힌디어에서 마카 가루는 무엇을 사용하나요?

마카 (LepidiummeyeniiWalp.) (스페인어:Maca)는 Lepidium meyenii Walp의 리좀이다., 브라시카과 (Brassicaceae)에 속하는 식물.사탕무 또는 페루 인삼이라고도 한다.남아메리카의 고지대 안데스 산맥이 원산지로, 살이 많은 뿌리는 짧은 원추형 모양이며, 보라색, 크림색 또는 노란색 외피 [1]를 가지고 있다.이 식물은 영양소가 풍부하여 신체를 튼튼하게하고 성기능 개선, 피로퇴치, 노화방지, 면역력 증진, 내분비기능 조절, 관절 및 신경통 완화 등의 면역력 증강 효과가 있다 [2-9].식용 · 약용으로 모두 쓸 수 있는 천연식물이다.본 논문은 최근 마카에 대한 연구를 화학적 조성과 약리학적 활성 측면에서 정리하고 요약하여, 마카 자원의 합리적인 개발과 이용을 위한 실험적 기초를 제공하는 것을 목적으로 한다.

화학 성분 1

마카 건조 샘플에는 12개가 들어 있습니다.단백질 31%, 32.57% 조섬유, 0.지방 92% 가 314.97 mg · kg-1 Vc, 1818 mg · kg-1 칼슘, 철 81.2 mg · kg-1, 아연 23.8 mg · kg-1, 칼륨 18.7 mg · kg-1,인 1895 mg · kg-1 및 기타 많은 영양소.지방산은 38개를 함유하고 있다.64% 리놀레산, 26.46% 리놀렌산, 17.73% 팔미트산, 14.04% 아미노산 순으로 나타났다.불포화지방산은 혈전 형성을 낮추고 심혈관 질환을 예방하며 뇌 조직과 망막의 정상적인 발달을 촉진하는 필수 지방산이다.1994년, Dini는 마카 뿌리에 알칼로이드, 글루코시놀레이트 및 벤질 이소티오시안산, 스테롤 및 폴리페놀과 같은 분해 생성물과 같은 천연 활성 성분이 포함되어 있음을 처음 보고했습니다.이 성분들은 몸을 튼튼하게하고, 수면의 질을 개선하며, 몸을 조절& 하는 효과가 있습니다#39;s 내분비계, 생식 세포의 질과 활력을 향상시키고 산화 방지 [3].

2 약리학적 활성 (Pharmacological activity)

2. 1 성기능을 향상시키다

Cicero 등 4)은 activity cage test를 이용하여 마카 경구 투여 전후 쥐의 성기능 변수를 조사한 결과, 마카의 고용량 및 저용량 모두 첫 번째 mount latency (ML), 첫 번째 intro-missi에latency (IL), 사정 latency (EL), 사정 후 latency (PEL)를 유의하게 감소시켰으며, 고용량 마카의 경우 간격 (intercopulatory interval, ICI)도 감소시킬 수 있는 것으로 나타났다,마카가 급성 또는 만성 경구 투여 여부와 관계없이 성 기능 매개 변수를 현저히 개선하고 수컷 쥐에서 성 행동을 향상시킬 수 있음을 나타냅니다.멜니코보바 (Melnikovova) 등 [5]은 이중맹검 무작위 위약 대조 파일럿 실험에서 마카가 남성의 생식력에 미치는 영향을 실험했다.12주간의 마카 치료 후 호르몬 수치에는 큰 변화가 없었으나 정자 농도와 운동성은 위약에 비해 상승 경향을 보여 마카가 남성의 생식력을 향상시키는 효과가 있음을 시사했다.

2. 2 항 피로 효과

딩젠빈 [6]은 무작위로 40명의 선수를 2개의 그룹으로 나누었다.관찰 그룹의 선수들은 매일 마카 추출물 경구 용액을, 대조그룹의 선수들은 위약을 복용했다.운동 피로와 관련된 생화학적 지표는 혈중 크레아틴 키나제 (creatine kinase, CK), 혈중 요소질소 (blood urea nitrogen, BUN), 혈중 헤모글로빈 (HGB), 혈청 내 free 테 스 토스 테 론(FT), 에리트로포에틴 (EPO;동시에 애슬레저'가장 직관적인 피로감은 정신상태, 신체감각, 수면, 식이요법, 운동열정, 기타 측면으로 설문조사를 통해 평가하였다.마카 추출물을 복용하는 선수들의 혈장 내 피로관련 지표는 유의하게 낮았으며, erythropoietin, testosterone, hemoglobin, creatine kinase는 유의하게 높은 것으로 나타났다.또한 훈련 후 피로상태는 유의하게 감소되어 마카 추출물이 운동선수들의 운동으로 인한 피로를 효과적으로 완화시킬 수 있음을 알 수 있었다.

Tang 등 (10)은 마카 다당류 (MP)의 항피로 효과를 평가하기 위해 마우스 체중 유지 수영 모델을 사용하였다.그 결과 중량의 MP (>50 mg/(kg·d))는 마우스의 수영시간을 효과적으로 연장시키고, 평균 수영속도 (1-5분)를 가속시키며, 마우스 혈장의 생화학적 지표를 개선할 수 있었다.고용량 MP (100 mg/(kg·d))는 glutathione peroxidase 및 creatine kinase 활성을 증가시키고 젖산 탈수소 효소 활성을 감소시키며 혈액 요소 질소, 젖산 및 malondialdehyde를 감소시켜 마카가 피로 방지 효과가 있음을 나타냅니다.

2. 면역력 증진 3

의 항산화 활성을 분석하기 위해 superoxide 음이온 라디칼 소거능, hydroxyl 라디칼 소거능, 환원 항산화능 및 지질 산화 억제능 등의 vitro 항산화 평가 방법을 사용한 간 진 [11]maca 추출 물다른 농도의 메탄올과 에탄올에서.그 결과 마카는 체외 항산화 작용이 뚜렷하다는 것을 알 수 있었다.활성 추적 방법은 마카의 항산화 활성이 더 강한 부분이 트리클로로메탄의 극성 부분이라는 것을 발견했습니다.마카의 메탄올 부분과 컬럼으로 분리된 성분의 항산화 활성은 h2o2로 유도된 손상세포 보호 평가법을 이용하여 추가적으로 확인하였다.컬럼으로 분리된 성분은 산화에 의해 손상된 세포에 상당한 보호 효과가 있는 것으로 확인되었으며, 이는 마카가 항산화 특성을 가지고 있음을 나타냅니다.

장영종 등 12)은 마카 에탄올 추출물이 마우스 면역기능에 미치는 영향을 실험한 결과 마카 에탄올 추출물은 마우스에서 PHA에 의해 유도되는 림프구 전환율을 유의하게 증가시키고, 혈청 혈액의 함량과 비장 내 항체 형성 세포의 수를 유의하게 증가시켜 마카 에탄올 추출물이 마우스의 세포 및 체액성 면역 기능을 향상시킬 수 있음을 확인하였다.

유장경 등 13)은 자연 노화시키는 생쥐 모델을 확립하고 마카 추출물을 60일 동안 경구 투여하여 glutathione peroxidase (GSH-Px)와 superoxide dismutase (SOD)의 활성과 malondialdehyde (MDA) 함량을 검출하였으며, 생쥐 피부 내 hydroxyproline 수준이 검출되었다.또한 면역기관지수와 PHA-induced lymphocyte transformati에검사를 통해 면역기능을 평가하였다.그 결과 마카 에탄올 추출물은 노화 생쥐의 간 및 심장에서 glutathione 과산화효소 활성과 혈청 및 간의 superoxide dismutase 활성을 유의적으로 증가시킬 수 있음을 알 수 있었다.그리고 피부 내 hydroxyproline 함량을 증가시키고, 혈청 및 간의 malondialdehyde 함량을 감소시키며, 마우스의 림프구 전환율을 유의적으로 증가시켜 maca's 에탄올 추출물은 마우스에서 활성산소의 대사 개선, 노화 방지 및 면역력을 향상시키는 기능이 있습니다.

2. 4   Endocrine-modulating 효과

Zhang 등 14)은 SD 쥐 암컷 50 마리를 대상으로 마카 추출물을 처리한 후 방사면역측정법을 이용하여 혈청 내 에스트라디올 (estradiol, E2), 테스토스테론 (testosterone, T), 난포자극호르몬 (FSH) 등의 호르몬 수치를 측정하였다.그 결과 마카 추출물 투여 12주 후 쥐의 혈청 E2 수준은 난소절제 (OVX) 대조군보다 높아졌고, T 수준은 유의적으로 감소하였으며, FSH 수준은 엉터리수술군보다 높았다.마카 추출물 투여 28주 후 쥐의 혈청 E2 수준은 sham 수술군과 비교하여 유의적인 차이가 없었다.저용량 마카는 혈청 E2 수치를 증가시킬 수 있으며, 마카 투여군의 혈청 FSH 수치는 난소절제군에 비해 유의하게 낮았다.

이는 장기간의 마카 사용이 특히 FSH 수치를 낮추어 난소 절제 쥐에서 내분비 호르몬 균형을 조절할 수 있음을 나타냅니다.왕카이 등 (15)은 hydrocortisone 주사 [32 mg/(kg·d)]를 이용하여 40 마리의 성체 성숙한 쥐에 신장양 결핍성 성숙전 난소부전 (POF) 모델을 복제하고, 마카 분말을 처리하였다.그 결과 고용량 마카 분말 [5 g/(kg·d)]은 쥐의 난소지수와 E2, FSH 및 LH 수준을, 저용량 마카 분말 [2.5 g/(kg·d)]은 혈청 내 난소지수와 황체화호르몬 (LH) 수준을 유의적으로 개선시켰다.이는 마카가 쥐의 내분비 호르몬 수치를 조절할 수 있음을 보여준다.

2. 5 기억력을 향상시키다

루비오 등 [16]은 스코폴라민 (scopolamine)을 이용하여 기억장애를 유도하여 모형을 정립하였다.흑마카 수알코올 추출물과 흑마카 물 추출물을 처리한 결과 Morris water maze와 electric jump platform test를 통해 스코폴라민으로 인한 기억장애가 유의하게 개선되는 것으로 확인되었다.뇌조직의 bra에서acetylcholinesterase (AChE) 및 monoamine oxidase (MAO) 활성을 측정한 결과, 흑마카 추출물이 bra에서acetylcholinesterase (AChE) 활성을 억제하여 마카가 생쥐의 기억력을 향상시키는 효과가 있음을 확인하였다.

2. 골다공증 예방 효과 6

Xiao Mengmeng 등 17)은 retinoic acid (100 mg·kg-1)를 이용하여 마우스 골다공증 모델을 확립하고, etidronate 나트륨 (60 mg·kg-1), 마카 에탄올 추출물 (EE), 마카 수용액 추출물 (AE), 마카 n-butanol 수용액 (n-butanol soluble part, BP), 마카 에틸 아세테이트 부분 (ethylacetate soluble part, EAP), 마카 석유 에테르 부분 (petroleum ether soluble part, PEP) 처리를 실시한 후 혈청 칼슘, 골 칼슘, 골인 등의 함량을 측정하였다.그 결과 EE는 골다공증 모델을 적용한 마우스의 혈청 칼슘, 골 칼슘, 골인 및 ALP 수준을 증가시킬 수 있고, AE는 모델 마우스의 요추 미세 구조, 골 칼슘 함량 및 골밀도를 개선시킬 수 있으며, BP는 마우스의 비장계수, 골 미세 구조 및 골인 함량을, EAP는 골 칼슘 함량을 유의하게 증가시킬 수 있음을 알 수 있었다.위의 연구 결과는 마카가 생쥐에 골다공증 예방 효과가 있다는 것을 보여줍니다.

2. 7   스트레스를 줄이고, 불안과 우울증을 완화하세요

Brooks 등 [18].은 6주간의 치료 (3.5 g/d) 후 폐경 후 여성에서 심리적 증상에 미치는 마카의 효과를 살펴보기 위해 무작위 이중 맹검, 위약 대조군, 교차 실험을 사용하였다.Greene 폐경 척도 검사 결과 심리적 증상 영역 (불안 및 우울 하위 척도 포함)과 성기능 장애에서 마카를 치료받은 폐경 후 여성의 점수가 기준선 및 위약군의 점수보다 유의하게 낮았다.마카가 폐경 후 여성의 불안과 우울과 같은 심리적 증상을 완화시킬 수 있음을 시사하는 것.루비오 등 [19]은 난소 절제 쥐의 모델을 확립하고 다양한 품종의 마카를 처리했다.물 찾기 과제 지연성 검사와 항우울제 활성 (강제수영) 검사 결과, 물 찾기 과제에서 블랙마카군이 가장 우수한 성과를 보였으며, 강제수영 검사에서도 세 가지 종류의 마카 모두 부동시간 감소에 효과가 있는 것으로 나타났다.위의 연구를 보면 마카는 불안과 우울을 완화시키고 스트레스를 풀어주는 효과가 있다.

2. 항바이러스 효과 8

Del Valle Mendoza J 등 20)은 Madin-Darby canine kidney (MDCK) 세포에 human influenza A virus (Flu-A)와 human influenza B virus (Flu-B)를 in vitro로 감염시키고, MTT 방법을 이용한 50% 세포독성농도 (CC50) 지수를 측정하여 마카 추출물의 MDCK 세포에 대한 독성효과를 평가하였다.마카 추출물의 항바이러스 활성은 세포진 효과와 다중 RT-PCR 저해 검사를 관찰하여 측정하였다.그 결과 마카 추출물은 MDCK 세포에서 인플루엔자 바이러스의 복제를 억제할 수 있으며, 마카 농도가 증가함에 따라 MDCK 세포 내 바이러스 뉴클레오단백질이나 바이러스 부하가 점차 감소하여 마카가 항바이러스 특성을 가지고 있음을 알 수 있었다.

2. 저혈당 효과 9

Maria E R [21] 수컷 쥐를 4 그룹으로 나누어 첫 번째 그룹은 대조군, 두 번째 그룹은 마카 분말 4 g/d, 세 번째 그룹은 마카 분말 6 g/d, 네 번째 그룹은 glibenclamide 10 mg/kg을 46일 동안 매일 투여하였다.혈당과 몸무게는 매일 측정되었다.마카 분말 (4~6 g/d)을 복용하면 당뇨병 쥐에서 혈당을 50% 감소시키고 인슐린 수치를 22% 증가시키며 비타민 C 수치를 개선하는 효과가 있는 것으로 나타나 마카가 쥐의 혈당을 낮추는 효과가 있음을 알 수 있었다.

2. 10 양성전립선비대증을 억제합니다

Zou [22] 등은 테스토스테론 프로피온산을 이용하여 양성 전립선 증식증 (BPH)의 생쥐 모델을 유도하고 마카 추출물로 처리하였다.전립선 지수, 전립선 acid phosphatase, estradiol, testosterone 및 dihydrotestosterone을 측정하여 마카 추출물이 전립선 지수, 전립선 acid phosphatase, estradiol, testosterone 및 dihydrotestosterone을 감소시킬 수 있음을 확인하였으며, 이는 마카 추출물이 생쥐에서 양성 전립선 증식을 억제할 수 있음을 의미한다.

3 결론

마카는 다양한 영양소와 활성 물질이 풍부하며 항산화, 면역 강화, 혈당 조절, 항바이러스 효과 등 인체에 다양한 효과가 있다.최근에는 국제적으로 각광받는 건강식품 생산의 재료로 사용되고 있다.그러나 마카의 화학성분 및 약리활성에 대해서는 깊이 있는 연구가 이루어지지 않고 있으며, 마카의 효능에 대한 약리학적 근거를 해명하고 안정적이고 신뢰할 수 있는 품질관리 기준을 확립하기 위해서는 유효성분 및 그 작용기전이 더욱 명확해질 필요가 있다.이는 마카 자원의 개발 및 이용에 필요한 과학적 근거를 제공할 것입니다.

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