몽크 과일의 장점은 무엇인가요?

오후06,2025
범주:천연 감미료

스님 과일 Cucurbitaceae에 속하는 다년생 초식 덩굴식물인 Momordica grosvenori Swingle의 열매이다.광시북부지역의 전통적인 특산품이며 경제적으로나 의학적으로 중국 고유의 식물이다.영양가가 높고 과당, 단백질과 각종 비타민이 들어있다.성질이 달고 시원하며, 더위를 없애고 여름철 더위를 풀어주는 효능과 항균, 항염증, 기침을 멎게하고 폐를 촉촉하게 하는 효능이 있다.그 약리학적 활성에 대한 연구의 진행은 아래에 기술되어 있다.

 

Luo Han Guo

1 약리학적 활동

1.1기침 억제제와 거담제

Mogrosides는 상당한 antitussive 및 거담 작용이 있습니다.이주요 활성 성분은 mogroside V다.천야오 등은 암모니아를 이용해 기침을 유도하고 페놀레드를 이용해 기관 분비물을 자극해 모그로사이드 수용액 추출물이 생쥐 기침 및 기관 분비물에 미치는 영향을 관찰했다.그 결과 mogroside의 경구 투여량이 15 g/kg 이상일 때 생쥐의 기침 횟수를 현저히 감소시키고 기관 분비물의 양을 증가시킬 수 있어 상당한 항투해 및 거담 효과가 있음을 시사하였다.Liu Ting et al. [2]은 Luo Han Guo의 물 추출물, 95% 알코올 추출물, 50% 알코올 추출물 (주로 mogroside V 함유)이 마우스에서 농축된 암모니아 물로 인한 기침의 횟수 및 잠기에 미치는 영향과 50% 알코올 추출물에서 mogroside V 가 마우스의 페놀레드 배출에 미치는 영향을 관찰하였다.

 

결과:마우스의 기침 수는 Luo Han Guo decoction 50 g, 50% 알코올 추출물 50 g 및 300, 150 및의 경구 투여로 유의하게 감소되었다75 mg의 모그로사이드 V/kg다.50% 알코올 추출물 50 g 생약/kg 및 mogroside V 300 mg/kg의 복강 내 투여 또한 마우스의 기침 대기 기간을 유의하게 연장 할 수 있습니다;mogroside V 150 mg/kg의 복강내 투여시 생쥐의 기관내 페놀적색의 배출을 현저히 증가시킬 수 있다.설명 Mogroside V는 상당한 antitussive 및 거담 효과가 있습니다.Li Jian 등 3)은 기니피그 구연산 기침 유도법, 캡사이신 기침 유도법, 기계적 자극 기침 유도법을 이용하여 루오한구 물 추출물이 동물의 기침 횟수와 기침 지연기간에 미치는 영향을 관찰하였다.그 결과 Luo Han Guo 물 추출물은 구연산이나 캡사이신에 의한 기침 횟수를 현저히 줄이고 기침 대기 기간을 연장할 수 있으며, 기니 피그의 기계적 자극에 의한 기침 횟수를 억제할 수 있는 것으로 나타났다.

 

1. 2 항 산화

스님 과일 사포닌은 고강도 운동으로 생성되는 활성산소에 의한 조직 손상을 현저히 막아주는 효과적인 활성산소 제거제다.그것은 body&를 향상시킵니다#39;s 항산화 능력, 그리고 주요 항산화 활성 성분은 감미료 V. 야오지웨이 외 4인이 몽크 열매의 효과를 조사하였다 쿤밍 수컷 생쥐의 간 조직에 대한 운동 내성 및 항산화 손상에 대해 추출한다.그 결과 Luo Han Guo 추출물 투여 후 쥐가 탈진할 때까지 수영하는 시간이 상당히 연장되었다;탈진 직후와 회복 후 24시간 동안 루오한구 추출물을 투여한 생쥐의 실험군의 헤모글로빈 및 간조직 superoxide dismutase와 glutathione peroxidase 활성은 루오한구 추출물을 투여하지 않은 대조군에 비해 유의적으로 높게 나타난 반면, 혈중 lactate, 혈청 lactate dehydrogenase,간조직의 alanine aminotransferase와 malondialdehyde 함량은 대조군에 비해 유의적으로 낮았다.말론디알데하이드는 지질과산화의 대사 산물로 체내 활성산소 수치를 간접적으로 반영한다.

 

Luo Han Guo는 마우스 간 조직의 malondialdehyde 함량 증가를 유의적으로 억제하고, 운동 중 생성되는 과도한 활성산소를 즉시 제거하며, 체내 지질과산화를 효과적으로 방지하거나 억제할 수 있는 것으로 나타났다.Qi Xiangyang 등 5)은 Luo Han Guo saponin의 활성산소 제거 및 지질과산화에 저항하는 효과를 분석하기 위해 D-deoxyribose 법, anti-superoxide 음이온 시약 kit 법 및 색도법을 사용하였다.그 결과 모그로사이드 추출물은 활성산소를 효과적으로 청소하고, 쥐 간조직의 지질과산화를 억제하며, Fe2 + 및 H2O2로 유발된 간조직 과산화 손상으로부터 보호하며, 적혈구 용혈 발생을 줄일 수 있음을 알 수 있었다.Mogroside V는 hydroxyl 라디칼을 소거하는데 있어서 saponin 추출물과 동등한 효과를 나타내었으며, saponin 추출물보다 O2-에 대한 소거효과가 더 우수하였다.

 

1.3 간 보호

Mogroside V는 쥐의 급성 간 손상과 면역 간 손상에 대한 보호 효과가 있습니다.Xiao Gang 등 6)은 쿤밍 생쥐에서 사염화탄소로 유발된 급성 간 손상과 BCG plus lipopolysaccharide로 유발된 면역 간 손상에 대한 Mogroside V의 보호 효과를 연구하였다.그 결과 Mogroside V는 급성 및 면역 간 손상을 가진 생쥐의 혈청에서 alanine aminotransferase 및 aspartate aminotransferase의 활성을 급성을 줄일 수 있음을 보여주었다;그것은 superoxide dismutase의 활성을 증가시키고 면역 간 손상과 함께 간 조직의 균질체 내 malondialdehyde의 함량을 줄일 수 있으며 간 조직의 병리 학적 변화의 정도를 크게 줄일 수 있습니다.간을 보호하는 Luo Han Guo의 메커니즘은 지질과산화에 저항하는 것과 관련이 있을 수 있습니다.

 

바디 & 강화 1.4#39, s 면역기능

Luo Han Guo saponin 추출물은 면역 조절 메커니즘을 통해 당뇨병 마우스에서 비장 림프구의 항원 발현을 조절하여 당뇨병 중에 발생하는 세포 면역 기능의 불균형을 길항할 수 있습니다.면역억제된 대식세포와 T 세포 증식의 식세포기능을 대폭 향상시키고 면역기관의 질을 높이며 인체의 면역기능을 강화할수 있다.Chen Weijun 등 7)은 Luo Han Guo saponin 추출물이 당뇨병 Balb/c 마우스에서 비장 림프구의 아개체 및 사이토카인 발현에 미치는 영향을 조사하였다.그 결과 루오 한강 구오 추출 사포 닌, 특히 낮은 용량, 혈당을 낮 출 수 있, 췌장암 피해의 정도를 향상 시키고, down-regulate interferon-gamma의 표현 수준 (IFN-γ)와 종양 괴 factor-alpha (TNF-α)다.당뇨병 쥐의 비장에 CD4+ 림프구의 수를 증가시키고, CD4/CD8 비율을 정상으로 회복시켰다;또한 정상 마우스와 당뇨병 마우스의 비장의 림프구에서 interleukin-4 (IL-4)의 발현을 유의적으로 증가시켰으나, 정상 마우스의 다른 지표에는 유의한 영향을 미치지 않았다.이준 등은 생쥐에 Luo Han Guo saponin 추출물을 가식하여 투여하고, 30일 후 흉선지수, 비장지수, 복막 대식세포의 식세포 기능, 혈청 내 hemolysin 형성 및 림프구 변환률을 측정하였다.그 결과 Luo Han Guo saponin 추출물은 고용량 및 저용량 모두에서 마우스의 흉선 및 비장과 같은 면역기관의 품질을 유의적으로 증가시켰으며, 닭 적혈구와 식균지수를 식균화한 마우스의 복강 내 대식세포의 비율을 증가시켰으며, 마우스 혈청 lysozyme 수준을 증가시켰으며, 마우스의 림프구 변환율과 흉선 및 비장 지수를 증가시켰다.

 

혈중 지질에 대한 효과 1.5

스님 과일 has the pharmacological effects of regulating blood lipids, resisting platelet aggregation, and preventing thrombosis, and has the function of positively regulating the body'의 혈중 지질 대사.Zhao Yan 등 9)은 고지혈증 동물 모델을 확립하기 위해 ICR 쥐에게 고지방 식이를 먹이고, 수돗물, 2% Luo Han Guo 농축 주스, 0.08% Mogroside 용액을 동시에 먹였다.60일 후, 각 그룹의 생쥐의 총 혈청 콜레스테롤, 중성지방 및 고밀도 지단백 콜레스테롤 수치를 측정하였다.그 결과, Luo Han Guo 농축 그룹과 Mogroside 그룹의 생쥐의 평균 총 혈청 콜레스테롤 수치는 각각 98.14 mg/dL, 86.07 mg/dL로 수돗물을 먹인 고지방 모델군보다 17.3%, 27.5% 낮았다;평균 중성지방 수치는 각각 153.54 mg/dL, 118.98 mg/dL로 28.4%, 44.5% 낮았다;평균 고밀도 지단백 콜레스테롤 수치는 각각 73.89 mg/dL, 70.01 mg/dL로 각각 34.4%, 27.3% 증가하였다.

 

이 연구는 Luo Han Guo 가 고지혈증을 가진 동물 모델의 혈중 혈청 내 총 콜레스테롤과 중성지방 수치를 유의하게 감소시키고, 고밀도 지단백 콜레스테롤 수치를 유의하게 증가시킬 수 있음을 증명했습니다.Chen Quanbin et al. [10]은 20-25 g NIH 쥐와 200-250 g SD 쥐를 연구 대상으로 사용하여 Luo Han Guo 플라보노이드가 혈액 순환을 활성화하고 혈액을 정체시키는 데 미치는 약리학적 효과를 탐색하였다.그 결과 비록 뤄한궈 (Luo Han Guo)의 단omeric flavonoid의 항혈전 효과가 아스피린 장염 코팅 정제에 비해 좋지는 않았지만 여전히 뇌혈전증에 일정한 보호 효과가 있는 것으로 나타났다.그것은 쥐의 아데노신-5-이인산나트륨 염으로 유발된 혈소판 응집을 억제하고, 고콜레스테롤혈증이 있는 쥐의 총 콜레스테롤과 중성지방 수치를 현저히 감소시키고, 고밀도 지단백 콜레스테롤 수치를 증가시키며, 쥐의 응고 시간을 연장시킬 수 있습니다.

 

혈당에 미치는 효과 1.6

Although the sweetness of the sweeteners contained in Luo Han Guo is high, Luo Han Guo has a significant therapeutic effect on diabetic mice and has basically no effect on normal human blood sugar. The glycosidic bond in the structure of Luo Han Guo glycoside is a β bond, which will not break down into individual glucose in the human body, so it will not raise blood sugar. Zhang Liqin et al. [11] gave diabetic mice caused by 50, 100, 300, 500 mg/kg doses of Luo Han Guo saponin extract by gavage for 30 consecutive days, and measured blood glucose indicators by taking blood from the orbital cavity after the last administration. Results showed that the 100, 300 and 500 mg/kg dose groups could reduce blood glucose in mice with diabetes caused by tetracycline, and the medium dose of 100 mg/kg had the best hypoglycemic effect. Xu Qing et al. [12] studied the effect of a single high-dose administration of Mogroside on blood glucose levels in humans. The subjects orally administered 30% Mogroside 200 mg/kg for the first time, and then orally administered sucrose 3000 mg/kg for the second time. Blood was taken after the oral administration of the reagents, and the blood glucose level was measured using a blood glucose meter. The results showed that a single oral dose of 30% Mogroside 200 mg/kg had no significant effect on blood glucose levels in healthy adults. This provides a basis for the selection of sweeteners for people who need to limit their sugar intake and for people with diabetes.

 

생리적 기능에 대한 효과 1.7

스님 과일 쥐가 저산소증, 고온에 견디고 운동하는 능력을 향상시키는 효과가 있다.야오지웨이 등 13)은 쿤밍 쥐를 연구 대상으로 사용하였고, 몽크열매의 가비지에 의한 하중을 증가시키는 수영 훈련 실험 모델을 확립하였다 extract in mice to measure the time of exhaustion swimming and exhaustion climbing rope, as well as the tolerance to hypoxia and high temperatures. The results show that within a certain range, the degree of improvement in mouse physiological function is directly proportional to the dose of Luo Han Guo extract taken. At the same time, the effect of different doses of Luo Han Guo extract on mouse physiological function shows a typical two-way effect, with the effect gradually increasing with increasing dose, but instead of inhibition, a certain value is reached.

 

1. 8 항균

Luo Han Guo의 열매, 잎 및 줄기의 추출물은 모두 강한 항균 활성을 가지며, Streptococcus mutans, Pseudomonas aeruginosa 및 Escherichia coli에 강한 억제 효과가 있습니다.Zhou Ying et al. [14]은 항균 성분을 확인하고 정제하기 위해 건조 Luo Han Guo 열매의조추출물을 준비했습니다.crude 추출물을 high performance liquid chromatography (HPLC)로 분리하여 50개의 성분을 얻고, rapid colorimetric method와 blood agar method로 항균활성을 확인하였다.결과:Luo Han Guo의 과실 추출물의 두 가지 HPLC 성분,#열렸고#34-35, Streptococcus mutans에 대해 강한 저해 활성을 갖는 반면, 다른 성분은 활성이 없거나 매우 약하며, Mogroside V는 항균 활성이 없다.

 

예민 등 15)의 항균효과를 조사하였다ethanol extracts from the leaves and stems of Luo Han Guo on Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Micrococcus luteus and Candida albicans. The samples were extracted with 50% ethanol, and the antibacterial rates of the samples against different test bacteria were determined using the dichotomy method. Results: The ethanol extract of the leaves and stems had the best antibacterial activity against Pseudomonas aeruginosa. The antibacterial rates of the ethanol extract of the leaves and stems were 90.9% and 76.7%, respectively, when the concentration of the extract reached 50.00 mg/mL; the antibacterial rate of the stem extract against Escherichia coli was 70.2%; however, the antibacterial rates of the ethanol extracts of the leaves and stems against Staphylococcus aureus, Micrococcus luteus and Candida albicans were all below 50%.

 

항균. 9

Mogroside V has antispasmodic activity on organs, providing a basis for its regulation of respiratory tract and digestive tract motility. Liu Ting et al. [2] also studied the effects of Mogroside V, a component of 50% alcohol extract, on the contraction of isolated guinea pig ileum and isolated trachea caused by histamine. The results showed that 5 g/L Mogroside V could significantly antagonize the contraction of ileum caused by histamine, 2.5 and 1.25 g/L mogroside V also significantly antagonized the contraction of the trachea caused by histamine. Wang Qin et al. [16] studied the effect of Luo Han Guo on the spasm of isolated ileum in rabbits and mice caused by acetylcholine or barium chloride, and found that Luo Han Guo had an antagonistic effect on this spasm.

 

1. 10 설사약

왕친 등 [16]도 뤄한궈 (Luo Han Guo)의 물 추출물이 수분 부족 및 건조 변비를 가진 생쥐와 정상 생쥐에서 배변에 미치는 영향을 관찰했다.그 결과 Luo Han Guo의 물 추출물이 설사효과가 있음을 알 수 있었다.

 

3 천만 항암

Takao Kijima [17]는 Luo Han Guo의 항암 효과에 대해 2,2-Dimethylbutylamine (DMBA)을 개시제로, 1,3-butadiene (TPA)를 촉진제로 사용하여 생쥐에서 2단계 피부 발암 시험을 수행하였다.그 결과 loganin V의 항암 효과는 stevioside와 같거나 심지어 더 강한 것으로 나타나 loganin이 항암 촉진 효과가 있으며 Luo Han Guo 가 항암제로 사용될 수 있음을 나타냅니다.

 

1.12 독성시험

스님 과일 기본적으로 독성이 없는 물질이며 기본적으로 의약품, 식품, 조미료로서 안전하다.첸 콴 빈 등 [10]은 몽크 열매의 최대 질량 농도 (0.5071 g/mL)와 최대 부피 (0.4 mL/10 g)로 생쥐를 개질하였다 flavones, 그리고 24시간 내에 세 번 약물을 투여 7일 후, 쥐에게 투여 후 독성 부작용이 있는지 관찰되었다.그 결과 모든 쥐는 독성 부작용이 없이 건강했으며, 체중도 정상적으로 성장해 모그로사이드의 독성이 매우 낮다는 것을 알 수 있었다.Su Xiaojian 등 [18].은 쥐를 이용하여 급성 독성 시험을 실시하였고, 그 결과 수컷 쥐와 암컷 쥐에 대한 모그로사이드의 중간 치사량 (LD50)은 10 g/kg 이상으로 실질적으로 독성이 없는 것으로 나타났다.Salmonella typhimurium을 이용한 역돌연변이 검사 (Ames)와 개 돌연변이 검사 결과는 음성이었다;Mogroside 3.0 g/kg (사람 복용량의 360배에 해당함)을 gavage 가 개에게 4주 동안 투여하였으며, 개&에는 유의한 영향이 없었다#39;s 혈액학적 지표, 간 및 신장 기능, 혈당 및 소변 당 또는 간, 심장, 비장, 폐, 신장의 형태학적 변화.

 

2 결론

Traditional medicine believes that Luo Han Guo is sweet and cool in nature, non-toxic, and enters the lung and large intestine channels. It has the effects of clearing the lungs and relieving the pharynx, resolving phlegm and relieving cough, and moistening the intestines and promoting bowel movement. It is suitable for treating symptoms such as cough due to lung heat, whooping cough, sore throat, and constipation due to dry intestines. Modern research has shown that Luo Han Guo mainly contains triterpenoid glycosides, including Simonin I, monk fruit glycoside ⅡE, monk fruit glycoside Ⅲ, monk fruit glycoside ⅢE, monk fruit glycoside Ⅴ, monk fruit glycoside Ⅵ, monk fruit neo-glycoside, flavonoids, and is also rich in protein, glucose, fructose, various vitamins and trace elements. Luohan fruit can be used as a single medicine, such as decoction or directly brewing with boiling water, or made into Luohan fruit essence, Luohan fruit granules, etc.; it can also be combined with other traditional Chinese medicines to make Luohan fruit compound preparations, such as Luohan fruit cough syrup, Luohan fruit antiasthmatic tablets, antitussive expectorant mixture, and Fabanxia Luohan fruit Chuanbei loquat syrup.

 

Luo Han Guo product


몽크열매의 열매는 단맛이 강하고 특유한 냄새가 없으며 독성이 없고 먹어도 안전하다.신형의 의약보건품, 신형의 의약보건품, 신형의 의약보건품 등을 만들 수 있다.감미료 V의 단맛은 자당의 300배 이상이며, 일반 설탕의 단점이 없다.당뇨병 환자나 비만인 사람들에게 좋은 식품이자 약이다.뤄한궈의 약용 부분은 열매만 있는 것이 아니라 뿌리, 줄기, 잎, 꽃도 있어 일정한 약용 가치가 있다.그러나 현재 연구와 제품 개발은 대부분 그것의 열매에 초점을 맞추고 있으며, 뿌리와 줄기, 잎, 꽃에 대한 연구가 충분하지 않고, 개발과 활용도 많지 않다;더욱이 현재 생산되는 제품은 대부분 광범위하고, 첨단 기술을 접목한 심층가공 제품이 매우 적어 향후 연구 개발에 큰 가치가 있다.Luo Han Guo의 화학 조성은 다양한 활성 물질과 함께 복잡합니다.그것의 뿌리, 줄기, 잎, 꽃, 열매들의 활성 성분과 함량, 건강 기능 및 약리학적 효과를 명확히 하는 것이 중요하다.이것은 신약의 연구 개발과 Luo Han Guo 자원의 전체 이용 및 개발에 도움이 될 것입니다.

 

참조:

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