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강황 추출물 Curcumin과 신장에 관한 연구
커 h로한long history 그리고has been used as a medicine 을thousands 의years 에서traditional Chinese medicine (리Mengtao etal.2010) 그리고Ayurvedic medicine (Goel et알다.2008). As a traditional Chin...더2월15,2025 -
Curcumin 분말 미세캡슐화 기술에 관한 연구
커큐미노이드 (Curcuminoids)는 강황 식물 커큐마 롱가 (Curcum한longa)의 리좀 부분에서 정제된 화합물의 일종이다.주로 커큐민 (Cur), 드메톡시커큐민 (DMC), 비스-디메톡시커큐민 (Bis-DMC)이 있으며 각각 60%에서 75%, 10%에서 27%, 5%에서 15%를 차지한다.커큐민은 활성 물질로...더2월15,2025 -
강황이 Covid에 이롭나요?
커, a small molecule plant acidic polyphenol obtained from the traditional Chinese medicine turmeric, has a variety of biological activities, such as improving the production perfor...더2월15,2025 -
Curcumin Powder 란?
커, 와the molecular formula C21H20O6, is a natural active polyphenolic compound found in the rhizomes of plants in the ginger family such as turmeric, saffron, 그리고galangal, or in the...더2월14,2025 -
커큐민의 약효는 얼마입니까?
커 is a natural drug containing phenolic and quinone groups extracted from the rhizomes of turmeric, Curcuma longa, and other Curcuma species, mainly produced 에서subtropical regions ...더2월14,2025 -
강황 추출물 Curcumin 분말은 무엇입니까?
커is currently one of the world'의 가장 잘 팔리는 천연 식품 색깔.착색성이 강하고 열 안정성이 우수하며 착색 특성 [1]이 있다.커큐민은 주로 생강과에 속하는 커큐마롱가식물의 무좀에서 추출한 것으로 중국에서 카레 가루를 색칠하는 데 사용한 역사가 길다.안전하고 독성이 없으며 부작용이 없기 ...더2월14,2025 -
강황의 추출법은 무엇인가요?
커sold on 이market is usually a mixture 의커(CUR, content about 77%), demethoxy커(DMC, content about 18%), 그리고bisdemethoxycurcumin (BDMC, content about 5%). 커 (C12H20O6)에는 두 개의 ben...더2월14,2025 -
식품 산업에서 강황 추출물 커큐민 분말의 용도는 무엇입니까?
생강 is 이dried rhizome 의Zingiber officinale, 한perennial herb 에서the ginger family. An essential spice 에서everyday life, ginger also has a variety 의physiological functions, such as anti...더2월14,2025 -
흑마늘 발효과정에 따른 풍미변화에 관한 연구
마늘에는 알리신, s-알리-l-시스테인 (SAC)과 같은 유기 황 화합물이 풍부한데, 이들은 항균, 항산화, 항암, 항당뇨 및 항염증 효과 [1]를 갖는 활성 성분이다.그러나 마늘의 세포 구조가 파괴되면 이들 화합물은 알릴메틸황화물, 알릴메르캅탄 등의 휘발성 물질로 전환되어 마늘의 강한 자극적인 맛과 자극적인 냄새 [2]...더2월13,2025 -
너는 흑마늘 만드는 법을 아니?
Black garlic, also known as fermented black garlic, is a product made by fermenting fresh garlic at high temperatures and high humidity. Compared to garlic, black garlic has a sign...더2월13,2025
