성이 강한지는 더 많은 연구가 필요하다.

 

2.2 저혈당 및 항당뇨

30% 모그로사이드를 건강한 성인에서 200 mg/kg의 용량으로 단일 경구 투여한 후, 그 결과 30% 모그로사이드가 건강한 사람의 혈당 수치 및 간 효소 활성에 유의한 영향을 미치지 않는 것으로 보고되었다 [1, 13-14].또 일부 학자들은 동물실험을 통해 모그로사이드가 혈당에 미치는 영향을 연구하기도 했다.Qi Xiangyang et 알다.[15]은 0.5, 1.0 및 3.0 g/kg mogroside 함유 Luo Han Guo 추출물은 정상 마우스에서 혈당에 영향을 미치지 않았다.medium (1.0 g/kg)과 낮은(0.5 g/kg) 투여군은 당뇨 마우스에 저혈당 효과가 나타났고, 고용량 투여군 (3.0 g/kg) 투여군의 마우스의 혈당은 대신 증가하였다.이는 모그로사이드 추출물의 투여량이 0.5-1.0 g/kg 일 때 당뇨병 마우스의 공복 혈당을 낮추는 효과가 있으며, 혈당 저하 효과간에는 용량 효과 관계가 있음을 나타낸다.또한, Mogroside는 streptozotocin으로 유발된 당뇨병이있는 마우스에 현저한 혈당 저하 효과가 있으며, 당뇨병 마우스의 혈청 중성지방 및 혈청 콜레스테롤의 비정상적인 증가에 대한 예방 효과가 있으며, 혈중 고밀도 지단백 콜레스테롤의 함량을 증가시키고, 신체를 정상화 '의 혈중 지질 수치를 나타내고, 당뇨병 [16]으로 인한 지질대사 장애를 예방한다.혈당 수와 관련을 낮추는 것을의 메커니즘의 항 산화 및 무료 급진적인 청소 용량을 개선 당뇨병 쥐, 혈액 지질 수준을 개선 하여 췌장암 β 세포로 퓨의 손상을 단축 하거나 [힘들었] 손상 된 세포의 기능을 개선 할 수 있습니다.

 

몽크 과일 추출물자연 당뇨 고토 카키자키 쥐에 항 당뇨병 효과가 있습니다.경구 내당능 검사에서 인슐린 반응을 개선하고, 공복 상태에서 췌장 인슐린의 축적, 신장 기능 개선, 간과 혈장의 항산화 특성 강화 [17] 등을 할 수 있다.인슐린 의존성 당뇨병 (IDDM) 마우스는 섬 세포에 상당한 손상을 보였다.또한 4-hydroxy-2-oxopyrimidine을 처리한 결과 CD8+ 림프구의 발현이 현저하게 증가하여 CD4+/CD8+ 비율이 급격히 감소하였다 (그러나 CD4+ 수준은 변하지 않았다).

 

정상군과 실험당뇨군의 생쥐와 mogroside를 4주간 투여한 실험당뇨군은 당뇨병의 초기 임상증상, 생화학적 이상 및 섬세포의 병리학적 손상을 유의적으로 완화시켰으며, 저용량 mogroside 치료는 CD4+ 림프구의 아군과 비율을 상향조정하고 세포내 cytokine profile을 변화시킴으로써 tetrazine에 의해 유도된 IDDM생쥐에서 발생한 면역 불균형을 조절하였다.의 표현 proinflammatory Th1 cytokines (IFN-γ TNF-α)와 같은 비장 림프 구 교대로 향 해 유리 한 Th2 유형 입니다.모그로사이드는 IL-4발현 수준을 상향시키는 저용량 모그로사이드를 제외하고는 정상 생쥐에 아무런 영향을 미치지 않는다.이러한 결과는 Mogroside 가 항 당뇨 효과가 있음을 시사하며, HPLC 분석 결과 주요 항 당뇨 활성 성분은 Luo Han Guo sapon에서[18]의 주요 성분인 Mogroside V.

 

모그로사이드는 또한 쥐에게 말토스를 한 번 먹인 후 혈당 수치의 증가를 억제한다.Suzuki 등은 Mogroside 추출물과 분리된 saponin이 에서체외에서도 maltase 활성을 억제하며, 이는 체내에서 관찰되는 항혈당 활성에 기여할 수 있음을 확인하였다.따라서 Mogroside는 유용하고 비열량 자당 대용품으로 보이며 maltase 활성 [19]의 억제를 통해 식후 혈당을 완화할 수 있습니다.100 mg/kg Mogroside를 처리한 생쥐는 다른 당뇨병군에 비해 혈당 및 혈중지질이 유의적으로 낮고 항산화 활성이 높았으며, 상용 양성 대조군과 유사하였다.항산화능의 In vitro 분석 결과 Mogroside와 MogrosideV 모두 강한 산소 라디칼 소거 활성을 나타내었다.이러한 결과를 통해 본 추출물은 당뇨유발성 고혈당 억제 효과가 있을 수 있음을 확인할 수 있었다.또한, 본 연구는 모그로시데브의 투여가 산화 스트레스와 고혈당 관련 당뇨병 합병증에 대한 억제 효과를 가질 수 있음을 시사한다 [20].

 

현재 모그로사이드의 항당뇨 효과에 대한 문헌은 많지 않다.주요 연구대상은 실험동물이며 췌장 섬세포에 대한 에서vitro 보호효과, 에서vivo 및 in vitro 항당뇨 효과, 합병증과 관련한 작용기전 등에 대한 보고는 거의 없는 실정이다.

 

2.3 간 보호

Wang Qin 등은 실험적인 만성 간 손상에 대한 Mogroside의 보호 효과를 연구하였다.그 결과 Mogroside는 혈청 ALT 및 AST 활성을 감소시키고, 간 조직 SOD 및 GSH-Px 활성을 향상시키며, 간 조직 MDA 수치를 감소시키고, 간 조직의 병리학적 변화 정도를 현저히 감소시킬 수 있음을 보여주었다.모델군에 비하여 유의한 차이가 있었으며 (p<0.05 또는 p<0.01), 이는 Mogroside 가 쥐에서 CCl4에 의한 만성 간 손상에 유의한 간 보호 효과가 있으며, 그 기전은 지질과산화 억제와 관련이 있을 것으로 사료된다 [21].또한, Mogroside는 생쥐에서 사염화탄소로 유발된 급성 간 손상과 Bacillus Calmette-Guerin (BCG) plus lipopolysaccharide (LPS)로 유발된 면역 간 손상에 대한 보호 효과가 있습니다.

 

이는 급성 및 면역 간 손상을 가진 마우스의 혈청 ALT 및 AST 활성을 현저히 감소시킬 수 있으며, 간 조직 균질체의 SOD 활성을 향상시키고 면역 간 손상을 가진 마우스의 MDA 함량을 감소시킬 수 있으며, 간 조직의 병리학적 변화의 정도를 현저히 감소시킬 수 있다.이러한 결과는 Mogroside' 쥐의 급성 간 손상과 면역 간 손상에 대한 s 보호 효과는 항지질 과산화 효과와 관련이 있을 수 있다 [22].Liao Changxiu는 0.5 g/kg·d Mogroside 가 에탄올에 의한 생쥐의 급성 알코올성 간 손상에 의한 혈청 glutamic pyruvic transaminase의 증가를 현저히 감소시킬 수 있고, 간 catalase와 superoxide dismutase의 활성을 증가시키며, 간 조직의 병리적 변화를 감소시켜 Mogroside'의 에탄올로 인한 간 손상에 대한 보호 효과는 liver& 강화와 관련이 있을 수 있다#39;s 항산화 기능 [23].

 

더 많은 연구에 따르면 Mogroside 다른 복용 량의 수준을 크게 줄 일 수 있는에서 ALT, AST, MDA, C Ⅳ,와 쥐에 P NP Ⅲ CCl4-유도간 섬유 증, 뗏장 활동을 강화, 병적인 손상을 간 조직의 정도을 줄이 TGF의 표현을 억제-β 1에 간 조직, 그리고 상당 한 보호 효과 간 섬유 증 [24] CCl4-induced으로 쥐다.Wang Qin 등은 Mogroside 가 쥐 간성상세포 HSC-T6에 특이적 세포독성이 없음을 발견하였다.Mogroside 20%와 10%에서 상당히 볼륨 분수의 확산 억제 HSC-T6 (p< 0. 05 또는 p< 0. 01)의 표현 억제하고 상당히 Col-I, TGF-β 1과 TIMP-1 메신저 rn한표현 (p<. 05, p< 0. 01), 다는 것을 제안하고 Mogroside HSC-T6 세포, 할 구체적인 독성이 없지만 HSC-T6 세포 증식을 억제 할 수 있고 Col-I 세포 외 행렬 (ECM) 저하 표현하고 촉진 하기 위해 서, 할 수 있는 메커니즘의 일부 조치를 간 섬유 증의 [25].

 

Xiao Gang과 Wang Qin은 마우스의 ccl4로 유발된 급성 간 손상에 대한 Mogroside의 보호 효과를 연구했습니다.그 결과 Mogroside는 혈청 ALT 및 AST 활동을 감소시키고 간 조직의 병적 변화 정도를 현저히 감소 시킬 수 있음을 보여주었습니다.쥐에서 CCl4에 의한 만성 간 손상의 경우, Mogroside는 혈청 ALT 및 AST 활동을 줄일 수 있습니다;히알루론산 (HA), type III procollagen amino-terminal peptide (P III NP), 및 hydroxyproline (Hyp) 함량의 함량을 줄이고;간 조직의 SOD 및 GSH-Px 활성을 향상시킨다;간 조직의 MDA 수치를 감소시킨다;TGF-β 1 억제 한 표현과 조직에 병리 변화의 정도는리 간을 현저히 감소시 킨다.이러한 결과는 Luo Han Guo 사포닌이 쥐의 CCl4에 의한 급성 간 손상과 쥐의 CCl4에 의한 만성 간 손상에 예방 및 치료 효과가 있으며, 또한 일정한 항 간 섬유증 효과가 있음을 시사한다 [26].

 

2. 4 Anti-fatigue

야오지웨이 등은 다양한 용량의 뤄한궈 추출물 복용이 탈진수영 및 탈진등산 시간과 저산소증 및 고온에 대한 내성시간을 측정하여 점증부하 훈련을 받는 생쥐의 생리적 기능에 미치는 영향을 탐색하였다.그 결과 일정 범위 내에서 마우스 생리기능의 개선 정도는 복용한 Luo Han Guo의 투여량에 따라 유의적으로 좌우되는 것으로 나타났다.Luo Han Guo의 용량에 따른 생쥐 생리기능에 대한 효과는 투여량이 증가할수록 효과가 점차 증가하는 전형적인 이원효과를 보였으나, 투여량이 계속 증가하면 대신 억제가 발생하였다.Luo Han Guo의 15.0 g/k·w·d 선량은 마우스 생리 기능 개선에 가장 큰 영향을 미쳤다 [27].또한, Luo Han Guo 추출물은 쥐의 운동 중 탈진까지의 시간을 증가시키고 체내의 Hb 합성을 촉진 할 수 있습니다 [28].

 

이상의 연구 결과 약물투여군에서 마우스의 운동능력이 유의하게 증진되었으며, 즉시탈진군에서 Hb의 감소와 혈청 GOT 및 CK, 전혈 LD, 심근 MDA의 증가가 유의하게 감소되었다.24시간 회복군의 Hb는 유의하게 높았으며, 혈청 GOT와 CK, 심근 MDA는 회복대조군에 비해 유의하게 낮았다.조용한 약물투여군의 GSH-Px 활성도는 조용한 대조군보다 유의하게 높았다.

 

탈진 직후와 24시간 회복 후 약물복용 집단의 심장근육의 SOD와 GSH-Px 활성이 해당 대조군에 비해 유의적으로 높게 나타나, 뤄한궈 추출물이 훈련된 쥐의 운동능력과 활성산소 산화에 저항하는 심장근육의 기능을 유의적으로 향상시킬 수 있으며 [29] 고강도 운동으로 인한 활성산소 손상에 대해 유의한 보호효과가 있음을 알 수 있었다.Xia Xing 등은 mogroside 가 마우스의 탈진수영시간을 유의하게 연장시켰으며 (p<0.05), 75 및 150 mg/kg 군에서 마우스의 저산소증 내성과 생존기간이 유의하게 연장되었다 (p<0.05).mogroside를 복용한 후 마우스의 간 글리코겐과 근 글리코겐 함량이 유의적으로 증가하였고 (p<0.001), 운동 후 혈중 요소질소와 젖산 생성이 유의적으로 감소하였으며 (p<0.001), 젖산 탈수효소 활성이 유의적으로 증가하였으며 (p<0.05), mogroside 가 마우스 &를 유의적으로 증진시킬 수 있음을 시사하였다#39;s 피로와 저산소증에 대한 저항성.그것의 작용 메커니즘은 body&를 증가시키는 것과 관련이 있을 수 있습니다#39;s 글리코겐 보유량과 젖산 대사를 가속화 [30] 하지만 작용 메커니즘은 아직 불분명하다.

 

2. 5 항암

Takasaki et al.은 천연 암 화학 예방 물질을 찾는 과정에서 phytochemical과 식품 첨가물을 스크리닝하고 두 가지 천연 감미료인 mogroside V와 11-O-mogroside V 가 암 촉진제인 12-O-tetradecanoylphorbol-13-acetate (TPA)에 의해 유도된 Epstein-Barr virus early antigen (EBV-EA)에 대한 1차 스크리닝 검사에서 강한 억제 활성을 보였다.쿠쿠르비탄 트리테르페노이드 아글리콘이 첨가된이 두 가지 감미료는 peroxynitrite ani에(ONOO-)을 개시제로, TPA를 촉진제로 사용하여 마우스 피부암을 유발한 2단계 발암 실험에서 상당한 억제 효과가 있다.또한 11-O-MogrosideV는 7,12-dimethylbenz [a]anthracene (DMBA)를 개시제로, TPA를 촉진제로 유도한 생쥐의 2단계 발암성 실험에서도 유의적인 저해효과를 보였다 [31].

 

미즈시나 등은 스테로이드성 글리코사이드인 mogroside I E1이 인간 암세포의 성장을 억제하는 반면, mogroside I E1을 구성하는 두 성분인 mogroside와 d-포도당은 암세포에 대한 억제 효과가 없다는 것을 발견하였다 [32].세 개의 새로 운 발견 되리 et 알다.cucurbitane-type triterpene saponins, 11-O-Mogroside Ⅲ (11-oxomogroside Ⅲ), 11-dehydroxymogroside Ⅲ과 11-oxomogroside Ⅳ를 테스트 해 a 및 cytotoxicity 12 Mogrosides들과 그들의 analogues,이 세가지 새로 운 화합물을 포함 한, 대장암 세포 라인에 HCT-116와 간암 셀 SMMC-7721 줄을 선다.비록이 두 간암세포에 뚜렷한 세포독성은 없었지만, 시간 의존적인 관계가 길어지면 세포독성이 있을 수 있음을 나타낼 것이다 [8].Matsumoto's 연구에 따르면 Luo Han Guo 추출물은 Cyp1a1 유도를 억제하여 ROS 생성에 block을 유발하여 간암의 발생을 억제하는데, 이는 Ahr 활성의 억제로 인한 것으로 보인다 [33].Weerawatanakorn 등은 TPA (12-O-tetradecanoyl phorbol 13-acetate)를 이용하여 마우스 피부를 자극하여 모델을 확립하였다.그 결과는 다는 것을 보여주는 메커니즘 monascus 추출을 억제 inflammation-related tumorigenesis는 다양 한 신호 통로의 규제와 관련 있는 것 이고 억제의 핵 요인의 upregulationNF-к B[34]이다.

 

2. 6 항 염증

Pan 등은 lipopolysaccharide (LPS)에 의해 활성화된 마우스 RAW 264.7대식세포에서 Luo Han Guo 추출물이 iNOS와 COX-2의 유도성 발현에 미치는 억제 효과를 연구하였다.그 결과 루오 한강 구오 PI3K을 방해 할 수 있를 추출/Akt/IKK과 MAPK 신호 경로, 핵 요인의 활성화를 억제 NF-κ B, 그리고 down-regulate의 유전자 발현 염증 성 요인 iNOS와 대식 세포 [35]-2에서 라고 한다.천야오 등은 자일렌과 카라게넌이 유발한 염증 실험을 통해 모그로사이드의 항염증 효과를 관찰했다.그 결과 모그로사이드는 자일렌 (xylene)과 카라지에난 (carrageenan) 유발 염증 모델 [36]에 큰 영향을 미치지 않았다.그러나 Di 등은 Mogroside 가 주요 염증 유전자인 iNOS, COX-2 및 IL-6를 하향 조절하고 PARP1, BCL2l1, TRP53 및 MAPK9와 같은 특정 염증 보호 유전자를 상승 조절함으로써 RAW 264.7세포에서 lipopolysaccharide (LPS)에 의해 유도된 염증을 억제할 수 있음을 발견했다.비슷하게, 마우스 귀 부기 모델에 대해, Mogroside 2과 IL-6 라고 down-regulates up-regulates PARP1의 표현, BCL2l1, TRP53, MAPK9과 PPAR δ 유전자에 의해 초래 된 염증을 억제에 12-O-tetradecanoylphorbol-13-acetate, 다는 것을 제안하고 Mogroside'의 항암 및 항당뇨 효과는 항염증 활성에 의해 부분적으로 매개될 수 있다.Mogroside&지 여부#39;s 항 당뇨병 효과는 항염증 효과에 의해 부분적으로 기여되며 이와 관련된 메커니즘은 더욱 탐색되고 명확해질 필요가 있다.

 

2.7기타 생물학적 활동

Wang Qin 등은 Mogroside를 이용하여 정상 및 cyclophosphamide (CTX) 가 억제된 생쥐를 가배지에 의해 처리하여 대식세포의 식세포 기능 및 T 세포 증식에 미치는 영향을 검정하였다.그 결과 모그로사이드는 정상 생쥐의 면역 기능에는 큰 영향을 미치지 않았지만 [38] CTX 면역 억제 생쥐의 대식세포 식세포 기능과 T 세포 증식을 유의하게 개선할 수 있었다.Zhao Yan 등은 고지혈증 동물 모델을 확립하기 위해 ICR 쥐에게 고지방 식이를 먹였다.일정량의 Mogroside를 60일 동안 먹인 후 생쥐의 평균 혈청 TC 함량은 86.07 mg/dL로 고지방 모델군에 비해 27.5% 낮았으며 그 효과도 유의하였다 (p<0.05).TG 함량은 44.5% 감소한 118.98 mg/dL로 고지방 모델군에 비해 유의적으로 낮았고 (p<0.05), 평균 HDL-C 함량은 27.3% 증가한 0.01 mg/dL로 유의적인 수준 (p<0.05)에 도달하여 모그로사이드가 체내 혈중 지질대사를 긍정적으로 조절하는 생리적 기능을 가지고 있음을 시사하였다 [39].

 

또한, Streptococcus mutans는 모그로사이드 배양액에서 거의 성장 및 증식하지 않으며, 이는 모그로사이드가 항충혈효과 [40]를 가지고 있음을 시사한다.한 연구에 따르면 모그로사이드 추출물의 단회 투여가 ICR 마우스의 히스타민으로 유발된 코 비비기 및 긁기 행동에는 큰 영향을 미치지 않았지만, 300 또는 1000 mg/kg 모그로사이드 추출물은 4주 동안 지속적으로 먹인 후 [41] 상당한 억제 효과를 보였다.Chen 등은 mogroside's 주요 aglycone mogroside (mogrol)는 HepG2세포에서 AMPK의 강력한 활성제로 mogroside's aglycone mogrol은 AMPK를 활성화, 적어도 부분적으로 mogroside&에 기여합니다#39;s 항 고혈당 및 생체 내 저혈당 효과 [42].

 

3 전망

현재,mogroside는 주로 새로운 비 설탕, 저칼로리 감미료로 사용됩니다다.최근에는 주로 동물 수준에서 다양한 생물학적 활성을 가지고 있다는 관련 연구들이 제시되고 있지만, 아직 그 작용 기전이 불분명하고, 세포, 분자, 유전자 수준에서의 심도 있는 연구에 대한 문헌이 많지 않다.현대의 약리학 및 분자생물학 기술을 이용하여 그 생물학적 활성의 기전을 더욱 깊이 연구한다면 모그로사이드 기능성 식품이나 의약품 전구체의 개발이 가능할 것으로 기대된다.또한, 모그로사이드의 체내 대사경로 및 관련 대사산물에 대한 보고는 거의 없다.트리테르펜 글리코사이드로서 섭취 후 위장관 소화효소와 장내 미생물 flora에 의해 분해되는지, 어떻게 분해되는지는 명확하지 않다.따라서 현대 분석기법과 대사체학을 이용하여 모그로사이드가 섭취된 후의 생물변혁, 대사경로, 산물, 대사기전 등을 더욱 깊이 연구할 필요가 있다.

 

참조

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