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안토시아닌은의 일종이다천연 수용성 색소식물에서 널리 발견된다다.또한 식물의 주요 색소 물질로서 식물에게 빨강, 파랑, 보라색과 같은 색을 준다.안토시아닌 (안 토시아 닌)은 안토시아닌 염기 (안토시아닌) 가 글리코시드 결합을 통해 하나 이상의 단당류 및 이당류 분자에 결합되어 형성된 폴리페놀성 화합물의 일종이다.항산화 [...

음식은 인간의 건강과 생존에 영향을 미치는 필수적인 요소입니다.People' 식품에 대한 필요성은 변하지 않았지만 식품의 종류는 크게 변화했다.고대에, 인류는 동물을 사냥하고 식용으로 식물을 모았습니다.오늘날 인류의 새로운 시대는 공업식량의 수요와 불가분의 관계에 있다.이런 수요는 또 이런 상품의 외관, 맛, 유통...

육가공품에 이상적인 색을 주고, 독특한 뒷맛을 전하고, 유통기한을 연장하기 위해 국내외에서 육가공품의 경화제로 질산염 또는 아질산염을 사용하고 있습니다.그러나 아질산염의 과다 섭취는 인체 혈액의 아질산염 중독 등 인체에 해로우며, 육류 제품에 남아 있는 아질산염은 발암물질을 생성할 수 있다 [1-2].따라서 최근 세계 각...

"coneflower"라고도 알려진 Echinacea는 북아메리카의 원산지로 Asteraceae 과에 속하는 다년생 초본이다.북아메리카 인디언 시대까지 거슬러 올라갈 수 있는 약용의 역사를 지닌 서양 역사상 가장 오래된 한약재 중 하나이다.에키네시아 (Echinacea)에는 9 종과 여러 품종이 있으며, 그 중 3 종은 ...

최근 몇년간 중국의 양계업 규모가 확대됨에 따라 먹이 관리와 전염병 방역 조치에 대한 요구가 점점 높아지고 있다.수의서양의학은 가금병의 예방과 통제에 널리 사용되고있고 거대한 역할을 발휘하고있지만 약제내성과 약제잔류물 등 위험성도 존재하고있어 가금제품의 품질에 영향줄뿐만아니라 인체건강을 심각하게 위협하고있다.이와 동시에 ...

항생제 내성, 동물제품의 약품잔류, 환경오염 등 문제는 축산업의 지속가능한 발전에 심각한 영향을 끼치고 있다.따라서 천연 식물로부터 항생제 대체 특성을 가진 천연 사료 첨가제가 발견되면서 [1] 최근 축산업의 연구 거점으로 떠오르고 있다.Cichoric 산(CA), 중요한 폴리페놀 화합물로서, 식물에 널리 분포하며 양치식...

목초지 Echinacea purpurea (L.)Moench는 Asteraceae 과에 속하는 다년생 초본으로,"purple coneflower"라고도 알려져 있습니다.북아메리카가 원산지로, 8 종과 여러 변종이 있는 것으로 밝혀졌다.연구원들은 현재발달된 Echinacea purpurea (L.)Moench (일명 pur...

Echinacea purpurea는 다년생 초본이다주로 캐나다 남부와 북아메리카에서 자라는 Echinacea 속.보라색 콘플로퍼 's capitulum은 줄기나 가지 끝에 단일하게 맺혀 있고, 소접은 원추형이다.관형꽃과 묶음꽃이 있는데 보통 장미꽃이거나 자주색이다.에키네시아는 높은 약효와 건강 효능으로 인기가 있다...

Echinacea,"황금 국화"라고도 알려져 있습니다", Asteraceae 과에 속하며 북아메리카 동부에서 기원한 다년생 식물로 수백년 동안 북아메리카에서 약용식물로 사용되었으며, 감기와 상기도 감염의 치료에 처음으로 사용되었다 [1-2].에키네시아 (Echinacea)는 총 9 종이 있으며,이 중 3 종은 약용에 널리...

에키네시아 (Echinacea):보라색 원추꽃이라고도 한다, echinace한또는 보라색 echinacea는 echinace한속 Asteraceae 과에 속하며 다년생 초본으로 대부분 가뭄에 강하다.에키네시아 (Echinacea)는 약용으로 사용된 오랜 역사를 가진 북미에서 잘 알려진 약초이다 [1].그것은 국제 약초 시...