힌디어에서 글루타치온의 용도는 무엇인가요?

글 루타 티 온 (GSH)는 tripeptide sulfhydryl 포함하는 그룹 및 γ-amide 채권 글 루타 민산,로 이루어 져 glycine, 그리고시 스 테인;산화형 (GSSG)과 환원형 (GSH)의 두 가지 형태로 존재하며, 산화된 형태는 인체의 세포질 내에 있는 글루타티온 환원효소의 작용에 의해 반응성 설프히드릴 그룹을 함유한 환원형으로 전환된다.GSH는 자연의 많은 식물, 동물 및 미생물에서 발견되며 다양한 생물의 세포에서 자연적으로 합성되는 펩타이드로 세포 생물학적 기능 유지에 관여한다.

글루타치온은 동물의 간, 밀 배아, 효모 [1]에서 가장 많이 발견되며, 사람의 혈액과 토마토, 파인애플 같은 과일과 채소에서도 많이 발견된다.힌디의 글루타치온은 해독, 면역 및 항산화 능력 때문에 임상 중금속 및 불소 또는 특정 약물의 해독에 널리 사용되며 다양한 종류의 면역 강화, 항암 및 노화 방지 기능성 식품에 첨가되거나 간염 및 용혈성 질환에 대한 다양한 약물의 성분으로 사용됩니다.

1. 생물학적 사용 글 루타 티 온의

GSH 주로 생리적인 기능의 중요 한 행사를 통해 γ-glutamine 본드와 반응에 sulfhydryl 그룹 잔류시 스 테인, 신진대사에 관련 되어 있는 포도당 같은 다양 한 물질의 신진대사 (tricarboxylic 산 주기), 아미노산과 지질이다.sulfhydryl group은 가장 중요한 기능군이며, 그 기능 또한 체내에서 단백질의 산화를 방지하고 산소와 맞서 싸우는 물질로서 체내에서 다양한 중요한 산화 환원 반응에 참여하고 항산화 및 해독 역할을합니다;γ-glutamine 본드의 분열을 막 peptidases γ-셀과 혈장을 막에서 glutamyltranspeptidase (γ-GT)과 셀에 안정시 셀;그리고 채권 펩 티 드의 분열을 막 γ-어진 효소와 원형질 막 γ-glutaminyltranspeptidase다.그리고 그것을 세포 [2]에서 안정시킨다.

1. 1 글루타치온의 면역학적 기능

글루타치온은 면역 반응과 관련된 효소의 활성을 증가시킬 수 있다.저우팅팅 등 3명이 비특이적 면역 관련 효소의 효과를 연구하기 위해 어린 지푸라기 틸라피아의 사료에 일정량의 GSH를 첨가했다.그 결과 어린 틸라피아의 사료에 일정량의 GSH를 첨가하였을 경우 대조구에 비해 어린 틸라피아의 혈청 및 간에서 lysozyme, alkaline phosphatase, acid phosphatase 등 비특이적 면역관련 효소들의 활성이 증가하였으며, 어류는 특이적 면역체계를 가지고 있지 않으며, 외부물질의 자극은 주로 식균작용 및 식균반응을 나타내는 것으로 나타났다.어류는 특이적인 면역체계를 가지고 있지 않으며, 외부물질의 자극은 주로 식균작용과 항균물질의 생성을 나타내어 이들 효소의 활성이 증가한다는 것은 GSH 가 틸라피아의 비특이적인 면역능력을 향상시킬 수 있다는 것을 의미한다.

글루타치온은 간 손상을 회복하고 면역 기능을 향상시킬 수 있습니다.장 등 4인은 GSH를 B 형 간염 환자에게 적용한 결과, GSH 가 알코올, 약물, 바이러스성 간염으로 인한 간 손상을 회복시키고 간 기능을 개선하며 면역력을 어느 정도 높일 수 있다는 사실을 발견했다.

1. 2 Glutathione의 항산화 및 해독 효과

글루타치온은 생물체의 주요 세포 내 항산화제로 [5], 전기성 산물의 대사를 증가시킴으로써 반응성 산소 복합체로 인한 세포 손상을 감소시킨다.주로 glutathione-S-transferase (GST)와 glutathione peroxidase (GSHPX)에 의해 해독된다.산소 라디칼 (-OH)은 신호전달과 면역반응에 관여할 수 있으나, 다른 물질로부터 전자를 포획할 수 있기 때문에, 과도한 산소 라디칼은 지질과산화나 세포내 특정 효소의 불활성화를 초래하여 세포조직 손상을 초래할 수 있다 [6].

GSHPX는 진핵세포의 세포졸과 미토콘드리아에서 발견되며, 해열 메커니즘은 H2O2를 H2O로 환원시켜-OH 사슬을 끊어 산소의 산소로부터 세포를 보호한다.GSHPX는 진핵세포의 세포졸과 미토콘드리아에서 발견되며, 해독 기전은 H2O2를 H2O로 환원시켜-OH 사슬을 끊고 산소의 독성으로부터 세포를 보호한다.

Peng Linxiu [7] 등이 항결핵제로 유발된 신손상의 치료에서 glutathione의 효과를 조사하였다.그 결과 이소니아지드와 리팜피신 유발 신장 조직 염증이 글루타치온의 참여에 따라 유의하게 감소되는 것을 확인할 수 있었다.글루타치온의 작용 기전은 쥐의 혈청 중 요소질소 (BUN)의 수치를 감소시킬 수 있고, 신진대사의 조절을 통해 항산화 및 해독 효과를 발휘한다는 것이다.

1. 3 글루타치온은 물질의 흡수에 관여한다

글루타치온은 Fe3+를 Fe2+로 환원시키고 체내에서 페의 용해도를 높여 페의 흡수를 촉진할수 있다.GSH은 또한 이해에 관련 되어 있고 흡수의 아미노산, 예를들어, γ의-glutamyl 주기 [8], 신장 tubules에 중요 한 역할을하는, 뇌 조직, 그리고 창자, 그리고은 세포 외에 의해 촉발시 γ-glutamyltransferase,을 결합하는 γ-glutamyl 그룹의 GSH 세포 외 아미노산과는 세포 내에 석방이다.그것은 세포 외에 의해 촉발시 γ-glutamyl transpeptidase,을 결합하는 γ-glutamyl extramembrane의 GSH의 그룹을 그들을 세포 내 아미노산과 운반이 구획에 개봉, glutamyl 그룹을 재생하는 동안 무료 아미노산에서 활용 될으로 GSH;할 수 없 다는 것이 증명 되었proline 이송 흡수 되고 γ을 통해-glutamyl 주기다.

1. 4 다른 용도

글 루타 티 온 연극 신진대사의 세포 조절과 손상 방지에 주요 역할을 하며, 트리카르복실산 순환에 참여하고 아미노산, 당 및 지질의 신진대사를 가속화합니다.장장화 [9]는 알코올성 간질환 환자 82명을 무작위로 연구군과 참조군으로 나누어 연구군은 GSH를 감소시키고 참조군은 염화칼륨 주사제를 투여하여 그 결과를 관찰, 분석한 결과, GSH 가 감소되면 환자의 생화학적 지수를 효과적으로 감소시키고 증상을 완화시키며 안전성이 높다는 결론을 내렸다,이는 인체내의 생화학대사에 참여하는것과 관계됩니다.

감소된 글루타치온은 약간의 신경 보호 효과가 있습니다혈관성 치매 (VaD)에 대해서.Xiang 등 [10]은 쥐를 엉터리 작동 그룹, VaD 그룹, GSH50 그룹, GSH100 그룹으로 나누고 학습 및 기억 능력과 해마 신경세포 손상 정도를 각각 조사했다.그 결과 VaD 생쥐의 학습 및 기억 능력이 저하되었으며, 고용량의 GSH를 투여한 GSH100 생쥐는 유의하게 개선되었다.샴페인이 작동된 군과 비교하여 VaD 생쥐의 해마신경세포 양성세포는 유의하게 감소하였다.그러나 고용량의 GSH를 지속적으로 투여한 후 VaD 생쥐의 해마신경세포의 양성세포가 유의하게 증가하였다.

2.글루타치온의 검출 방법은 무엇인가요? 

1888년 글루타치온의 발견 이후 지속적인 인간의 연구를 통하여 글루타치온은 영양학, 생물학 등 다양한 분야에서 중요한 역할을 하는 것으로 밝혀졌으며, 따라서 이를보다 깊이 있게 탐구하는 것은 임상적으로 의미가 크다.글루타치온의 형태, 온도, pH 및 기타 요인의 영향으로 인해 글루타치온의 정확한 검출은 여전히 어려우며 해결해야 할 과제입니다.시료나 조건, 글루타치온의 성분 등이 다르기 때문에 글루타치온 분석방법도 다르다.

2.1전기화학적 분석

전기화학적 방법 (Electrochemical Methods, EM)은 용액의 화학적 (예:전극 전위, 전기의 양, 전류 등) 또는 물리적 (예:농도, 화학적 조성 등) 특성과 여러 전위에서 일어나는 산화 환원 반응 [11]에 따라 물질의 농도를 전기적 신호로 변환하여 검출하는 방법이다.Wang, Wenlei et al. [12]은 하나의 인간 간세포암세포에서 GSH를 다른 유도체화 단계 없이 금/수은 전극에서 검출할 수 있도록 전기화학적 검출과 미세유체칩 전기영동을 병행하였다.Yang Peihui 등 13)은 cyclic voltammetry를 이용하여 chromium (VI)과 GSH를 연구하였고 chromium (VI)의 peak 신호와 GSH의 농도 사이에 선형관계가 있음을 발견하였으며, GSH의 측정을 위한 간접적인 전기화학적 방법을 확립하였다.

전기화학적 분석방법은 정확도가 높고 감도가 강하며 측정범위가 넓고 장비가 간단하고 저렴하지만 다른 물질에 의한 간섭을 받기 쉽고 선택도가 낮다.

2.2 Iodometric 방법

요드측정법은 산화제로 요오드를, 환원제로 요드를 사용하여 산화환원적정법으로 물질의 함량을 결정하는 방법이다.요오드 측정법은 요오트칼륨의 산화특성을 이용하여 GSH에서 환원된 설프히드릴기를 산화시킨다.과다한 요오드화칼륨은 요오드산칼륨과 반응하며, 말단은 GSH의 함량을 결정하기 위해 전분 지시약의 색의 변화에 의해 결정된다 [14].Liao Fei 등은 감소된 GSH와 미량의 비타민 C의 측정을 위해 uv 흡수 요오도메트릭법을 사용하였다 [15].

iodometric 방법은 간단하고 빠르지만 민감도가 낮고, 특이도가 떨어지며, 단백질과 같은 다른 물질에 의해 쉽게 간섭을 받기 때문에 실제 글루타치온 측정에는 일반적으로 사용되지 않습니다.

2. 3 형광

형광법 (FM)은 자외선 [16]을 흡수한 후 시료에서 방출되는 형광 강도를 검출하여 글루타치온을 분석하는 정량 또는 정성 방법이다.조신지 등 17)은 GSH 가 알칼리 환경에서 OPT (o-phthalaldehyde)와 결합하여 안정한 복합체를 형성하고,이 복합체가 자외선을 가하면 푸른 형광을 방출한다는 원리에 근거하여 밀 배아의 GSH 결정을 위해 형광분광광도계를 사용하였다;그리고이 방법의 재현성은 좋았습니다.감소된 GSH 가 OPT와 반응하여 형광체를 형성할 수 있다는 특징을 바탕으로 Zhang Jing [18] 등은 10개의 해양생물에서 감소된 GSH의 함량을 검출한 결과, 어류, 새우, 조개 등 7개 해양생물의 GSH 함량은 육상동물의 혈액 속의 GSH 함량과 근접하지만, 육상식물보다는 현저히 높다는 결론을 내렸다.

글루타치온 검출을 위한 형광법은 높은 감도와 빠른 반응속도로 조작하기 쉽고, 형광물질은 어느 정도의 안정성을 가지고 있으나, 적합한 분리방법이 없을 경우 외부로부터 쉽게 검출의 간섭을 받게 된다.

2.4 고효율 모세관 전기영동 (HECE)

HPEC (High Performance Capillary Electrophoresis)는 모세관을 분리통로로, 고전압 전기장을 구동력으로 사용하여 [19] 각 성분의 다양한 분포 동작과 유속에 따른 시료의 분리를 실현하는 기술이다.Zhu Longbao [20]는 1/15 mmol/L phosphate buffer (pH=7.4)와 석영 모세관 컬럼을 분리채널로 사용하여 brewer&에서 GSH의 함량을 조사하였다#39;s 효모이며, 검출최저한계 (LOD)는 1.94 mg/L 이었다.류태오 [21]는 단핵구 내 GSH를 확인하기 위한 검출방법으로 500×10-2 mol/L 농도의 nah2po4-완충제를 선택하였고, 쥐의 복부충치 추출물에서 GSH의 결과를 얻었다.rat 복부세포 추출물의 세포당 평균 GSH 함량은 187 fmol 이었다.

고성능 모세 관 전기 영동 (HPECE) 방법은 GSH 콘 텐 츠를 운영 하기 쉽고하 려면 샘플 50 μ 이하지 않아야에 mol/L.그러나 감도가 낮고 샘플 처리가 복잡하고 번거롭기 때문에 작은 샘플의 검출에만 적합합니다.

2.5 고성능 액체 크로마토그래피 (HPLC)

HPLC (High Performance Liquid Chromatography)는 고압 주입 시스템을 이용하여 서로 다른 극성, 혼합 용매 등의 단일 용매를 컬럼에 펌핑한 후 측정할 시료를 주입한다.시료의 각 성분의 용해도가 달라지며, 컬럼의 고정상과 용매 사이의 흡착, 탈착 과정을 통해 분리가 일어나며, 최종적으로 검출을 위해 검출기로 들어간다 [22].시료의 각 성분의 용해도는 다르다.효모 원액 추출물의 GSH를 분석하기 위해 천량리 등 [23]에 의해 수정된 high performance liquid chromatographic (HPLC) 법을 개발하였다.감소된 GSH의 검출에서는 이질적인 피크로부터 효과적인 분리가 이루어졌다.자이 등 24)은 HPLC (high performance liquid chromatography)를 이용하여 Candelilla officinalis 종자의 총 sulfhydryl 그룹 (-SH)과 감소된 GSH를 분석하였다.그 결과 총 sulfhydryl의 평균 값은 6.06 μ mol/g, 그리고 그것이 감소 된 GSH의 4. 0 μ mol/g이었다.HPLC 법은 총 sulfhydryl과 감소된 GSH의 측정에 가장 인기 있는 방법 중 하나이다.

고성능 액체 크로마토그래피 (HPLC)를 측정하는 데도은 가장 직접 적이고 효과적인 방법에 수산 그룹의 복잡 한 생물학적 샘플 최근 몇 년 간,는 정확 한 결과의 장점, 빠 른 분석 속도, 높은 선택 성, 안정성, 넓은 범위의 응용 프로그램과 높은 거추장 스러 운 작업 절차의 단점으로, 낮은 민감, 시간이 많이 걸리는, 그리고 그 요건의 최소 글 루타 티 온 콘 텐 츠에 표본은 50 μ mol/L 입니다.그 결과 총 mercaptans 및 GSH 감소의 평균 값은 6.06 μ mol/g, 그리고 4. 0 μ mol/g의 GSH 줄였다.

3.결론

최근 글루타치온에 대한 심도 있는 연구가 진행되면서 글루타치온의 기능이 더 잘 이해되고 있다.오늘날, 글루타치온은 임상 의학, 축산업, 식품 산업 및 기타 분야에서 널리 사용되고 있습니다.

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