Green Spring Technology

현미 단백질에는 질 좋은 리신이 들어 있다그리고 저자극성이라 유아식 [1]을 개발하는데 매우 적합하다.현미 단백질의 아미노산 조성은 카제인 및 콩 단백질 분리보다 우수하며, 2~5세 어린이의 아미노산 필요량을 충족시킬 수 있다 [2].이외에도 현미 단백질은 간장, 고단백 분말, 단백질 음료, 펩톤, 단백질 거품 분말 등으...

인간의내장은 복잡한 미생물 생태계이다다다.세균은 1,000 종 이상이 있으며, 유익균과 유해균의 생태적 균형은 숙주의 건강에 직접적으로 영향을 미친다 [1-2].프로바이오틱스에 대한 과학적 합의 (The Scientific Consensus on Probiotics, 2020년판)[3] 에서는 프로바이오틱스가 장내 동식물...

Stachyose는 기능성 올리고당류이다그것은 나무과, 파비아과, scrophulariae과 같은 식물에서 자연적으로 발생한다다.그건 α에 속해 있-oligosaccharide 범주이다.stachyose의 분자식은 C24 H42 O21 이고 분자량은 666.59이다.그것은 α의 한 분자로 이루어 져-glucose, β 한...

Stachyose 속해 α-galactose oligomers그리고 Lamiaceae, Fabaceae, Scrophulariaceae과 등의 다양한 식물에서 주로 발견되며, 특히 Lamiaceae과 &에 속하는 식물에서 많이 발견된다#39;s Osmundaceae 속.현재 stachyose를 제조하는 주된 방법은 물리적...

Stachyose는 기능성 올리고당류이다그것은 레게 계열에서 자연스럽게 발생한다.프럭토스 1분자, 포도당 1분자, 갈락토스 2분자로 이루어져 있다.raffinose의 주요 기능 그룹은 α-1, 6 glycosidic 본드 포도당은 편이다.맛은 자크로스와 비슷하지만 단맛은 자크로스의 22%에 불과하다.흡수율이 낮고 혈당 수...

쌀은 세계 & 중 하나입니다#39;의 주요 식품, 세계 &의 절반 이상#39;의 인구와 3분의 2 이상의 차이나 ' 쌀을 주식으로 먹는 인구.그러므로,쌀 단백질은 단백질의 중요한 공급원이다people&에서#39; s 다이어트.중국은 벼 재배 면적이 넓어 연간 쌀 생산량이 1800억 킬로그램에 달한다.공급하는 것 외...

Cistanche(씨스탄슈)는 다년생 초식 기생 식물이다오로반차과 (Orobanchaceae)에서"사막의 인삼"으로 알려져 있다.주로 중국에서 발견되며 CistanchedeserticolaY. C. Ma, C. tubulos한(Schenk) Wight, C. sinensis G. Beck, C. salsa (C. A. M...

계란은 인간에게 중요한 단백질 공급원이며 건강에도 중요하다다다.계란 노른자의 색깔은 계란의 품질을 나타내는 중요한 지표이며, 밝은 노른자 색이 소비자들에게 더욱 매력적이다.카로티노이드는 계란 노른자의 색을 좋게 할 수 있다.Astaxanthin은 동물에서 독립적으로 합성할 수 없는 케토형 카로티노이드이며 조류, 미생물 및...

블루베리는 백신속에 속하는 식물입니다Ericaceae) 과의 식물.블루베리 과일은 주로 폴리페놀 등 다양한 기능성 성분이 풍부하다.그들의 건강상의 이점은 항산화, 심혈관 보호, 혈중지질을 낮추는데 도움을 주고, 기억력을 증진시키고, 면역력을 증진시키고, 항종양과 시각적 피로를 경감시키는 등과 관련된다.그것들은 FAO 가 ...

아스트라갈루스 다당류는에서 추출된 복합체, 수용성 중성 다당류입니다아스트라갈루스의 뿌리, 포도당, 아라비노스, 만노스, 갈락토스, 람노스 및 기타 단당류로 구성되어 있습니다.약용 효과를 발휘하는 아스트라갈루스의 주요 성분으로서 아스트라갈루스 다당류는 면역 조절, 염증 방지, 산화 방지, 항 종양, 항 바이러스 등과 같은 ...