Beta Carotene의 합성에 관한 연구

베타카로틴은 주황색의 지용성 화합물인 카로티노이드이다.자연계에서 가장 보편적이고 가장 안정적인 천연색소의 하나이다.식물에서 널리 발견되며, 폴리엔 화합물이다.해독 효과가 있는 항산화제이자 사람과 동물의 건강을 유지하는 데 꼭 필요한 영양소다.면역체계를 강화하여 사람이나 동물의 면역력을 높이고 동물의 성장을 촉진한다.베타카로틴은 비타민 a의 전구체로서 동물의 체내에 들어간후 체내에서 비타민 a로 전환될수 있다.

베타카로틴은 지용성 색소이다그것은 농도에 따라 노란색에서 빨간색이 될 수 있습니다.식품 첨가제 또는 동물 사료 첨가제로 사용할 수 있습니다.베타카로틴은 FAO/WHO 합동 식품첨가물 전문가위원회에서 a로 추천되었다식품 첨가물 및 영양 보충제그리고 a 급 영양식품 강화제로 분류된다.베타카로틴은 안으로 사용될 수 있습니다동물성 사료 첨가제애니멀 &을 강화하기 위해#39;의 면역 체계, 기르는 동물의 생존율을 향상시키고, 동물의 생식 능력을 향상시키고, 생산 성능을 향상시키고, 가축, 가금 및 수생 동물 제품의 색상을 증가시키고, 동물의 성장 속도와 육질을 향상시킵니다.다는 보도 가 있는 국내 선과 국제선에 대한 수요는 β-carotene 매년 증가하고 있는, 그리고 그것은 국제 시장에서 비교적 좋은 경제적 이익을 가지고 있다.그러므로,이 기사를 검토 추출, 합성 및 분리 방법의 β-carotene와 사료에의 응용 산업이다.

1. 의 화학적 구조와 속성 β-carotene

분자와 β-carotene, 공식 가정 H56의 상대적인 분자량과 536.88,의 녹는 점은 176-180 ° C, 약간의 독특 한 또는 외국 냄새, 그리고 보라색 빨 간 하거나 어두 운 빨 간 결정 가루를 넣 으세요.묽은 용액은 주황색에서 노란색에서 노란색입니다.물, 프로필렌 글리콜, 글리세린에 녹지 않고 에탄올과 에테르에 약간 녹으며 클로로포름, 헥산, 이황화탄소, 아세톤, 벤젠, 기름에 녹는다.빛과 열이 있으면 불안정하며 쉽게 산화된다. 

2의 생산 β-carotene

2. 1 추출 과정의 자연 β-carotene

유기용매를 이용한 추출 2.1.1

유기용매를 이용한 추출법은 천연색소를 추출하는 가장 전통적인 방법이다.을 선택하 려면 원칙은 적합 한 용매처럼 녹 같은의 원칙에 기초 하여, 그리고 혼합물을 가열이 녹도록 일정 시간 동안 β-carotene 용매에 있다.일반적으로 사용되는 용매로는 석유 에테르, 아세톤, 에틸 아세테이트, 클로로포름 등이 있다.특정 단계:표본에서 전처리 → 무게는 액체를 추가 표본 →을 특정 한 비율 → 난방과 추출하는 적합 한 온도와 시간에서 → 필터링 → 진공 아래의 여과 액 농도 압력 감소 → 구매 원유 β-carotene다.이 방법은 조작이 간단하고 기구와 장비가 거의 필요하지 않다.그것은 β를 추출하는 널리 사용 되는-carotene 일부 식물에서다.그러나 유기용매를 이용한 추출은 많은 양의 용매를 사용하고, 시간이 오래 걸리며, 환경오염을 더 크게 일으키고, 유기용매의 회수율이 낮으며, 색소를 어느 정도 손상시키는 단점이 있다.

장 옌 et al. 실험 단일 요인과 직교 사용의 효과를 조사 하기 위해 추출 용매 추출 시간, 추출 온도, liquid-to-material 비율 및 추출의 추출에 번 β-carotene 흰색에서 연꽃 가루를 넣 으세요.그 결과의 최적 추출 조건은 β-carotene 흰색에서 연꽃 가루 유기 농 추출 용매로 틸 아세 테이트었, 추출 시간 180 민, 온도 45 ° C, liquid-to-material 비율 1:6, 추출 율을 두 번, 추출 되고 언급에 도달 할 수 있다.864 μ g/g.

우옌먀오 등은 저급차를 원료로 사용하고 단일인자 시험을 통해 최적의 공정을 결정했다.최적의 공정은 다음과 같습니다 추출 온도 50 ℃, 액체 대 물질 비율 1~3, 추출 시간 60분, 두 번 추출, 추출 속도는 80%에 도달 할 수 있습니다.그 β-carotene 추출에 고성능에 의해 액체 크로마토그래피 분석 되었(HPLC), 그리고 β의 콘 텐 츠-carotene이 발견 되었에 관 한 것 0.Saponification 및 열 크로마토그래피를 얻기 위해 사용 되었β-carotene 22의 순수함이 있는 제품다.

2. 1. 2초임계 유체 추출

초임계 CO2는 초임계 유체의 가장 일반적인 유형입니다.이 방법은 온도와 압력이 초임계 유체의 용해도에 미치는 영향을 이용한다.임계 온도와 압력 이상의 초임계 유체는 기체의 유동성과 액체의 용해도를 갖는다.추출제는 시료와 접촉한 후 시료로부터 극성, 끓는점 및 상대적 분자질량이 다른 성분들을 순서대로 선택적으로 용해시킬 수 있다.그 다음, 다른 온도와 압력에서 초임계 유체는 정상 기체로 변하여 대상 생성물의 용해도를 낮추고 완전히 또는 거의 완전히 침전하게 함으로써 분리 및 정제의 목표를 달성합니다.이 방법은 값이 싸고 구하기 쉽고 안전하고 믿음직하며 공정이 간단하고 용제잔류물이 없고 무독성, 무해하며 오염되지 않는 등 우점이 있어 일부 천연물의 추출에 널리 리용되고있다.

야오핑 등은 시금치를 원료로 사용하고 초임계 CO2 추출 기술을 to추출 β-carotene다.추출 율의 주 된 영향을 미치는 요인은 직교 실험에 의해 연구하고 분석, 그리고의 추출 하기 위한 최적의 공정 조건를 β-carotene 시금치 entrainment 에이전트 군이 되기로 결심었복용 량의 10%, 40 ° C의이 추출 온도, 20 MPa의 추출의 압력, 그리고 120분의 추출 시간이다.이 러한 상황에서 β의 추출 율-carotene 5.04 mg/100 그램에 도달 했다.

Su Haijian 등은 초임계 이산화탄소법을 이용하여 폐담뱃잎에서 카로티노이드를 추출하였다.지표로 카로티노이드 추출율을 사용하고, 단일인자 실험을 바탕으로 Box-Behnken 반응표면법을 이용하여 추출압력, 추출온도, 추출시간 및 CO2 유량을 최적화하였다.그 결과 추출온도, 추출압력, CO2 유량의 상호작용은 담뱃잎의 카로티노이드 추출율에 매우 큰 영향을 미치는 것으로 나타났다;추출 압력의 효과는 유의합니다.최적화를 통해 얻어진 최적 공정 조건은 추출압력 23.53 MPa, 추출시간 1.72 h, 추출온도 50.00 °C, CO2 유량 8.05 L/h 이었다.이 러한 상황에서 담배 잎에 카로 티 노이 드의 추출 율은 285.1 μ g/100 g이다.

2. 1. 초음파 보조 추출 방법 3

초음파 추출은 초음파의 강한 진동, 캐비테이션 효과 및 열 효과를 이용합니다.캐비테이션 버블은 초음파 진동에 의해 생성되며, 캐비테이션 버블은 진동 환경에서 계속 이동합니다.이동 중에는 계속 커지다가 갑자기 터지기도 한다.이들은 터지면 음장에서 에너지를 흡수하여 아주 짧은 시간, 아주 작은 공간에 방출하며 충격파를 동반한 고온, 고압의 환경을 조성한다.이로 인해 세포가 터지면서 내용물이 방출되고 용매에 목표 생성물이 녹게 된다.초음파보조추출기술은 전통적인 유기용매추출에 비해 추출시간을 크게 단축시키며 추출률이 높고 조작이 간단하며 추출공정비용이 낮고 적응성이 광범하며 추출물중의 불순물이 비교적 적다.최근년간이 방법은 천연물의 추출과 약초에서 활성성분을 추출하는데 널리 리용되고있다.

조우의 Mingqian et al. ultrasonic-enhanced의 과정을 공부 했 추출 β-carotene에서 Dunaliella salina다.의 수율 β-carotene 평가 지수로 사용 되었다.single-factor 테스트에 기초 하여, 직교 실험를 추출하는 최적의 공정 조건을 결정하는 데 사용 되었β-carotene에서 Dunaliella salina 추출의 복합적인 영향이 온도에서 추출 시간, 초음파 시간과 liquid-to-material 비율 향상이다.그것은, liquid-to-solid 1:6의 비율 (g:mL), 초음파 촉진 70 s의 시간, 20 ° C의 추출의 온도,과 추출 시간 9분의이 있다.이 러한 상황에서의 수율 β-carotene 4.418%에 도달 할 수 있다.

마샤오준 등은 달콤한 오렌지 껍질을 원료로 사용해 초음파 기술을 이용해 카로티노이드를 추출했다.에 미치는 효과를 분석하기 위해 Box-Behnken 직교검정 설계를 사용하였다carotenoids의 조성고성능 액체 크로마토그래피로.그 결과 껍질의 건조방법은 동결건조, 입자크기는 100 내지 120 mesh, 액체와 고체의 비율은 1:50 (g:mL), 초음파파워는 270 W, 초음파시간은 7~10분, 초음파온도는 30~50 °C, 추출은 4~5회 실시하였다.최적화되어, 카로티노이드 함량은 0부터 범위를 나타내었다.130 내지 0.150 mg/g 이며, 확인된 값은 0.152 mg/g. 고성능 액체크로마토그래피 분석 결과 초음파 추출은 시험조건에서 카로티노이드의 주성분에 유의한 영향을 미치지 않았다.

2. 1.4 마이크로파 보조 추출 방법

마이크로파는 300 MHz~300 GHz 사이의 주파수를 가진 고주파 전자파이다.이들은 강력한 투과력을 가지고 추출매질을 시료물질의 미세관다발 및 선상세포계에 직접 침투시켜 세포내부에 고온을 발생시키고 내부압력이 셀스&를 초과하게 할 수 있다#39;그것을 견딜 수 있는 능력, 그럼으로써 세포를 파열시키고 내부의 활성 성분을 방출한다.더욱이 마이크로파에 의해 생성된 전자기장은 추출된 분자들이 시료 내부에서 시료 세포와 용매 사이의 계면으로 확산되는 속도를 가속시켜 목표 생성물의 방출 속도를 가속시킬 수 있다.마이크로파를 이용한 추출은 소량의 시료를 사용하여 에너지를 절약하고 오염이 적으며 공정이 간단하여 효율이 높고 추출시간이 단축되며 후속조치가 간단하다.이는 새로운 추출기술로서 천연물추출에서 뚜렷한 우점을 갖고있으며 최근년간 각종 천연물추출에 널리 사용되고있다.

Wang Ying 등은에 에틸 아세테이트와 절대 에탄올의 혼합물을 사용했습니다추출 β-carotene당근에서 전자레인지로.액체 대 물질 비율, 마이크로파 시간 및 마이크로파 전력이 추출율에 미치는 영향을 조사하였다.그 결과 β 하기 위한 최적의 공정 조건를-carotene 추출이었liquid-to-material 절 (g:mL) 절의 비율, 전자레인지 s를 40의 시간하고 400 W의 마이크로파 전력이다.최적의 조건에서 추출율은 47.8%에 달할 수 있다.

사용 하여 wolfberry에서 추출 된 첸 Lei et al. β-carotene microwave-assisted 추출, 상영에 대한 지불능력을 추출하는 β-carotene, 마이크로파 전력의 효과를 조사를 받고, 추출 시간, liquid-to-solid에 대한 비율과 추출 온도의 추출 율 β-carotene다.single factor를 기준으로 직교검정을 통해 추출과정을 최적화하였다.그 결과 최적 공정 변수는 마이크로파 전력 400 W, 시간 80초, 온도 25 ℃, 액체 대 고체 비율 1:15로 나타났다.이 러한 상황에서 β의 추출 율-carotene은 0.55%이다.

2. 1. 5 효소반응법

효소 반응 방법은의 특이성을 사용합니다생산하는 효소 β-carotene다.흔히 사용되는 효소로는 셀룰라아제, 펙티나제 등이 있다.식물세포는 대량의 셀룰로오스와 펙틴으로 구성되여있다.Cellulase는 식물의 세포벽을 리용할 수 있으며 pectinase와 함께 사용할 경우 세포벽이나 세포질과 같은 물질전달장벽의 세포내 유효성분이 외부로 확산되는 저항력을 효과적으로 감소시켜보다 많은 유효성분이 방출되도록 한다.전통적인 추출방법과 비교하여 효소법은 추출률이 높고 추출조건이 완만하다.

Yuan Xuhong 등이 사용되었다sea buckthorn 열매복합효소법에 의한 카로티노이드의 추출 및 정제를 위한 최적조건을 연구하는 원료로서.그 결과 복합효소법에 의한 바다메손 카로티노이드 추출의 최적조건은 cellulase:pectinase 2:1 (g:g), 효소온도 30 °C, 효소시간 25분, 효소첨가량 0.20%, 효소 pH 7 이었으며이 조건에서의 추출율은 89.88% 이었다.crude carotenoid 추출물을 saponification 으로써 카로티노이드 함량은 23.08%에서 69.53%로 증가하였으며, sapon화된 카로티노이드는 silica gel column chromatography를 통해 더욱 정제하여 69.52%에서 84.36%로 함량이 증가하였다.

위의 추출 방법을 비교하는 유기 용매 추출 방법은 더 적당 한 때 실험 조건은 비교적 간단하고 소량의 원유 β-carotene이 필요 합니다.초임계 유체 추출은 때 더 적합합니다순수 β-carotene이 필요 합니다.초음파 보조 추출과 마이크로파 보조 추출은 추출률이 높고 시간이 짧으며 오염이 적다.이 두 가지 방법은 이점이 현재 대부분의 회사의 생산 개념인 고효율 및 환경 보호에 부합하기 때문에 대규모 산업 생산에 더 적합합니다.왜냐하면 β를 추출하는 조건에 의해-carotene 효소 반응은 가 벼 운, β-carotene 높 활동과 함께 얻을 수 있다.추출의 속성을 연구 할 때 β-carotene, 효소 반응 방법은 더 적합하다.

2. 2의 합성 β-carotene

2. 2. 1 미생물 발효

…의 용법미생물을 생산하는 β-carotene주로 삼초 더마 리세이와 적색 효모의 사용에 집중되어 있다.

미생물 발효는 미생물 미생물을 허용하는 문화 기술을 사용하는 방법을 합성 β-carotene 생체 실험, 그리고 분리 β-carotene 미생물에서다.이 방법은 미생물의 성장이 빠르고, 능력이 강한 장점을 가지고 있습니다생산 β-carotene얻을, 비교적 좋은 품질의 β-carotene, 쉬 운 제어 안전하고 독성이 조건에서,과 측정 빠르고 편리 합니다.

왕애준 등은의 방법에서 종자 매체와 발효 매체를 최적화했다자연 β 생산의 발효에 의해-carotene Trichoderma reesei다.그 결과:전분을 매질로 선택하였고, 발효용 용매로는 에틸아세테이트를 사용하였다.전분 함량은 2.3%, pH는 6.6 이었으며, 발효단위는 94.21% 증가하였다.

으로 치료 가 붉은 효모를 사용하는 것 보고 되었높은 수압, 발효 중간 β을 생산 하기 위해 반응 표면에 의해 최적화 될 수 있 분석까지-carotene 13.43 mg/L)이다.

2.2.2 유전공학

유전기술이 발달함에 따라 유전학적 방법을 이용하여 카로티노이드를 생산하는 방법이 최근 많은 학자들로부터 많은 관심을 받고 있다.유전 공학 기술의 응용 프로그램의 양을 크게 늘었β-carotene에서 합성는 유기체의 양을 증가시 킴 으로써 β-carotene 추출 된다.디메틸알릴피로인산염 (DMAPP)과 이소펜테닐피로인산염 (IPP)은 카로티노이드 생성을위한 두 가지 일반적인 전구체입니다.현재 두 가지 알려진 합성 경로가 있습니다:주로 박테리아와 식물 유기체에서 발견되는 2-C-methyl-D-erythritol (MEP) 경로;그리고 고세균, 균류 및 식물의 세포질 또는 소포체에서 주로 발견되는 methyl-D-erythritol-4-phosphate (MVA) 경로.

Zhao Jing et al.은 테르페노이드 합성 경로에서 8개 유전자의 조절을 연구하기 위해 매우 다른 강점을 가진 6개의 인공적으로 조절된 원소를 사용하였다.그 결과 유전자에 따라 최적 조절 요소의 강도가 달라짐을 알 수 있었다.8의 규제 유전자 증가 β-carotene 1. 2. 5배에 의해 생산 되었다.그것은 또한 적합 한 강도의 규제 요소 또한 증가 할 수 있 다는 것을 발견 β-carotene 생산 dxr을 규제하는 한 후, ispG과 ispH 유전자 β 또한 증가시 킬 수 있-carotene 생산이다.dxr의 규제 결합과 이디 유전자 β 증가시 킬 수 있-carotene 생산을 8번, 그리고 궁극적으로 β-carotene 생산에 도달 할 수 있는 17.59 mg/g 건조 한 세포 덩어리이다.

2. 2. 3 화학 합성

화학합성은 인공적으로 하는 방법이다합성 β-carotene 유기 화학 원료를 사용 하여그리고 화학 합성 반응.현재, 주요 노선은:비타민 A를 원료로 이용, 비타민 A를 xanthaldehyde으로 전환 시키고 메 틸 viashin시 약, 그리고 응축 β를 형성 하기 위해-carotene;원료 로서 β-ionone, 경로에 로체 회사 Grignard 반응에 의해 특징 지어지는;비닐에 의해 합성 원료 로서 β-ionone,-β-ionol, C15 C2 + + C15 Wittig 반응이다.

진 샤 오 et al. furan 사용, 원료 로서 중요 한 중간 2, 7-dimethyl-2, 4, 6-octatriene-1, 8-dialdehyde을 β-carotene 합성는 4 단계:에서 합성, 지구 현장 hydrolysis-Wittig 반응에서, 감소, 그리고 산화.중간 반응이 있었quaternary phosphonium에 소금 Wittig 반응을 합성 β-carotene, 총 43% 가의 수율 했다.

Fan Guixiang은 비타민 A 알데히드를 원료로 사용했습니다.전이금속과 비타민 a 알데히드를 결합시키면 금속이 산화되고, 비타민 a 알데히드의 카르보닐기가 환원되어 결합되어 이중결합을 이루고, aβ-carotene 제품98% 이상의 함량으로 80% 이상의 회수율을 얻었다.

3의 분리와 정화 β-carotene

β의 주요 분리와 정화 방법을 포함-carotene macroporous 수지 흡착 및 분리, 실리 카 겔 열 크로마토그래피, 이온 교환 수지 분리, 효소 정화, 분리 막 정화, 그리고 recrystallization 분리와 정수다.

류 Huilin et al. 사용 X-5 macroporous 흡착 수지와 에테르 eluent으로 분리 되고 정화 β-carotene 접착제에 의해 생성 된 붉은 이스트 RM-1, 얻고 β-carotene의 순수성을 가 진 33.29%, 반 올림하의 그것보다 배나 높는 정화 되다.Jiaoyuzhi et al. 교환 열 산화 마그네슘을 사용 하여 격리 및 정화 β-carotene selenium-rich에서 밀가루, 그리고의 수율 β-carotene 93.37% 도달 할 수 있다.사용시아 웨이 et al. 정화를 분리 되고 열 크로마토그래피 및 recrystallization β-carotene 곰팡이 핀 담배 또는 분쇄 담배에서 추출 한 추출 물, 구매 β-carotene의 순도 98%와까지 80%의 회복 율이다.당나라 Dandan 사용 β-ionone을 합성 원료 로서 β를 통해-carotene Darzens + Wittig-Horner 반응 경로, 그리고 recrystallization 함 으로써 그것을 정화하고 헤어 졌어요.96%의 순수 β-carotene었HPLC에 의해 결정 되 듯이, 그리고 복구 율은 81.58%였습니다.

이에 비해, 대식 흡착수지는 특정 표면적이 크고, 선택성이 우수하며, 빠른 흡착, 온화한 탈착 조건, 편리한 재생, 긴 서비스 수명 및 에너지 절감 효과가 있다.이온교환수지는 재생가능하고 비교적 저비용이지만 선택성이 나쁘다.실리카 겔 크로마토그래피 및 막 분리 방법은 순도가 높고 생산 주기가 짧다.recrystallization 분리 방법은 작동이 간단하 며, 에너지 절약, 하지만 어떤 β-carotene 식물에서 추출 한, 그것은 원하는 결과를 달성 하지 못 합니다.

4. 사료 산업에서의 응용

베 타 카로 틴독성이 없고 무해한 천연 색소입니다.그것은 좋은 착색 특성과 안정적이고 균일 한 색상을 가지고 있습니다.비타민 a의 전구물질이며, 동물 종에 따라 비타민 a로 전환하는 효율이 크게 달라진다.베타카로틴은 세포 간의 정보 전달을 강화할 수 있다.그것의 분자는 11개의 결합 이중 결합을 가지고 있다.이 특수한 구조는 독성산소를 제거하고 동물의 독성산소를 제거하여 연쇄반응을 차단하는 항산화제 역할을 하게 한다.또한 애니멀 &를 강화시켜준다#39;는 박테리아 및 바이러스의 공격에 대 한 자신의 면역력을, 그럼으로써 신체를 향상 '의 면역 능력 및 동물 번식의 생존율 증가;동물에서 카로티노이드는 지질과산화를 저해하고 산화반응에 의한 손상으로부터 생식세포를 보호하여 동물의 번식력을 향상시키고 생산 성능을 향상시킨다.

왜냐하면β-carotene 오렌지 가 자연 스럽게 노란색 또는, 그것은 또한 효과적인 착색제입니다.사료에 착색제를 첨가하면 우유의 버터색, 가금알의 노른자와 외피의 색, 가금깃털의 색 등 가축, 가금과 수생동물제품의 색을 높일수 있다.또 사료의 색갈을 개변시켜 가축과 가금의 식욕을 자극할수 있다.사료산업이 발전함에 따라 각종 사료첨가제가 복합사료에 점점 더 많이 사용되고 있다.β-carotene 그들 중 한 명 입니다.사료 첨가물로, β-carotene의 성장률을 개선 할 수 있 동물들과 고기, 제품의 품질의 생식 능력을 향상시 킬 소, 말과 돼지, 그리고 또한의 색상과 품질을 향상시 킬 물고 기와 새우, 그리고 깊게 계란 가금 류의 색이다.연구에 따르면 50, 150을 추가하는 것으로 나타났습니다200 mg/kg의 β-carotene 닭을 먹이의 사육 자.그들의 알 생산율을 대조군에 비해 각각 2.15%, 2.73%, 5.97% 증가시킬 수 있고, 수정율과 부화율을 향상시킬 수 있다.계란 노른자도 색이 더 짙고 품질이 더 좋다.

그것이 보고 되었소에게 먹이를 줘 다이어트 없이 β-carotene 배 란 종종 지연"열 없이 더위"을 표시하고, follicular 낭 종, 줄어들고 황 체 형성, 지연 되어 심각 한 경우 생식 장애로이 어질 수 있 으며 정체 태반이다.그러나, 추가 β-carotene 식단에이 러한 증상을 올 바 른 할 수 있다.제조과정 중 카로틴 보충제를 많이 첨가한 군의 우유는 대조군 및 보충제를 적게 첨가한 군에 비하여 약간 노란색을 띄는 것을 확인하였다.카로틴 자체가 지방에 쉽게 저장되는 색소이기도 하기 때문이다.높은 수준의 카로 틴을 보충 된 그룹은 또한 대량의 농도 가 높았고 β-carotene에 우유, 우유의 색에 변화를 유발하 며 지방과 우유 노르 스 름 한 색을 초래 했다.보충과 불스 일정량의 β-carotene 생산 된 정자의 수가 증가 할 수 있고 정자을 개선시 킬 수 있다.반대로 공급이 부족하면 정상 정액에 비해 비정상 염색체의 비율이 비정상적으로 높아진다.

베타카로틴은 또한 게의 성장을 촉진시킬 수 있다.위안춘양 등은 중국산 승마게에 베타카로틴이 농축된 실험사료를 공급하여 중국산 승마게의 품질을 높이고, 배양게의 생존율을 향상시켰으며, 중국산 승마게에서 혈구세포식세포 비율을 증가시켜 혈청 superoxide dismutase의 활성을 감소시켜 중국산 승마게의 난소지수와 난소직경을 유의적으로 증가시켰다.카로티노이드는 어선의 성숙과 배발육과 유충발육에 중요한 역할을 한다.사육기간 중 카로티노이드가 풍부한 사료를 먹이면 연어와 송어 알의 품질과 초기 유충의 건강과 생존에 큰 영향을 미칠 수 있다는 연구결과가 나왔다.연어와 송어 알의 카로티노이드 함량이 1~3 mg/kg 일 때 알의 부화율은 약 60%;알의 카로티노이드 함량이이 수치 이하면 알의 부화율이 50% 이하다.

5 전망

베타카로틴은 다양한 생리기능을 가지고 있는데, 특히 몸&를 증가시킬 수 있다#39;s 면역 능력, 인간 면역 시스템의 항암 능력을 향상시키고 동물의 성장을 촉진하고 생식 능력을 향상시킵니다.동물 사료, 인체 보건품 및 의약품 개발에 널리 사용되고 있다.피부를 아름답게하고 영양을 공급하는 효과 때문에 화장품에도 잘 사용되고 있다.베타카로틴에 대한 국제적인 수요도 해마다 증가하고 있으며, 앞으로 베타카로틴에 대한 시장 수요는 더욱 커질 것이다.경제효익도 좋고 시장전망이 아주 밝다.연구자들은 베타카로틴의 작용 메커니즘을 연구하면서 더 많은 천연 베타카로틴 추출 및 합성 경로를 찾아 개선하고 있다beta-carotene의 수율과 순도그리고 그것을 위한 더 광범위한 용도를 찾고 있습니다.우리는 학자들이 더 많은 연구를 진행하기를 바란다.

참조

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