은행향 (Ginkgo Flavone)을 추출하고 정제하는 방법은?

오후23,2025
범주:몸에 좋은 식재료

중국은 식물 자원이 풍부하다.천연식물의 리좀과 잎을 추출하고 정제하면 다양한 생물학적 활성을 가진 화합물을 얻을 수 있어 China& 개발에 매우 중요하다#39;의 식품, 제약 및 건강 제품 산업.ginkgo biloba추출물의 주요 활성 성분은 ginkgo bilobaflavonoids로 활성산소 제거, 항산화, 심혈관 및 뇌혈관 순환 개선 등 다양한 기능을 가지고 있습니다.천연물로부터 추출되여 생물활성이 우수하기때문에 화장품, 보건품, 의약 등 여러 분야에서 널리 리용되고있다.은행나무 빌로바 플라보노이드 (ginkgo biloba flavonoids)의 추출과 기능성 응용에 대한 연구는 항상 천연물 연구의 핫스폿 중 하나였다 [1].수팡 [1], 첸시후안 [2] 등과 같은 은행나무 빌로바 추출물의 연구 현황을 검토한 논문들이 많으며 [3], 화학적 구조, 약리학적 임상 응용, 추출 과정 등의 연구 진행 과정을 기술했다.그러나 은행나무 빌로바 플라보노이드의 정제 및 정제, 특성, 구조-활성 관계에 대한 일반화는 충분히 체계적이지 않다.

 

ginkgo biloba

This paper systematically compares the advantages and disadvantages 의ginkgo biloba flavonoid extraction methods, analyzes the current research status 의ginkgo biloba flavonoid 막separation, resin method, and column chromatography separation and purification techniques, and provides an outlook on the development of ginkgo biloba flavonoid extraction and purification techniques.

 

은행나무 빌로바 플라보노이드 추출법 1

추출과정에 사용되는 에너지 공급방법 (마이크로파 및 초음파 등), 시스템 (용매 및 초임계유체 등) 및 기타 보조물질에 따라 은행나무 빌로바 플라보노이드의 추출방법은 주로 용매추출, 효소보조법, 마이크로파법, 초음파법 및 초임계유체법 등이 있다.

 

1.1 용매 추출

용매추출법은 은행나무 빌로바 플라보노이드 [4]를 추출하는데 현재 가장 널리 사용되는 방법이다.문헌보고에서 추출에 사용되는 용매의 대부분은 극성 에탄올-물 시스템을 사용한다.예를 들어, Xue Zhibin [5]은 80 °C에서 3.0 h 동안 추출할 용매로 70% 에탄올을 사용하였으며, 전체 플라보노이드의 순도는 16.13%에 달했다.지아창잉 [6] 등은 에탄올 용매 추출 조건의 영향은 다음과 같다:에탄올 부피분율>액 대 액 비율>추출 시간>추출 온도.에탄올-수계는 용매로서 아세톤 등 극성이 높은 다른 용매에 비해 독성이 낮고 잔류처리가 용이하다는 장점이 있다.용매추출은 조작이 편리하고 간편하지만 낮은 추출율, 긴 작동시간, 재료폐기물 등의 단점이 있다.

 

1.2 효소보조추출법

이후active ingredients in plants are mostly found in the rhizomes and leaves, and the main structural components of the rhizomes and leaves are the three major elements – cellulose, hemicellulose and lignin – all of which are polymeric high-molecular compounds with stable and dense crystalline regions, the tight structure of the three major elements makes it more difficult to extract the active ingredients from plants. 이use of mild biological enzyme technology to break down the structure of the three major elements to improve the extraction of active ingredients is a new technology developed in recent years for plant extraction [7].

 

Ginkgo biloba flavonoids는 대부분 Ginkgo biloba 잎의 세포에서 발견된다.은행나무 잎의 세포벽의 주요 성분은 셀룰로오스이다.셀룰라아제를 이용하여 세포벽의 구조를 파괴하면 세포 내의 플라보노이드가 용매에 더 쉽게 녹을 수 있다 [8].따라서 바이오 효소 기술은 은행나무 빌로바 플라보노이드의 정화 기술에도 점차 사용되고 있다.정제 과정에서 셀룰라아제를 사용하여 세포벽의 셀룰로오스를 먼저 분해하고 세포벽의 플라보노이드를 방출하여 은행나무 빌로바 플라보노이드의 추출률을 크게 높일 수 있습니다.게다가 정제가 끝나면 생효소는 순간적인 온도 상승 등에 의해 사멸할 수 있으며 대상 생성물에 독성물질이 남아있지 않습니다.

 

우메이린 [9] 등은 셀룰라제를 보조하는 방법으로 총 은행나무 빌로바 플라보노이드를 추출하였는데, 에탄올 추출법에 비해 총 플라보노이드의 수율이 18.92% 증가하였다.천수오 [10]는 은행나무 빌로바 플라보노이드를 추출하기 위해 셀룰라아제법을 사용하였는데, 당 베이스로 말토스를 첨가하여 플라보노이드 글리코사이드 그룹의 transglycosylation을 촉진시켜 아글리콘을보다 극성 글리코사이드로 전환시킴으로써, 활성 성분이 추출물에 더 많이 녹도록 하였다.효소를 첨가하지 않은 동일 조건에 비하여 수율이 102% 증가하였다.효소를 이용한 방법은 추출률을 크게 향상시킬 수 있으며, 친환경적이고 안전하다.결과 추출물은 식품 및 영양 보충 응용 프로그램에 사용할 수 있습니다.

 

1.3 마이크로파 보조 추출

전자파를 이용한 추출 기술은 부산물이 적고 속도가 빠르며 수율이 높다는 장점이 있으며 [11,12] 플라보노이드 추출에 널리 사용되고 있다.서춘명 [13] 등은 은행잎으로부터 총 플라보노이드를 추출하기 위하여 마이크로파 보조 에탄올 용매법을 사용하였으며, 70 °C의 온도, 액체 대 물질 비율 1:25, 에탄올 부피분율 70%, 마이크로파 전력 300 W, 마이크로파 시간 60초라는 최적의 추출조건을 얻었다.이러한 조건에서 총 플라보노이드 추출률은 2.698%에 달할 수 있습니다.하지만 전자레인지의 온도가 높으면 플라보노이드의 구조가 손상되고 불순물이 더 많이 녹을 수 있다.동력이 높고 온도가 높을 때 용매는 쉽게 증발되여 일부 오염을 일으킬수 있다.따라서 마이크로파 추출 방법은 마이크로파 전력의 효과를 유지하면서 온도를 조절하는 등 추출력과 온도 측면에서 더욱 최적화될 필요가 있다.

 

초음파 보조 추출법 1.4

Huo Yinquan [14]이 사용했다초음파 기술로 은행나무 빌로바 플라보노이드를 추출한다다.추출액으로 70% 에탄올을 사용하였고, 초음파파워는 100 W 이었다.초음파 보조 에탄올 추출은 추출시간 50분, 액체 대 물질 비율 30:1로 수행되었다.은행나무 빌로바 플라보노이드의 추출율은 3.51%였다.가오 한 [15]은 먼저 초음파를 21.66분 시행한 후 39.34 °C에서 2시간 추출한 결과 생성물 플라보노이드의 순도는 40.62 mg/g 이었다.초음파 보조 용매 추출 방식은 고온이 필요하지 않고 제어가 쉽지만 [16], 초음파 빈 공간이 형성되기 쉽고 장비 제조 비용이 비싸다.

 

초음파와 마이크로파 모두 중규모 에너지파를 에너지원으로 사용하여 식물 활성 성분을 빠르게 추출합니다.이들의 침투깊이는 식물재료의 추출에 상당한 영향을 미친다.황릴리 [17]는 은행나무 잎의 유효성분 추출에서 규모의 영향을 마이크로파와 초음파의 도움을 받아 탐구했다.이론적 해석을 통해 마이크로파와 초음파의 입경 깊이를 확인하였으며, 두 방법의 스케일 범위를 확인하였다.마이크로파 파워밀도, 복사시간, 물질-액비의 3가지 요인을 비교한 결과, 50 ℃ 이하에서는 초음파의 추출율이 마이크로파 보조추출에 비해 유의하게 높은 것으로 나타났다.

 

초임계 CO2 추출법 1.5

허쿠오 [18]는 초임계 이산화탄소 추출법을 이용하여 추출율 3.27%, 순도 64.7%를 얻었다;Han Yuqian [19] 등도 동일한 조건에서 초임계 이산화탄소 추출법을 사용하였으며, 에탄올 추출법을 이용하여 얻은 은행나무 빌로바 플라보노이드의 추출율은 2.56%에 불과하여 27.1%의 질량분율을 보인 반면, 초임계 이산화탄소 추출법으로 얻은 플라보노이드 추출율은 3.95%로 증가하였고, 플라보노이드 질량분율은 35.28%로 증가하였다.은행나무 플라보노이드를 추출하기 위해 초임계 CO2를 사용하면 추출 효율을 크게 향상시킬 수 있지만 [20], 산업용 추출 장비의 높은 비용 때문에 은행나무 빌로바 플라보노이드의 대규모 정제에는 여전히 적합하지 않다.

 

또한 은행나무 빌로바 플라보노이드 추출 과정에서 다른 화학 물질을 첨가하여 수율을 높일 수 있습니다.예를 들어 계면활성제를 계에 첨가하면 활성물질의 용해도와 용해속도를 높일 수 있고 활성물질의 수율을 높일 수 있다.그러나 첨가된 화학첨가제의 잔류물은 은행나무 빌로바 플라보노이드의 목표활성 산물을 오염시킬 수 있어 널리 사용되지 않고 있다.

 

은행나무 빌로바 플라보노이드의 정화방법 2

The flavonoid content of the 은행잎 추출물위에서 설명한 추출 방법을 사용하여 얻은 것은 낮으며, 해당 업계 표준, 특히 제약 표준에 부합하지 않습니다.플라보노이드의 순도를 높이기 위해서는 추가적인 정제가 필요합니다.은행나무 플라보노이드를 정제하기 위해 사용되는 가장 일반적인 방법은 막 분리, 대성 수지 및 폴리아미드 수지 크로마토그래피이다.

 

2.1 막 분리

막 분리는 비교적 성숙하고 안정적인 정화 기술이며, 은행나무 biloba flavonoid 정화 연구에도 사용되고 있습니다.서지홍 [21]은 직접 만든 PVDF-PVP 막을 사용하여 은행나무 빌로바 잎 추출물을 정제 및 정제하였으며, 궁극적으로 플라보노이드 순도를 21.3%에서 34.8%로 증가시켰다.산화법을 이용하여 피막을 제조하였기 때문에 계의 pH와 압력은 추출효과에 일정한 영향을 미치고 pH 가 증가하면 정제효과가 저하된다.

 

주민강 [22]은 은행나무 빌로바 플라보노이드를 정제하기 위해 초여과막법을 사용하였고 MWCO (10,000 Dalton)를 사용한 초여과막이 은행나무 플라보노이드의 순도를 질량별로 24%에서 68%로 증가시켜 가장 좋은 효과를 보임을 발견하였다.정화 효과에 가장 큰 영향을 미치는 요인은 온도였다.이에 반해 양연평 [23]은 3단계 막분리 기술을 이용해 은행나무 빌로바 플라보노이드 원유 추출물을 초미세여과 방식으로 정제해 플라보노이드의 순도를 24%에서 99.2%로 높였다.막분리는 에너지 소모가 적고, 장비 규모화가 용이하며, 공정이 간단하고, 에너지를 절약하고, 비용이 저렴한 장점이 있다.그 결과 나온 제품은 순도가 높고 산업적으로 규모 확장이 용이합니다.

 

2.2대 성 수지법

Due to the characteristics of macroporous resin, such as high physical and chemical stability, large adsorption capacity, good selectivity and easy regeneration, research on the further purification of ginkgo leaf extract using macroporous resin has attracted increasing attention. According to the different polarities of flavonoid glycosides and flavonoid aglycones, macroporous resin is widely used to purify 플 라보 노이 드using ethanol-water solutions of different concentrations. 우Meilin [24] used AB-8 macroporous adsorption resin at pH = 5, a flow rate of 1.0 mL/min, and 70% ethanol as the eluent to purify the total flavonoids from ginkgo leaves, increasing the purity to 26%. Wu Hao [25] used S-8 macroporous resin to purify crude flavonoid powder, achieving a purity of 48.03%. Ni Lijun [26] found that the content of flavonoids in ginkgo leaves has a significant effect on the purification of ginkgo leaves using macroporous resin.

 

flavonoid 함량이 1.0%, 0.8%, 0.6%인 은행잎 3회분을 선정하였다.플라보노이드 함량 0.6%에 대한 공정변수가 가장 민감한 것으로 나타났다.추출물의 플라보노이드 함량은 에탄올 농도 및 용출량과 양의 상관관계가 있으며, 추출물의 수율은 용출량과 음의 상관관계가 있다.은행나무 biloba flavonoids에 대한 더 나은 정제 공정을 얻었다.원액 은행나무 (ginkgo biloba)의 플라보노이드 함량이 약 1%로 유지될 때, 15% 에탄올의 2배 질량으로 추출물을 용출하여 한약재 조건에 맞는 은행나무 (ginkgo biloba) 추출물을 얻는다.손성우 [27]는 플라보노이드 은행잎 추출물의 특성 스펙트럼과 은행잎 추출물의 품질 평가를 위한 총 플라보놀 글리코사이드 함량을 기반으로 한 종합 점수화 방법을 확립했다.은행잎 추출물은 AB-8대성 수지를 이용하여 정제하고, 25%와 75% 에탄올을 시스템 pH 5.0에서 연속적으로 용출하였다.ginkgo biloba 추출물의 품질 평가에 대한 새로운 아이디어 제공.

 

2.3 폴리아마이드수지 크로마토그래피

왕영강 [28]은 70% 에탄올 용출액을 사용하였으며, 폴리아미드 수지로 정제하고 용출한 후 플라보노이드의 순도는 63.8%에 도달할 수 있었다.장정 [29]은 폴리아미드 수지 정제법을 사용했고, 플라보노이드의 순도를 55%로 높인 30% 에탄올 용출법을 사용했다.대성 수지와 비교하여 폴리아미드 수지는 은행나무 빌로바 플라보노이드의 정제에 더 강한 선택성을 가지며 더 나은 분리 및 정제 효과를 보인다.그러나 흡착제로서 폴리아미드 수지는 용출 속도가 느리고, 분자량이 작은 폴리아미드는 곰팡이가 생겨 제품에 섞이기 쉬워 제품 품질이 불안정하거나 저하된다.

 

또한 은행나무 플라보노이드의 정제를 위해 실리카겔 컬럼 크로마토그래피, 이온교환수지, 이온성 액체/염 2 상계, 금속 복합해리법 등도 일반적으로 사용되고 있다.

 

3 전망

China is rich in plant resources, and the development of plant extraction technology is of great significance for increasing the efficient use of our resources. Global demand for Ginkgo biloba extract is increasing, and there are higher requirements for the purity 은행나무의biloba flavonoids. At present, there are many extraction and purification technologies for Ginkgo biloba flavonoids [30,31], which can basically meetthe needs of the pharmaceutical, food and other industries. In addition, The ability of ginkgo biloba flavonoids to scavenge free radicals is closely related to their phenolic hydroxyl groups, which act as active hydrogen donors. The phenolic hydroxyl groups of ginkgo biloba flavonoids have strong reducing power and are easily oxidized, and they are unstable during extraction, purification and storage [32,33]. In future research, appropriate techniques can be considered, such as reducing the contact between the extract and oxygen in the air or adding antioxidants, to eliminate the effects of structural instability. The 응용 프로그램of ginkgo biloba extract in the pharmaceutical industry not only requires that the flavonoid content of ginkgo biloba reach a certain value, but also has strict requirements for other by-products. For example, the content of ginkgoic acid, which has toxic side effects, should be low.

 

ginkgo biloba powder


은행나무 (ginkgo biloba) 추출물의 정밀한 분리 및 분석 기술도 더 연구할 만하다 [34].학제간 기술 협업이 발전함에 따라 은행나무 빌로바 플라보노이드의 추출 및 정화 기술은 점차 향상되어 완성될 것이다.

 

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